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ocupa na publicação, entre outras razões). Mas os gêneros estudados neste módulo e no anterior deixam isso explícito: neles a subjetividade e a expressão da opinião são elementos essenciais. Por reunirem uma grande diversidade de gêneros, jornais e revistas são fonte importante para enriquecer nossa bagagem informativa. Mas é imprescindível lembrar que, ao fazermos nossa leitura, devemos sempre aguçar nosso senso crítico. APLICANDO O CONHECIMENTO Veja, no Manual do Professor, o gabarito comentado das questões sinalizadas com asterisco. Leia o seguinte editorial, antes de responder às ques- tões propostas. Comer, cuidar, educar Um paradoxo saliente da vida contemporânea opõe um cuidado crescente com a alimentação saudável à prevalência progressiva do sobrepeso e da obesidade entre nós. A obsessão com as dietas tem mais a ver com os sintomas do que com o enfrentamento da moléstia do século 21. […] Aqui no Brasil, mais da metade (53,9%) da popula- ção ultrapassa o peso ideal. Essa condição a predispõe a disfunções crônicas como hipertensão e diabetes e, em consequência, à morte prematura por doenças cardiovas- culares. Proporção similar afeta os clientes de planos de saúde, entre os quais 35,3% têm sobrepeso e 17% são obesos — vale dizer, apresentam índice de massa corporal (IMC, peso divi- dido pelo quadrado da altura) entre 25 e 30 e, respectivamen- te, igual ou superior a 30. Pior: nos dois casos crescem os contingentes dos que acumulam mais massa do que o desejável. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) indicam que 39% da população adulta do mundo está acima do peso, e 13%, obesa. Em certo sentido, pode-se dizer que estamos diante de uma pandemia. As razões são comuns e conhecidas: sedentarismo e ali- mentação inadequada, decorrente do acesso ampliado a 1 2 3 4 5 6 alimentos industrializados, que levam mais açúcar e gordura em seu processamento do que refeições preparadas com in- gredientes in natura. A essa tendência se contrapõe uma preocupação indis- criminada, e um tanto inócua, com as virtudes sanitárias dos alimentos. Proliferam as modas orgânicas e naturais, assim como as interdições — que vitimaram, em sucessão, a man- teiga, o açúcar refinado, os ovos, o glúten, a lactose. A devoção à dieta, no entanto, não se confunde com boa educação alimentar. Esta começa em casa e deve continuar na escola; ao sistema público e aos planos privados de saúde cabe elevar a oferta de programas de prevenção das doenças crônicas associadas ao sobrepeso e à obesidade. No cotidiano, pode-se recordar a tríade minimalista de conselhos do norte-americano Michael Pollan, autor de O dilema do onívoro: coma comida, não muita, de preferência vegetais. Em outras palavras, usar o bom senso e buscar uma alimentação nutritiva, simples e variada. Folha de S.Paulo, 22 fev. 2017. Disponível em: <www1.folha.uol.com.br/ opiniao/2017/02/1860886-comer-cuidar-educar.shtml?cmpid=tópicos>. Acesso em: 8 jun. 2017. 1 O primeiro parágrafo aborda o conflito entre duas si- tuações típicas da contemporaneidade em relação à prática alimentar. Identifique-as. A obe sidade e, ao mesmo tempo, a busca exagerada por dietas. 2 Ainda no parágrafo 1, há uma expressão que conse- gue traduzir, de forma eficiente, a contradição entre as situações citadas por você na questão anterior. Trans- creva do texto essa expressão. A exp ressão é “paradoxo saliente”. 7 8 9 Glossário Paradoxo: ideia que está lado a lado com outra que a contradiz; contradição. Saliente: que se destaca, que sobressai. Prevalência: supremacia. Pandemia: epidemia que atinge uma grande região, ou mais de uma. Inócuo: que não é capaz de surtir o efeito desejado; ineficaz. Tríade: conjunto de três elementos. 141 R ED A Ç Ã O » M Ó D U LO 11 PH9_EF2_RED_C2_136a143_M11.indd 141 1/2/18 5:59 PM 3 No parágrafo 5, o redator do editorial, ao analisar a problemática da obesidade, afirma que, de certo modo, “estamos diante de uma pandemia”. Explicite o que ele quis revelar com essa declaração. O redator do editorial quis expressar que a obesidade é uma doença séria e que afeta a população mundial. 