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"é o material físico do universo; é tudo que tem massa e ocupa espaço." ÁTOMO? O QUE É O ESTUDO DA QUÍMICA? É a ciência que estuda a MATÉRIA, sua composição, estrutura, as mudanças durante as reações químicas e a energia envolvida nesse processo. MATÉRIA? EX: livro, corpo, roupas o ar entre outros. As propriedades da matéria relacionam-se com a composição, isto é, aos ELEMENTOS específicos que ela contém. ELEMENTOS? Os elementos estão organizados na TABELA PERIÓDICA, está que possui atualmente 118 elementos. EX: H (Hidrogênio); Au (Ouro). No estudo da química, temos que: "As matérias podem ser classificadas de duas maneiras principais: de acordo com seu estado físico (como gás, líquido ou sólido) e de acordo com sua composição (como elemento, composto ou mistura)." SÓLIDO - T e m t a n t o f o r m a q u a n t o v o l u m e d e f i n i d o s ; - É r í g i d o ; - N ã o p o d e m s e r c o m p r i m i d o s a q u a l q u e r e s c a l a a p r e c i á v e l . LÍQUIDO ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA "Os elementos são substâncias básicas ou elementares da matéria, são formados por um único tipo de ÁTOMO” "São partículas infinitamente pequenas." "Os átomos podem se combinar para formar moléculas nas quais dois ou mais átomos estão ligados de forma específica." Introdução à química: matérias e medidas KATARINE PAULA - T e m u m v o l u m e d e f i n i d o , i n d e p e n d e n t e m e n t e d o r e c i p i e n t e q u e o c o n t é m , m a s n ã o t e m u m a f o r m a d e f i n i d a ; - A s s u m e a f o r m a d a p a r t e d o r e c i p i e n t e q u e e l e o c u p a . GASOSO - N ã o t e m v o l u m e n e m f o r m a d e f i n i d a ; - M a i s e s p e c i f i c a m e n t e a s s u m e o v o l u m e e a f o r m a do r e c i p i e n t e q u e o c o n t é m . - U m g á s p o d e s e r c o m p r i m i d o , p a r a o c u p a r u m v o l u m e m e n o r , o u e x p a n d i d o , p a r a o c u p a r u m v o l u m e m a i o r . COMPOSTOS Compostos são constituídos de dois ou mais elementos, logo eles contêm dois ou mais tipos de átomos. EX: ÁGUA MISTURA Misturas são combinações de duas ou mais substâncias nas quais cada uma mantém sua própria identidade química. EX: ÁGUA E ÓLEO M I S T U R A H O M O G Ê N E A M i s t u r a s q u e s ã o u n i f o r m e s , o a r é u m a m i s t u r a h o m o g ê n e a d a s s u b s t â n c i a s g a s o s a s n i t r o g ê n i o , o x i g ê n i o e m e n o r e s q u a n t i d a d e s d e o u t r a s s u b s t â n c i a s . M I S T U R A H E T E R O G Ê N E A A l g u m a s m i s t u r a s , c o m o a r e i a , p e d r a e m a d e i r a , n ã o t ê m a m e s m a c o m p o s i ç ã o , p r o p r i e d a d e s e a p a r ê n c i a p o r t o d a a m i s t u r a . MEDIDAS "Muitas propriedades da matéria são quantitativas; isto é, são associadas a números. Quando um número representa uma medida quantitativa, as unidades de grandeza devem sempre ser especificas" Unidades de medida "São representações das grandezas físicas utilizadas em diversas áreas do conhecimento com o intuito de quantificar uma matéria, uma sensação, o tempo ou o tamanho de algo, por exemplo." As unidades usadas em medidas científicas são as do sistema métrico. Sistema SI Sistema Internacional de Unidades, em todo o mundo as unidades de medida seguem um padrão determinado pelo SI. C O M P RI ME NT O A u n i d a d e SI bási c a d e c o m p r i me n to é o m e t r o ( m ) . M A S S A Ma s sa é a me d i da d a q u a n t i da d e de ma t e ria l e m u m o b je t o . A un id a d e S I b á s ic a de ma ss a é o q u i l o g ra ma ( k g ) . T E MP E R AT UR A C o m p r e e n de m o s t e m pe r a t ura c omo a m e d i da d e cal or o u f r ie za d e u m o b je t o . A e s ca la k e lv i n é a es ca l a d e t e m p e ra t u ra n o SI e a u n i d a de S I de tem p e r a tu ra é o k elv i n ( k ) . https://brasilescola.uol.com.br/fisica/sistema-internacional-unidades-si.htm https://brasilescola.uol.com.br/fisica/sistema-internacional-unidades-si.htm A S U N I D A D E S DE R I V A D A S D O S I S Ã O U S A D A S P AR A D E R IV A R A S UN ID A DE S D E O UT RA S Q U A NT ID A DE S . V O L U ME A u n i d a d e b ás i ca S I d e v o l u m e é o me t ro c ú b i c o, o u m ̂ 3 . D E N S I D A D E A d e n s i da de é mu i t o u t i l i z a da p ar a car a c te r i z a r s u b s t â nc ias . É de f i n i da c o m o a q u a n t i dad e d e m a ss a e m u ma un i d a d e de v o l u me d e s u b s tâ n c ia : D = M / V INCERTEZA NA MEDIDA "Existem dois tipos de números em um trabalho científico: números exatos (aqueles cujos valores são conhecidos com exatidão); números inexatos (aqueles cujos valores têm alguma incerteza)." "NÚMEROS OBTIDOS A PARTIR DE MEDIDAS SÃO SEMPRE INEXATOS." "Existem sempre limitações intrínsecas nos equipamentos usados para medir grandezas (erro de equipamentos) e diferenças em medições realizadas com o mesmo instrumento por pessoas diferentes (erro humano)." PRECISÃO “É uma medida do grau de aproximação entre os valores das medidas individuais” EXATIDÃO “Indica o grau de aproximação entre as medidas individuais e o valor correto ou 'verdadeiro'”. Todos os dígitos de uma grandeza medida, incluindo os incertos, são chamados ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS. Uma medida de massa informada como 2,2 g tem dois algarismos significativos, enquanto uma massa informada como 2,2405 g tem cinco algarismos significativos. Quanto maior o número de algarismos significativos, maior é a certeza envolvida na medida. OBSERVAÇÕES: Figura 1: Características da matéria em seus três estados físicos Figura 2: Mudanças de estado físico REFERÊNCIA: https://www.preparaenem.com/quimica/unidades-medida-usadas-quimica.htm https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/unidades- medida.htm#:~:text=As%20principais%20grandezas%20f%C3%ADsicas%20usadas,que%20c orresponde%20a%201000%20gramas. https://www.preparaenem.com/quimica/unidades-medida-usadas-quimica.htm https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/unidades-medida.htm#%3A~%3Atext%3DAs%20principais%20grandezas%20f%C3%ADsicas%20usadas%2Cque%20corresponde%20a%201000%20gramas https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/unidades-medida.htm#%3A~%3Atext%3DAs%20principais%20grandezas%20f%C3%ADsicas%20usadas%2Cque%20corresponde%20a%201000%20gramas https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/unidades-medida.htm#%3A~%3Atext%3DAs%20principais%20grandezas%20f%C3%ADsicas%20usadas%2Cque%20corresponde%20a%201000%20gramas
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