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Conjunto de questões de múltipla escolha sobre nutrição e saúde materno-infantil (deficiência de iodo, metabolismo da glicose na gestação, lactação, cálculo de necessidades energéticas) e saúde pública (Metas do Milênio), com respostas e breves explicações.

Ferramentas de estudo

Questões resolvidas

O iodo é componente fundamental dos hormônios tireoidianos. Sua deficiência na dieta alimentar associa-se a agravos denominados "distúrbios por deficiência de iodo".
Assinale a alternativa que apresenta um sintoma da deficiência deste mineral.
Letargia
Apatia
Aumento na sudorese
Sialorreia
Arritmia

Em setembro de 2000, os governos dos 191 países-membros da Organização das Nações Unidas, com a finalidade de tornar o mundo um lugar mais justo, solidário e melhor para se viver, acordaram em alcançar os 8 (oito) "Objetivos (ou Metas) do Milênio" até 2015, como forma de solucionar alguns dos grandes problemas da humanidade, como a pobreza, a fome e a desigualdade entre os sexos.
A partir do exposto, identifique com V as metas que fazem parte dos "Objetivos (Metas) do Milênio" e com F, as demais:
( ) Explorar o espaço sideral;
( ) Educação básica de qualidade para todos;
( ) Reduzir a mortalidade infantil;
( ) Igualdade de sexos e valorização da mulher;
( ) Acabar com a fome e a miséria;
V V F F F
F V V V V
V V V V V
F V F V V

A Nutricionista de Gabriela, da questão anterior, calculou as necessidades energéticas individualizadas usando a recomendação de ganho de 0,4 kg/ semana e chegou à conclusão de que o VET da paciente é de: (TMB = 14,81x peso (kg) + 486,6) (NAF Sedentário = 1,4)
Qual é o VET da paciente?
2008 Kcal/dia
2240 Kcal/dia
2374 Kcal/dia
2500 Kcal/dia
2165 Kcal/dia

Classifique como verdadeiro (V) ou falso (F) as sentenças abaixo relacionadas ao metabolismo de carboidratos durante a gestação:
Identifique a sequência correta:
( ) A insulina da mãe passa para o filho através da placenta para regular a glicemia fetal.
( ) A glicose é transferida para o feto através da difusão facilitada.
( ) Ocorre menor utilização periférica materna de glicose e resistência tecidual materna à insulina.
( ) A hiperglicemia materna estimula a maior produção de insulina fetal, podendo levar à macrossomia.
V, F, F, F
F, V, V, F
F, V, V, V
F, F, V, V
V, V, V, F

Durante a lactação, o estímulo para a secreção, liberação e manutenção da produção de leite humano deve-se principalmente a 3 fatores.
Marque a alternativa que apresenta respectivamente esses fatores.
Produção de ocitocina, queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção.
Estímulo da sucção, produção de prolactina e redução da produção de progesterona.
Produção de ocitocina, estímulo da sucção e produção de prolactina.
Queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção e produção de prolactina.
Produção de prolactina, produção de ocitocina e estímulo da sucção.

Leia as afirmativas a seguir:
Marque a alternativa correta:
I. A alimentação da criança na fase pré-escolar deve conter exclusivamente lipídios.
II. É comum a criança de 7 a 10 anos ter um baixo gasto energético, pois o seu metabolismo é menos intenso que o do adulto.
III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar envolve oferecer alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.
Apenas I e II.
Apenas II e III.
Apenas I.
Apenas II.
Apenas III.

Existe uma relação direta entre os estágios de maturação sexual e o crescimento e desenvolvimento físico que são fundamentais na avaliação nutricional do adolescente.
No que se refere ao sexo feminino, pode-se dizer que:
Geralmente, o estirão de crescimento inicia-se no estágio M3 de Tanner.
A classificação do estágio de desenvolvimento mamário depende do tamanho das mamas e não de suas características.
A menarca ocorre após o pico de velocidade de crescimento, na fase de desaceleração do estirão pubertário.
A desnutrição secundária às doenças crônicas acelera o início da puberdade.
A menarca ocorre, geralmente, em M4 e coincide com a fase de aceleração de crescimento estatural.

