Trabalho Ambiente Financeiro (AMBEV)

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UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL 
 UNICSUL/UNIFRAN/UNICID 
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO (BACHARELADO) 
 
 
 
 
 
 
 
HELBER PEREIRA DOS SANTOS 
 
 
 
 
 
 
AMBEV 
AMERICAS’ BEVERAGE COMPANY 
(COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS) 
 
 
 
 
 
 
 
 
EUCLIDES DA CUNHA-BA, 2019. 
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HELBER PEREIRA DOS SANTOS 
 
 
 
 
 
 
AMBEV 
AMERICAS’ BEVERAGE COMPANY 
(COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS) 
 
 
 
 
 
 
Trabalho solicitado como requisito avaliativo para 
aprovação na disciplina Projeto Multidisciplinar- 
Ambiente Financeiro, na Universidade Cruzeiro do 
Sul. 
 
Tutores: Prof. Me Rogerio Campos, Prof. Me 
Rogerio Sarkis, Profa. Esp. Wania Simões 
 
 
 
 
 
Euclides da cunha- BA, 2019 
 
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RESUMO 
 
O trabalho mostra as grandes realizações da AMBEV uma das maiores 
cervejarias do mundo, que atua tanto na fabricação quanto na distribuição de seus 
produtos, procurando demonstrar num contexto detalhado todos os seus dados, 
podendo deixar claro os dados recorrentes do período entre 2017 e 2018. 
Mostra-se sua grande preocupação com todas as suas áreas, dentre elas, 
financeiras, administrativas e entre outras, procurando sempre desenvolver projetos 
em busca de atender a sociedade em geral 
A AMBEV mostra que com seriedade, comprometimento, transparência a 
empresa cresce cada vez mais, aumentando seu patrimônio e ajustando todas suas 
economias no extenso mercado em que atua, gerando novos empregos e melhorando 
as arrecadações para os países desenvolvidos possibilitando investimentos na 
sociedade, tendo como grande objetivo se tornar a maior empresa de cervejaria do 
mundo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Sumário 
RESUMO .................................................................................................................................................. 3 
INTRODUÇÃO .......................................................................................................................................... 5 
1. Apresentação da empresa .............................................................................................................. 6 
1.1. Histórico da AMBEV ................................................................................................................ 6 
1.2. Natureza e ramo de atuação ................................................................................................... 7 
1.3. Informações sobre porte da empresa ..................................................................................... 8 
1.4. Número de funcionários ......................................................................................................... 8 
1.5. Principais produtos.................................................................................................................. 8 
2. Descrição da Área Financeira .......................................................................................................... 8 
2.1. Estrutura hierárquica do setor ................................................................................................ 8 
3. Demonstrativos Financeiros ............................................................................................................ 9 
3.1. Balanço Patrimonial ................................................................................................................ 9 
3.2. Demonstrativos dos resultados de exercícios (DRE) ............................................................. 10 
3.3. Fluxo de Caixa ........................................................................................................................ 11 
3.4. Analise de índices de liquidez ............................................................................................... 11 
3.5. Analise horizontal e vertical .................................................................................................. 11 
4. Orçamento empresarial ................................................................................................................ 12 
4.1. Tipo de orçamento existente ................................................................................................ 12 
4.2. Fluxo de caixa projetado ....................................................................................................... 12 
4.3. Situação da Gestão Financeira .............................................................................................. 13 
5. CONCLUSÃO .................................................................................................................................. 14 
6. Referências .................................................................................................................................... 15 
 
 
 
 
 
 
 
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INTRODUÇÃO 
 
O Objetivo desse projeto é estudar a pratica e o desenvolvimento das 
organizações dentro de uma empresa, procurando enfatizar o ambiente financeiro, 
tornando-se possível aumentar o conhecimento e a pratica da disciplina de 
administração que está sendo estudada. 
A metodologia aplicada nesse projeto foi realizada através de grandes 
pesquisas, buscando sempre as fontes mais confiáveis para se aprofundar no assunto 
e enriquecer cada vez mais a pesquisa com informações verídicas. 
A empresa escolhida para o estudo foi a Ambev. Empresa Brasileira de 
grande porte que surgiu em 1999, e atua na produção e distribuição de cervejas e 
bebidas não carbonadas e não alcoólicas, que também possui seu capital aberto. 
Além disso, foram analisadas informações relacionadas a história e grande 
parte do ambiente financeiro, tendo como base os conceitos estudados. 
 
