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Células Eucariontes e Procariontes. 1 Células Eucariontes e Procariontes. Célula Eucarionte: Formam os organismos unicelulares (protistas e alguns fungos, como as leveduras) ou pluricelulares (fungos, plantas e animais ) mais comuns no planeta. Todas as células possuem membrana plasmática e citoplasma. Presença de um núcleo bem definido é o que diferencia os seres celulares, pois, apesar da “membrana plasmática”, o material genético fica disperso no citoplasma em células nucleoides. Por este motivo, as células eucariontes são consideradas “células com núcleo verdadeiro”. Possuem uma parede para delimitar e proteger o material genético presente no núcleo celular. Esta membrana nuclear individualizada e delimitada (denominada cariomembrana) permite a existência de um núcleo definido (carioteca). Principal característica dos seres eucariontes, pois a membrana mantém os cromossomos separados das outras organelas celulares no núcleo. Células Eucariontes e Procariontes. 2 Célula Vegetal: Formam os tecidos das plantas. Semelhantes às células animais, uma vez que possuem muitas organelas em comum, mas diferem delas por possuírem parede celular, cloroplastos e vacúolos, adequadas ao modo de vida das plantas. Seres eucariontes compõem a maior parte dos organismos vivos da Terra, com exceção das bactérias, cianobactérias e micoplasmas (células procariontes). Célula vegetal é diferente da célula animal: embora tenham várias organelas em comum (mitocôndrias, retículo endoplasmático, lisossomos, entre outras), possui algumas organelas específicas como os cloroplastos, que lhe permite realizar a fotossíntese. Plastos: Existem leucoplastos, sem cor, que fazem reserva de amido e cromoplastos coloridos, que possuem pigmentos. Um plasto pode se transformar no outro. Células Eucariontes e Procariontes. 3 Os cloroplastos são as organelas responsáveis pela realização da fotossíntese. Contém o pigmento clorofila, que lhes confere a cor verde e absorve a luz solar, permitindo que o processo ocorra. São organelas membranosas, possuem DNA e são capazes de se autoduplicar. Têm estrutura semelhante a das mitocôndrias, o que é explicado pelos cientistas como um mecanismo evolutivo de simbiose entre procariontes e eucariontes (teoria endossimbiótica). Parede celular ou parede celulósica: é exterior à membrana plasmática que envolve a célula. É um envoltório mais ou menos espesso, composto por um polissacarídeo chamado celulose. Sua função é dar sustentação à planta, sendo por isso também chamada de membrana esquelética de celulose. Existem poros nas paredes celulósicas, através dos quais passam pontes de citoplasma muito finas, chamadas plasmodesmos. Por meio dos plasmodesmos há comunicação entre o citoplasma das células vizinhas. Células Eucariontes e Procariontes. 4 Vacúolos: são espaços, envolvidos por membrana, em cujo interior podem ser armazenadas substâncias como a seiva, além disso, tem como função regular o pH e a entrada de água, através do controle osmótico. Com isso, os vacúolos controlam a turgidez da célula. Nas plantas jovens há vários vacúolos menores que se juntam e formam um grande vacúolo único à medida que a planta se desenvolve. Célula Animal: Células Eucariontes e Procariontes. 5 São células eucarióticas encontradas nos animais. É envolvida pela membrana plasmática que delimita o seu conteúdo e controla a entrada e saída de substâncias. Em volta da membrana plasmática existe o glicocálix, que confere proteção às células animais. No citoplasma encontramos diversas organelas. Cada organela presente na célula desempenha uma função específica. O núcleo celular contém o material genético, na forma de cromossomos. Como a célula animal é eucarionte, o núcleo é delimitado por membrana. As principais características das células animais são: Apresentam uma estrutura organizada. Possuem três partes básicas: a membrana plasmática, o citoplasma e o núcleo. Originam tecidos e órgãos que apresentam funcionalidades complementares. Organelas celulares ou organoides: Células Eucariontes e Procariontes. 6 São como pequenos órgãos que realizam as atividades celulares essenciais para as células. Estruturas compostas pelas membranas internas, com formas e funções diferentes, sendo as principais: os retículos endoplasmáticos lisos e rugosos, o aparelho de Golgi e as mitocôndrias. Nas células vegetais há também organelas específicas os cloroplastos. Mitocôndrias: A palavra mitocôndria deriva do grego, mitos (linha/fio) + chondros (grânulo/grão). As mitocôndrias são esféricas ou alongadas e possuem dimensões aproximadas de 0,5 a 1 µm de diâmetro. Elas podem representar até 20 % do volume celular total. O DNA das mitocôndrias é de origem exclusivamente materna. As mitocôndrias também estão relacionadas com o processo de morte celular por apoptose. Células Eucariontes e Procariontes. 