Para um adolescente de 13 anos, com diagnóstico de obesidade, qual seria a meta de perda de peso?
Independente de comorbidade - sempre deve haver ganho ponderal para garantir crescimento e desenvolvimento.
Com comorbidades - manutenção do peso.
Sem comorbidades - redução gradual do peso.
Independente de comorbidade - manutenção do peso.
Sem comorbidades - manutenção do peso.

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Questões resolvidas

O iodo é componente fundamental dos hormônios tireoidianos. Sua deficiência na dieta alimentar associa-se a agravos denominados "distúrbios por deficiência de iodo".
Assinale a alternativa que apresenta um sintoma da deficiência deste mineral.
Letargia
Apatia
Aumento na sudorese
Sialorreia
Arritmia

Em setembro de 2000, os governos dos 191 países-membros da Organização das Nações Unidas, com a finalidade de tornar o mundo um lugar mais justo, solidário e melhor para se viver, acordaram em alcançar os 8 (oito) "Objetivos (ou Metas) do Milênio" até 2015, como forma de solucionar alguns dos grandes problemas da humanidade, como a pobreza, a fome e a desigualdade entre os sexos.
A partir do exposto, identifique com V as metas que fazem parte dos "Objetivos (Metas) do Milênio" e com F, as demais:
( ) Explorar o espaço sideral;
( ) Educação básica de qualidade para todos;
( ) Reduzir a mortalidade infantil;
( ) Igualdade de sexos e valorização da mulher;
( ) Acabar com a fome e a miséria;
V V F F F
F V V V V
V V V V V
F V F V V

A Nutricionista de Gabriela, da questão anterior, calculou as necessidades energéticas individualizadas usando a recomendação de ganho de 0,4 kg/ semana e chegou à conclusão de que o VET da paciente é de: (TMB = 14,81x peso (kg) + 486,6) (NAF Sedentário = 1,4)
Qual é o VET da paciente?
2008 Kcal/dia
2240 Kcal/dia
2374 Kcal/dia
2500 Kcal/dia
2165 Kcal/dia

Classifique como verdadeiro (V) ou falso (F) as sentenças abaixo relacionadas ao metabolismo de carboidratos durante a gestação:
Identifique a sequência correta:
( ) A insulina da mãe passa para o filho através da placenta para regular a glicemia fetal.
( ) A glicose é transferida para o feto através da difusão facilitada.
( ) Ocorre menor utilização periférica materna de glicose e resistência tecidual materna à insulina.
( ) A hiperglicemia materna estimula a maior produção de insulina fetal, podendo levar à macrossomia.
V, F, F, F
F, V, V, F
F, V, V, V
F, F, V, V
V, V, V, F

Durante a lactação, o estímulo para a secreção, liberação e manutenção da produção de leite humano deve-se principalmente a 3 fatores.
Marque a alternativa que apresenta respectivamente esses fatores.
Produção de ocitocina, queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção.
Estímulo da sucção, produção de prolactina e redução da produção de progesterona.
Produção de ocitocina, estímulo da sucção e produção de prolactina.
Queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção e produção de prolactina.
Produção de prolactina, produção de ocitocina e estímulo da sucção.

Leia as afirmativas a seguir:
Marque a alternativa correta:
I. A alimentação da criança na fase pré-escolar deve conter exclusivamente lipídios.
II. É comum a criança de 7 a 10 anos ter um baixo gasto energético, pois o seu metabolismo é menos intenso que o do adulto.
III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar envolve oferecer alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.
Apenas I e II.
Apenas II e III.
Apenas I.
Apenas II.
Apenas III.

Existe uma relação direta entre os estágios de maturação sexual e o crescimento e desenvolvimento físico que são fundamentais na avaliação nutricional do adolescente.
No que se refere ao sexo feminino, pode-se dizer que:
Geralmente, o estirão de crescimento inicia-se no estágio M3 de Tanner.
A classificação do estágio de desenvolvimento mamário depende do tamanho das mamas e não de suas características.
A menarca ocorre após o pico de velocidade de crescimento, na fase de desaceleração do estirão pubertário.
A desnutrição secundária às doenças crônicas acelera o início da puberdade.
A menarca ocorre, geralmente, em M4 e coincide com a fase de aceleração de crescimento estatural.

Para um adolescente de 13 anos, com diagnóstico de obesidade, qual seria a meta de perda de peso?
Independente de comorbidade - sempre deve haver ganho ponderal para garantir crescimento e desenvolvimento.
Com comorbidades - manutenção do peso.
Sem comorbidades - redução gradual do peso.
Independente de comorbidade - manutenção do peso.
Sem comorbidades - manutenção do peso.

