AD1 Bioquímica II 2022-01.docx

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AD1 - Bioquímica II – CEDERJ – 2022-01 
 
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ADs enviadas como rascunho não serão corrigidas. 
 
1. Todos os seres vivos necessitam de energia para viver. Alguns destes seres são capazes 
de absorver a energia do Sol e transformá-la em energia química, acumulando-a em 
ligações covalentes de certos compostos químicos. Outros seres se mantêm graças ao 
aproveitamento da energia armazenada nesses compostos químicos. Independentemente 
do tipo, todos os organismos convertem energia em diversas formas aproveitáveis para si. 
A ciência que estuda quantitativamente tais transduções energéticas que ocorrem em 
células vivas é a Bioenergética. Acerca deste tema, responda o que se pede: (1,5) 
 
a) Diferencie sistemas isolado, fechado e aberto. (0,5) 
 
b) Os termos calor e temperatura são sinônimos? Justifique. (0,5) 
 
c) Por que podemos afirmar que a quantidade total de energia em um sistema fechado não 
se altera? Relacione sua resposta com a 1ª Lei da Termodinâmica. (0,5) 
 
2. Todas as reações químicas são influenciadas por duas forças: a tendência de atingir o 
estado de ligação mais estável (para o qual a entalpia, H, é uma expressão útil) e a 
tendência de atingir o mais alto grau de desordem, expresso pela entropia (S). Sobre este 
assunto, responda: (1,0) 
 
a) Como estas duas variáveis se relacionam no cálculo da força motriz líquida de uma 
reação: a variação de energia livre (ΔG)? (0,5) 
 
 
b) Reações exotérmicas e endotérmicas são sinônimos, respectivamente, de reações 
exergônicas e endergônicas? Justifique. (0,5) 
 
3. No estudo do metabolismo, caracterizado como o conjunto de todas as reações químicas 
que ocorrem no interior do organismo, nos deparamos a todo tempo com o termo 
“moléculas carreadoras”. Explique o que são carreadores de elétrons e qual a sua 
participação nos processos de catabolismo e anabolismo. (1,5) 
 
4. A glicólise é a via metabólica na qual a glicose é degradada em uma série de reações 
catalisadas por enzimas, gerando duas moléculas de piruvato. Durante as reações 
sequenciais da glicólise, parte da energia livre da glicose é conservada na forma de ATP e 
NADH. Por que dizemos que a glicólise pode ser dividida em uma etapa de investimento e 
uma etapa de pagamento? (1,0) 
 
5. A deficiência no funcionamento do complexo da piruvato desidrogenase é uma doença 
que tem vários efeitos metabólicos e neurológicos. Ela pode causar acidose láctica em 
crianças afetadas. Outro sintoma clínico inclui uma concentração elevada de piruvato no 
sangue. Explique o aumento nos níveis de piruvato e lactato nos portadores da deficiência 
do complexo da piruvato desidrogenase. (1,0) 
 
6. As reações químicas abaixo representadas fazem parte da glicólise. Observe e analise 
tais reações e em seguida responda as questões abaixo: (1,5) 
A) (2x) Fosfoenolpiruvato + ADP  (2x) piruvato + ATP; 
B) (2x) 1,3-Bisfosfoglicerato + ADP  (2x) 3- fosfoglicerato + ATP; 
C) (2x) Gliceraldeído-3-fosfato + NAD+ + Pi  (2x) 1,3 bifosfoglicerato + NADH 
D) glicose + ATP glicose-6-fosfato + ADP 
E) frutose-6-fosfato + ATP  frutose 1,6 bisfosfato + ADP 
 
a) Em qual ou quais das reações representadas ocorre fosforilação a nível de substrato? 
Explique o que é uma reação química de fosforilação a nível de substrato. (0,5) 
 
b) Qual destas reações representa a primeira reação da via glicolítica? Explique como 
esta reação ocorre e sua importância para a célula. (0,5) 
 
c) Explique por que os níveis de ATP/ADP são usados para regular a velocidade das rotas 
metabólicas geradoras de energia no metabolismo energético, como por exemplo, a 
glicólise. (0,5) 
 
7. Explique a importância da fermentação láctica para a produção de ATP nas células 
musculares esqueléticas em exercício de alta intensidade. (1,0) 
 
8. Descreva e discuta a importância dos destinos aeróbicos e anaeróbicos do piruvato. (1,5) 
 
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