4 O texto revela uma contradição peculiar em relação aos hábitos alimentares da sociedade do século 21. Identifique-a. A contradição está presente no fato de que, apesar de haver uma preocupação crescente com a alimentação saudável, o número de pessoas com sobrepeso só aumenta. 5 O autor do editorial ressalta que existe uma diferença entre dieta e boa alimentação. Associe essa afirmação à rotina agitada das pessoas na sociedade contemporânea. De acordo com o editorial, a boa alimentação deve começar em casa. Entretanto, como cada vez mais as pessoas têm uma rotina agitada e passam muito tempo fora de casa, a alimentação saudável é prejudicada. 6 No parágrafo 9, o autor cita os conselhos de Michael Pollan, especialista em alimentação. Em termos argu- mentativos, qual foi a intenção do editorial ao fazer essa referência? Ao fazer essa referência, o editorial ganha mais credibilidade em relação à ideia que está defendendo, já que o estadunidense Michael Pollan é um especialista na área de alimentação. 7 De acordo com o texto, são dois os principais aspec- tos que potencializam a problemática da obesidade no mundo atual. Identifique-os. Sedentarismo e alimentação inadequada, sendo esta última decorrente, principalmente, da ampliação do acesso a alimentos industrializados. 8 No parágrafo 4, o redator retoma, potencializando-a negativamente, uma informação presente no parágra- fo 3. Explique como isso se dá. A palavra pior, do trecho “Pior: nos dois casos crescem os contingentes […]” refere-se a toda a situação descrita no parágrafo 3 (“35,3% têm sobrepeso e 17% são obesos”). H a n s v o n M a n te u ff e l/ P u ls a r Im a g e n s 142 R ED A Ç Ã O » M Ó D U LO 11 PH9_EF2_RED_C2_136a143_M11.indd 142 1/2/18 5:59 PM 16 de março de 2013 Caro editor, Gostaria de parabenizar toda a equipe pela publicação de ontem sobre as consequências do bullying na sala de aula. Eu, como qualquer mãe, sei como é difícil abordar esse tipo de assunto com nossas crianças. Elas geralmente levam o assunto na brincadeira e não conseguem perceber o caráter crítico desse tipo de postura. Quando vi a reportagem de vocês ontem, me senti mais preparada para trabalhar sobre essa problemática com meus filhos aqui em casa, pois agora tenho argumentos mais consistentes. Ser mãe é um sentimento único. Isso exige preparação, exige atenção especial às necessidades dos nossos filhotes. Obrigada por cada palavra dessa reportagem linda! Acredito que ela tenha sido muito positiva para outras mamães do Brasil inteiro. Texto produzido pelos autores da coleção para fins didáticos. 1 O trecho em que a redatora revela representativida- de (ou seja, mostra que sua posição é partilhada por outros) é: a) “Gostaria de parabenizar toda a equipe […]” b) “Eu, como qualquer mãe, sei como é difícil […]” c) “Elas geralmente levam o assunto na brincadeira […]” d) “Quando vi a reportagem de vocês ontem […]” e) “Obrigada por cada palavra dessa reportagem linda!” 1 2 3 4 5 2 No trecho “Ser mãe é um sentimento único”, a redatora expressa de forma nítida o sentimento de: a) pertencimento. b) dignidade. c) diversidade. d) desigualdade. e) preconceito. 3 O único trecho em que n‹o há qualquer tipo de va- loração positiva ou negativa do trabalho realizado pelo jornal é: a) “Gostaria de parabenizar toda a equipe […]” b) “[…] e não conseguem perceber o caráter crítico […]” c) “Quando vi a reportagem de vocês ontem, me senti mais preparada […]” d) “Obrigada por cada palavra dessa reportagem linda!” e) “Acredito que ela tenha sido muito positiva […]” 4 A carta do leitor em destaque revela uma leitora que: a) escreve para criticar negativamente o jornal. b) considera melho rar ainda maiso jornal. c) está orgulhosa da visibilidade dada pelo jornal à te- mática sobre o bullying. d) está convencida de que o jornal é o melhor da região sobre a temática do bullying. e) não tem costume de ler, mas adorou o modo como foi tratado o bullying pelo jornal. DESENVOLVENDO HABILIDADES ANOTAÇÕES 143 R ED A Ç Ã O » M Ó D U LO 11 PH9_EF2_RED_C2_136a143_M11.indd 143 1/2/18 5:59 PM
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