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1. 
 
 
O iodo é componente fundamental dos hormônios tireoidianos. Sua 
deficiência na dieta alimentar associa-se a agravos denominados 
"distúrbios por deficiência de iodo". Assinale a alternativa 
que apresenta um sintoma da deficiência deste mineral. 
 
 
Letargia 
 
 
Apatia 
 
 
Arritmia 
 
 
Aumento na sudorese 
 
 
Sialorreia 
Data Resp.: 29/03/2022 14:58:54 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Apatia 
 
 
 
 
 
2. 
 
 
Em setembro de 2000, os governos dos 191 
países-membros da Organização das Nações 
Unidas, com a finalidade de tornar o mundo um 
lugar mais justo, solidário e melhor para se 
viver, acordaram em alcançar os 8 (oito) 
"Objetivos (ou Metas) do Milênio" até 2015, 
como forma de solucionar alguns dos grandes 
problemas da humanidade, como a pobreza, a 
fome e a desigualdade entre os sexos. A partir 
do exposto, identifique com V as metas que 
fazem parte dos "Objetivos (Metas) do 
Milênio" e com F, as demais: 
( ) Explorar o espaço sideral; 
( ) Educação básica de qualidade para todos; 
( ) Reduzir a mortalidade infantil; 
( ) Igualdade de sexos e valorização da 
mulher; 
( ) Acabar com a fome e a miséria; 
 
Assinale a alternativa que contém a sequência 
correta, de cima para baixo: 
 
 
V V F F F 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
 
 
F V V F V 
 
 
F V V V V 
 
 
V V V V V 
 
 
F V F V V 
Data Resp.: 29/03/2022 14:59:36 
 
Explicação: 
A resposta correta é: F V V V V 
 
 
 
 
 
3. 
 
 
A Nutricionista de Gabriela, da questão 
anterior, calculou as necessidades energéticas 
individualizadas usando a recomendação 
de ganho de 0,4 kg/ semana e chegou à 
conclusão de que o VET da paciente é de: (TMB 
= 14,81x peso (kg) + 486,6) (NAF Sedentário 
= 1,4) 
 
 
2008 Kcal/dia 
 
 
2240 Kcal/dia 
 
 
2374 Kcal/dia 
 
 
2500 Kcal/dia 
 
 
2165 Kcal/dia 
Data Resp.: 29/03/2022 15:00:39 
 
Explicação: 
A resposta correta é: 2374 Kcal/dia 
 
 
 
 
 
4. 
 
Classifique como verdadeiro (V) ou falso (F) as 
sentenças abaixo relacionadas ao metabolismo 
de carboidratos durante a gestação: 
 
( ) A insulina da mãe passa para o filho 
através da placenta para regular a glicemia 
fetal. 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
 
( ) A glicose é transferida para o feto através 
da difusão facilitada. 
( ) Ocorre menor utilização periférica materna 
de glicose e resistência tecidual materna à 
insulina. 
( ) A hiperglicemia materna estimula a maior 
produção de insulina fetal, podendo levar 
à macrossomia. 
 
Identifique a sequência correta: 
 
 
F, V, V, F 
 
 
F, V, V, V 
 
 
V, F, F, F 
 
 
V, V, V, F 
 
 
F, F, V, V 
Data Resp.: 29/03/2022 15:01:33 
 
Explicação: 
A resposta correta é: F, V, V, V 
 
 
 
 
 
5. 
 
 
Durante a lactação, o estímulo para a secreção, 
liberação e manutenção da produção de leite 
humano deve-se principalmente a 3 
fatores. São eles, respectivamente: 
 
 
Produção de ocitocina, estímulo da sucção e produção de prolactina. 
 
 
Queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção e 
produção de prolactina. 
 
 
Estímulo da sucção, produção de prolactina e redução da produção 
de progesterona. 
 
 
Produção de prolactina, produção de ocitocina e estímulo da sucção. 
 
 
Queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção e 
produção de ocitocina. 
Data Resp.: 29/03/2022 15:02:40 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Produção de prolactina, produção de ocitocina 
e estímulo da sucção. 
 
 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
 
 
 
6. 
 
