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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO - UEMA CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE ZÉ DOCA - CESZD CURSO: CIÊNCIAS BIOLOGICAS DISCIPLINA: BIOFÍSICA PROFESSOR: ELMARY FRAGA ALUNO: LUCAS S. ALENCAR ROTEIRO DE ESTUDO: TEÓRICO ASSUNTO: BIOFÍSICA DA ÁGUA ATIVIDADE 1. Comente sobre importância da água para os seres vivos sob o ponto de vista Biofísico. Os sistemas biológicos usam a água como a molécula mais abundante. O corpo humano de um adulto contém aproximadamente 75% de água. Na terra, a água é o solvente básico dos sistemas biológicos 2. Caracteriza a microestrutura da molécula da água. A água é um híbrido sp³ de 60% de íons covalentes e 40% de íons iônicos. Molécula de A água é assimétrica e polar. Características de dipolo poderosas, pontes H abundantes e O volume é reduzido. 3. Como se comporta molécula da água quanto viscosidade? Explique sua importância nas trocas hídricas? A viscosidade da água é afetada em pequena extensão A salinidade é muito afetada pela temperatura (quanto mais alta a temperatura, mais baixa é a temperatura Viscosidade), e para organismos de movimento voluntário e Movimento involuntário (taxa de afundamento). A necessidade de água é compreender dinamicamente a evapotranspiração e expressar recursos Água, quando o elemento água é água, ela tem valor de troca e uso embutido é entendido como um produto de consumo, ou seja, não é mais apenas um elemento pode ser usado como um recurso disponível, por isso devemos enfatizar nem toda a água disponível é um recurso hídrico, e existem diferenças nos recursos hídricos distribuído na terra. 4. Qual a consequência para os seres vivos da água apresentar alto calor específico e de vaporização? Em animais de sangue quente, a evaporação desempenha um papel na dissipação de substâncias em excesso Calor corporal. Animais que não suam como cães controlam sua temperatura corporal ofegante. 5. Explique como a molécula da água atua para dissolver substâncias Iônica, covalentes e anfipáticas. A atração íon-água é reduzida em 80 vezes, fazendo com que cada partícula Covalente por formação de ponte H com molécula H água. Anfifílica, a parte covalente é interna, a parte polar é externa, cercado por moléculas de água. 6. Comente a relação da água x entropia x anestésicos. Água pura organizada por ligações de hidrogênio reduz a entropia. Esta entropia pode ser ainda mais minimizada pela presença de: Aumente a organização da água. A relação entre a água e os anestésicos gerais De acordo com a teoria de Pauling, seu mecanismo de ação será determinado por A interferência que causam na água organizada dificulta a transferência de potencial Força (v. Potencial de ação). 7. Qual o papel da tensão superficial na gênese de membranas e nas trocas gasosas nos alvéolos pulmonares? A alta tensão superficial promove a compartimentação biológica por meio de causas A membrana da membrana estabelece a troca gasosa nos alvéolos do animal superior. 8. Comente como se orienta e se estabelece a molécula da água na dissolução de cátions e ânions? A água é orientada pela atração de cargas eletrostáticas. Isto é através O raio de hidratação do cátion é maior que o do ânion Raio anidro. 9. Um kilograma de água e um kilograma de lipides recebem energia térmica correspondente a 5 Kcal. Qual a elevação da temperatura desses sistemas? Use os dados do calor específico dessas substâncias. Se 1 kcal de água e = 1°C Se kcal de água e = 5°C de elevação 0.3 Kcal de pípedes e = 1°C Se kcal é = 16,6°C de elevação 10. Como se comporta molécula da água quanto a densidade? Explique sua importância para a ecologia do fundo dos oceanos e lagos? A densidade do gelo é menor do que a da água líquida e o gelo flutua. Apenas um no inverno A superfície dos oceanos e lagos se solidificou, deixando muito líquido no fundo, a vida continua. Se o gelo for mais pesado, o fundo do oceano e do lago serão sólidos e ecológicos definitivamente serão diferentes. · BIBLIOGRAFIA HENEINE, I. F. Biofísica Básica. Rio de Janeiro: Atheneu, 1991.
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