 
 
 
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1. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 
A Cervejaria AMBEV é uma sociedade anônima brasileira de capital aberto. 
Empresa essa que surgiu da união de duas concorrentes, a Companhia Antarctica 
Paulistana e a Companhia Cervejaria Brahma. Com essa união a AMBEV tornou-se 
titular de 55,1% das ações com direito a voto da Brahma e de 88,1% das ações 
votantes da Antarctica. Os empreendedores Jorge Paulo Lemann, Marcel Herrmann 
Telles e Carlos Alberto Sicupira, são os grandes fundadores, que instituíram desde o 
início uma empresa centrada num grande crescimento. 
Por meio de cinco unidades de negócios, a Companhia mantém operações em 16 
países do continente americano: Brasil, Canadá, Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai, Uruguai, 
Guatemala, República Dominicana, Equador, Peru, El Salvador, Nicarágua, Saint Vincent, 
Dominica e Antigua. Cervejas como Antarctica, Brahma, Bohemia, Budweiser, Quilmes e Skol 
estão no portfólio da empresa. A Ambev distribui seus produtos para mais de dois milhões de 
pontos de venda, cerca de metade deles no Brasil. 
1.1. Histórico da AMBEV 
1999- No dia 02 de julho foi a anunciada a união da Companhia Antarctica 
Paulista e da Companhia de Bebidas das Américas, Compañia de Bebidas de Las 
Américas, American Beverage Company. Primeira multinacional brasileira, a Ambev 
torna-se a terceira maior indústria cervejeira e quinta maior produtora de bebidas do 
mundo. 
2000- É lançada, especialmente para o Réveillon, deste ano a edição 
comemorativa da cerveja Brahma, com garrafas inteiramente branca e com o slogan: 
“Cerveja do Milênio”. 
2001- Engarrafado e distribuído na Europa por intermédio da Pepsi, 
o Guaraná Antarctica chega a Lisboa. 
2003- É lançada a Boehmia Weiss, feita de trigo, em garrafa de 550 ml, e 
a Bohemia escura, estilo Schwarzbier, em garrafa de 550 ml. 
É lançada a cerveja Skol Beats. 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Jorge_Paulo_Lemann
https://pt.wikipedia.org/wiki/Marcel_Herrmann_Telles
https://pt.wikipedia.org/wiki/Marcel_Herrmann_Telles
https://pt.wikipedia.org/wiki/Carlos_Alberto_Sicupira
http://www.ambev.com.br/marcas/refrigerantes/pepsi/
http://www.ambev.com.br/marcas/refrigerantes/guarana-antarctica/
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É lançada uma campanha inédita de consumo responsável paraa 
marca Skol: Beber redondo é beber com responsabilidade. 
2005- É lançada a Bohemia Confraria de estilo blond ale, em garrafa de 
550 ml. 
Chega a cerveja Stella Artois no Brasil. 
A Brahma se torna uma marca mundial e passa a ser vendida em diversos 
países. 
2008- Lançamos no Brasil as cervejas uruguaias Norteña e Patricia. 
Após comprar a cervejaria americana Anheuser-Busch, a multinacional 
Belgo-Brasileira AB Inbev passa a controlar quase metade do mercado de cervejas 
nos EUA. 
2010- Chega ao mercado a Skol 360º. 
2015- A Cervejaria Wäls e Cervejaria Colorado passam a fazer parte da 
Ambev; a cerveja Adriática é relançada no mercado; a premiada cerveja de Chicago, 
a Goose Island, desembarca no Brasil. 
2016- Do Bem, marca de sucos e chás, passa a fazer parte da Ambev e 
inaugura uma nova fase na história da empresa, que passa a atuar no setor de sucos. 
1.2. Natureza e ramo de atuação 
A Companhia é uma empresa que atua no ramo de fabricação e distribuição 
de bebidas. De acordo com as informações da SEAE (Secretária de acompanhamento 
econômico) a AMBEV atua em sete ramos de atuação, que são elas: a cerveja, 
refrigerantes carbonados, malte, águas, chás, isotônicos e sucos. 
 
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/stella-artois/
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/#product-box-4
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/nortena/
http://www.ab-inbev.com/
http://www.skol.com.br/produtos/skol-360-350ml-6
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/#product-box-25
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/#product-box-8
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/adriatica/
http://www.ambev.com.br/marcas/cervejas/#product-box-11
http://www.ambev.com.br/marcas/sucos/
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1.3. Informações sobre porte da empresa 
A AMBEV é uma empresa de grande porte, sendo a 14º maior empresa do 
país em receita liquida, controlando aproximadamente cerca de 68% do mercado 
brasileiro de cerveja, além disso e a quarta maior cervejaria do mundo e líder do 
mercado latino-americano. 
 