 
(UFSC/SC - 2003 - adaptada) Durante a lactação, o estímulo para 
a secreção, liberação e manutenção da produção de leite humano 
deve-se principalmente a 3 fatores. 
Marque a alternativa que apresenta respectivamente esses 
fatores. 
 
 
Estímulo da sucção, produção de prolactina e redução da produção de progesterona. 
 
 
Produção de ocitocina, queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção. 
 
 
Produção de ocitocina, estímulo da sucção e produção de prolactina. 
 
 
Produção de prolactina, produção de ocitocina e estímulo da sucção. 
 
 
Queda do nível sanguíneo de progesterona, estímulo da sucção e produção de prolactina. 
Data Resp.: 29/03/2022 15:02:52 
 
Explicação: 
Após o parto ocorre a expulsão da placenta com isso há uma diminuição brusca de progesterona 
no sangue da mãe, o que promove a secreção de prolactina e consequente produção do leite. A 
sucção do bebê estimula também a secreção de ocitocina que atua nos alvéolos mamários 
promovendo a expulsão do leite. 
 
 
 
 
 
7. 
 
 
Leia as afirmativas a seguir: 
I. A alimentação da criança na fase pré-escolar deve conter 
exclusivamente lipídios. 
II. É comum a criança de 7 a 10 anos ter um baixo gasto 
energético, pois o seu metabolismo é menos intenso que o do 
adulto. 
III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e 
escolar envolve oferecer alimentos de diferentes grupos, 
distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por 
dia. 
Marque a alternativa correta: 
 
 
Apenas III. 
 
 
Apenas II. 
 
 
Apenas II e III. 
 
 
Apenas I. 
 
 
Apenas I e II. 
Data Resp.: 29/03/2022 15:03:18 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Apenas II. 
 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
 
 
 
 
8. 
 
 
A introdução da alimentação complementar e oportuna pode ter 
impactos positivos ao longo de toda vida do indivíduo. Dentre as 
diretrizes mais atuais, propostas pelo MS, está a orientação para 
oferecer: 
 
 
Alimentação variada no horário que a criança se interessa. 
 
 
Alimentação de acordo com os horários de refeições da família, em intervalos regulares. 
 
 
Diferentes alimentos ao longo do dia, independente do horário, sempre que a criança quiser. 
 
 
A introdução da alimentação complementar de acordo com os horários de refeição da família, 
evitando o consumo do caroço de feijão e verduras cruas na alimentação. 
 
 
Alimentação batida e liquidificada para evitar engasgos. 
Data Resp.: 29/03/2022 15:04:33 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Alimentação de acordo com os horários de refeições da família, em 
intervalos regulares. 
 
 
 
 
 
9. 
 
 
Existe uma relação direta entre os estágios de 
maturação sexual e o crescimento e 
desenvolvimento físico que são fundamentais 
na avaliação nutricional do adolescente. No que 
se refere ao sexo feminino, pode-se dizer que: 
 
 
Geralmente, o estirão de crescimento inicia-se no estágio M3 de 
Tanner. 
 
 
A desnutrição secundária às doenças crônicas acelera o início da 
puberdade. 
 
 
A classificação do estágio de desenvolvimento mamário depende do 
tamanho das mamas e não de suas características. 
 
 
A menarca ocorre, geralmente, em M4 e coincide com a fase de 
aceleração de crescimento estatural. 
 
 
A menarca ocorre após o pico de velocidade de crescimento, na fase 
de desaceleração do estirão pubertário. 
Data Resp.: 29/03/2022 15:05:59 
 
Explicação: 
A resposta correta é: A menarca ocorre após o pico de velocidade de 
crescimento, na fase de desaceleração do estirão pubertário. 
 
 
 
 
 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp
10. 
 
 
Para um adolescente de 13 anos, com 
diagnóstico de obesidade, qual seria a meta de 
perda de peso? 
 
 
Independente de comorbidade - manutenção do peso 
 
 
Independente de comorbidade - sempre deve haver ganho ponderal 
para garantir crescimento e desenvolvimento 
 
 
Sem comorbidades - redução gradual do peso 
 
 
Sem comorbidades - manutençãodo peso 
 
 
Com comorbidades - manutenção do peso 
Data Resp.: 29/03/2022 15:06:17 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Sem comorbidades - redução gradual do peso 
 
 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_exercicio_ensineme.asp

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