1.4. Número de funcionários 
A Empresa emprega cerca de 50 mil funcionários, sendo eles 
aproximadamente 35 mil no brasil, e os restantes 15 mil espalhados pelo mundo. 
1.5. Principais produtos 
Seus principais produtos são cervejas, refrigerantes e bebidas em geral. 
 Possui seus fornecedores em Maués no Amazonas e no sul do país, 
principalmente no Rio Grande do Sul. Seus principais insumos são a cevada e o fruto 
do guaraná, ambos utilizados na maior parte da produção dos produtos 
Seus principais serviços oferecidos são programas sustentáveis, estágios 
e treines, programas AMBEV e Universidade AMBEV entre outros. 
2. DESCRIÇÃO DA ÁREA FINANCEIRA 
 
2.1. Estrutura hierárquica do setor 
A estrutura Hierárquica dessa empresa é famosa pelo rigor na busca de 
grandes resultados financeiros, a cada conquista obtida se resulta de bônus a cada 
funcionário. Em 2018, foi eleita pela Great Place to Work Institute (GPTW) como a 
melhor empresa para se trabalhar. 
 
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3. DEMONSTRATIVOS FINANCEIROS 
 
3.1. Balanço Patrimonial 
Balanço Patrimonial 2017 e 2018 
2017 2018 
 Ativo 86.852 94.126 
 Caixa 10.366 11.477 
 Dívida Total 2.553 2.423 
 Patrimônio Liquido 47.983 57.547 
*Os valores indicados são em milhões de reais 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3.2. Demonstrativos dos resultados de exercícios (DRE) 
 
 2017 2018 
Receita Liquida 47.899 50.231 
Lucro Bruto 29.925 30.962 
Despesas 
comerciais, 
gerais e 
administrativos 
 
-14.539 
 
-14.833 
 EBIT 16.536 17.076 
Lucro Liquido 7.851 11.377 
*Os valores indicados são em milhões de reais 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3.3. Fluxo de Caixa 
 Fluxo de Caixa 
 2017 2018 
EBITDA 
Normalizado 
20.148 21.099 
Margem 
EBITDA 
42,1% 42,0% 
Investimentos 
de Capital 
3.204 3.571 
 
Retorno 
sobre o 
Patrimônio (³) 
16,4% 19,8% 
 *Os valores indicados são em milhões de reais 
3.4. Analise de índices de liquidez 
De acordo com os dados pesquisados, obtidos e divulgados acima a 
empresa teve em seus anos de 2017 e 2018 um alto lucro, incluindo um aumento 
positivo em 2018 referente ao ano anterior, obteve uma receita positiva em seus 
produtos, além disso teve em seu caixa dinheiro suficiente para quitar todas as suas 
dividas com terceiros. A AMBEV possui saldos extremamente positivos em relações 
a lucros obtidos. 
3.5. Analise horizontal e vertical 
A empresa pesquisada pode demonstrar de acordo com seus dados 
grandes pontos positivos em relação a finança. Entre os anos de 2017 e 2018 houve 
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um aumento bastante relativo, podendo demonstrar que a empresa vem crescendo e 
demonstrando ótima responsabilidade financeira. 
Em 2017 possuiu de lucro cerca de 7.851 e em 2018 11.377, dentro desses 
dados podemos notar um aumento de 3.526 (valores em milhões), de um ano para o 
outro. 
Vale lembras que todos esses valores já são incluídos, custos e despesas. 
 
4. ORÇAMENTO EMPRESARIAL 
 
4.1. Tipo de orçamento existente 
O método de orçamento utilizada pela empresa é o Orçamento Base Zero. 
Esse orçamento é uma ferramenta de planejamento estratégico, que faz com que os 
gestores da empresa tenham uma grande responsabilidade e muito cuidado na 
criação do orçamento. Deverá ser elaborado baseado em possibilidades de melhorias, 
sem levar em consideração as receitas e despesas realizadas no passado, um dos 
parâmetros principais desse método e explorar com grande controle a redução de 
despesas, ou seja, leva-se em conta um exemplo quem nem todos os gastos obtidos 
num ano aconteceram novamente no ano seguinte. 
4.2. Fluxo de caixa projetado 
O fluxo de caixa orçamentado pela empresa é o fluxo projetado, a empresa 
estima datas e quantidades de dinheiro esperado entrar na empresa, sendo inclusos 
todas as despesas e receitas, esse método tem como principal objetivo obter dados a 
curto prazo quando a empresa tem dinheiro sobrando no caixa ou quando está 
faltando recursos. Possui também um orçamento centralizado na qual a localização 
da tomada de decisão está próxima do topo hierárquico da organização, esse método 
passou a ser escolhido para que profissionais especializados nessa área possam 
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apresentar seu trabalho com sua grande experiencia, podendo evitar conflitos de 
ideias de pessoas inexperiente. 
4.3. Situação da Gestão Financeira 
Atualmente a AMBEV passa por um ótimo momento financeiro, prova disso 
é que não e atoa que é a quarta maior empresa do mundo no ramo de bebidas, além 
disso é muito admirada pela forma que conduz seus negócios, crescendo cada vez 
mais seu ambiente financeiro com alto nível de transparência. A forma trabalhada pela 
AMBEV procura sempre agradar o consumidor, procurando aumentar os prazos de 
pagamentos a médio prazo, ao negociar seu prazo procura constantemente otimizar 
o seu ciclo financeiro, de um modo que não venha a conter prejuízos futuros e ao 
mesmo tempo como uma forma de potencializar sempre suas vendas. 
Como toda empresa, a AMBEV também possui eventuais riscos, e o mais 
temido pela organização e uma possível queda nas vendas, pois dias difíceis poderá 
está por vir principalmente pela fase que vive o país atualmente, outro caso que 
amedronta é a maior diversidades nos dias atuais, depois de passar muitos anos num 
mundo de marcas antigas e grandes volumes houve uma disruptura no negócio 
provocada pela mudança nos hábitos de consumo. O mercado ganhou novas marcas, 
novos sistemas de distribuição e vários produtos artesanais conquistaram os 
consumidores. 
Uma das principais soluções para o problema seria uma maior diversidade 
de produtos, também uma possível melhora nos preços, além disso outra grande 
opção seriam novas estratégias de marketing e propagandas para chamar cada vez 
mais o público, procurando sempre inovar e se diferenciar de possíveis concorrentes. 
 
 
 
 
 
 
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5. CONCLUSÃO 
 
Após análise,pode-se perceber o grande comprometimento da empresa 
com a sua parte financeira, procurando sempre equilibrar seus rendimentos e seu 
lucro, além disso, pode-se perceber também a sua grande evolução desde a sua 
fundação aos dias atuais. 
A AMBEV é uma empresa de grande porte e bem estruturada em todos 
seus departamentos, possui planejamentos superpositivos, tendo seus produtos cada 
vez mais aperfeiçoados e inovados procurando agradar sempre seus clientes finais e 
atingir todas as expectativas possíveis. A analise da sua estrutura deixa claro a ótima 
gestão. 
Outro grande fato importante que se pode perceber é a alta taxa de 
emprego gerada por essa empresa, que contribui principalmente para a queda no 
desemprego nacional e tem sua grande parcela de ajuda na economia. Além disso 
possui grandes programas sustentáveis e Universidades AMBEV. 
O conhecimento que esse estudo permitiu foi de grande importância, pôde 
proporcionar experiencias teóricas e práticas, vivenciando de uma forma mais 
detalhada o verdadeiro ambiente financeiro e toda a realidade passada por uma 
empresa de grande porte. 
 
 
 
 
 
 
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6. REFERÊNCIAS 
(20 de novembro de 2019). Fonte: Cervejaria Ambev: https://www.ambev.com.br/sobre/producao/ 
(03 de dezembro de 2019). Fonte: 
file:///C:/Users/helbb/Downloads/Demonstracoes%20Financeiras%20Anuais%20Completas
%202018%20(1).pdf 
bmfbovespa. (03 de DEZEMBRO de 2019). Fonte: BM&FBOVESPA: 
http://www.bmfbovespa.com.br/pt_br/produtos/listados-a-vista-e-derivativos/renda-
variavel/empresas-listadas.htm 
riambev. (03 de dezembro de 2019). Fonte: riambev: 
http://ri.ambev.com.br/arquivos/Ambev_IAN_2000.pdf 
riambev. (27 de novembro de 2019). Fonte: riambev: 
http://ri.ambev.com.br/conteudo_pt.asp?idioma=0&conta=28&tipo=43187 
Wikipédia. (27 de NOVEMBRO de 2019). Fonte: Wikipédia, a enciclopédia livre: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/AMBEV#Gest%C3%A3o_administrativa_e_recursos_humanos 
Wizfee. (04 de dezembro de 2019). Fonte: Wizfee: https://www.wizfee.com/blog/o-que-a-ambev-
pode-nos-ensinar-sobre-saude-financeira/