7 Compostas por membrana dupla, sendo uma externa e uma interna que apresenta muitas dobras, as chamadas cristas mitocondriais. Membrana externa: semelhante a de outras organelas, lisa e composta de lipídeos e proteínas chamadas deporinas, que controlam a entrada de moléculas, permitindo a passagem de algumas relativamente grandes. Membrana interna: é menos permeável e apresenta numerosas dobras, chamadas de cristas mitocondriais. Cristas mitocondriais: se projetam para a parte interna da mitocôndria, um espaço central chamado matriz mitocondrial, que é preenchida por uma substância viscosa onde estão enzimas respiratórias que participam do processo de produção de energia. Na matriz são encontrados os ribossomos, organelas que produzem proteínas necessárias à mitocôndria. São diferentes daqueles encontrados no citoplasma celular e mais parecidos com o das bactérias. São organelas especiais, com capacidade de se reproduzir, uma vez que contem moléculas de DNA circular, tal como as bactérias. Função: realizar a respiração celular, que produz a maior parte da energia utilizada nas funções vitais. A primeira etapa acontece no citosol da célula e as duas últimas: o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa, ocorrem nas suas membranas internas. Células Eucariontes e Procariontes. 8 A respiração celular é um processo de oxidação de moléculas orgânicas, tais como ácidos graxos e glicídeos, em especial a glicose, que é a principal fonte de energia utilizada pelos organismos heterotróficos. A glicose é proveniente da alimentação (sendo produzida pelos organismos autotróficos através da fotossíntese) e convertida em gás carbônico e água, produzindo moléculas de ATP (adenosina trifosfato), as quais são usadas em diversas atividades celulares. Esse modo de produção de energia é muito eficiente, pois se tem um saldo de 38 ATP, por cada molécula de glicose, ao fim do processo. A degradação da glicose envolve diversas moléculas, enzimas e íons e acontece em 3 etapas: Glicólise, Ciclo de Krebs e Fosforilação Oxidativa. As duas últimas fases são as que mais produzem energia e ocorrem na mitocôndria, enquanto a glicólise acontece no citoplasma. A equação química geral do processo é representada da seguinte forma: C6H12O6 + 6 O2 ⇒ 6 CO2 + 6 H2O + Energia Células Eucariontes e Procariontes. 9 Retículo Endoplasmático: Está relacionado com a síntese de moléculas orgânicas. Existem 2 tipos de retículo: o liso e o rugoso, que tem formas e funções diferentes. Rugoso: é associado aos ribossomos e à síntese de proteínas. Liso: produz os lipídios. São estruturas membranosas compostas de sacos achatados e localizados no citosol da célula. Reticulo Endoplasmático Rugoso (RER): O retículo endoplasmático, quando associado aos ribossomos adquire uma aparência áspera, motivo pelo qual é chamado de rugoso ou granuloso. Localizado no citoplasma, próximo ao núcleo, sendo a sua membrana uma continuação da membrana nuclear externa. Funções do RER: Células Eucariontes e Procariontes. 10 A proximidade com o núcleotorna a síntese de proteínas mais eficiente, uma vez que o RER pode enviar rapidamente um sinal para o núcleo iniciar o processo de transcrição do DNA, e ainda quando há proteínas deformadas ou desdobradas (inativas), há um sinal específico para melhorar o processo, caso contrário, será sinalizado que a célula deve ser encaminhada para uma morte programada (apoptose). Retículo Endoplasmático Liso (REL): Não possui ribossomos ligados à sua membrana e por isso parece liso. Funções do REL: Participar da produção de moléculas de lipídios, em especial fosfolipídios que irão compor a membrana das células. No entanto, dependendo do tipo de célula em que se encontra, o REL terá funções diferentes. Assim, por exemplo, ele pode estar mais envolvido na produção dos hormônios esteroides a partir do colesterol, ou com a regulação dos níveis de cálcio no citoplasma de células musculares estriadas. Aparelho de Golgi ou Complexo de Golgi: Células Eucariontes e Procariontes. 11 Ou ainda Complexo Golgiense, é uma organela de células eucariontes, composta de discos membranosos achatados e empilhados. Suas funções são modificar, armazenar e exportar proteínas sintetizadas no retículo endoplasmático rugoso e além disso, origina os lisossomos e os acrossomos dos espermatozoides. Funções: Na face cis da cisterna as vesículas recebidas do RER contém proteínas (produzidas pelos ribossomos associados ao retículo) que serão modificadas e dobradas. Algumas dessas proteínas são glicosiladas, ou seja, sofrem reação de adição de um açúcar no RER. Esse processo é completado no Golgi, caso contrário, essas proteínas podem se tornar inativas. Na face trans as proteínas são "empacotadas" em vesículas membranosas. Desse modo, são originadas muitas enzimas, bem como os lisossomos primários e os peroxissomos. Enquanto essas organelas ficam no citoplasma da célula, as proteínas são muitas vezes enviadas para fora da célula. Uma outra função do Complexo de Golgi é a formação do acrossomo que se localiza na cabeça do espermatozoide. O acrossomo é o resultado da fusão de vários lisossomos formando uma grande vesícula, que contem enzimas digestivas para auxiliar na perfuração da membrana do óvulo. Estrutura: Composto de estruturas chamadas dictiossomas. Cada uma dessas estruturas é constituída por dobras de membrana que formam pequenos sacos achatados e empilhados chamados cisternas. As cisternas possuem duas faces: cis e trans. A face trans é côncava e direcionada para a membrana plasmática. Está ligada ao Retículo Liso (REL), de quem recebe membranas para a formação de vesículas de secreção que contem as substâncias armazenadas. Essas vesículas saem da célula e atuam em diferentes locais do organismo. Por exemplo, enzimas usadas na digestão, hormônios e muco são secretadas no Células Eucariontes e Procariontes. 12 Aparelho de Golgi. A face cis é convexa e está associada com o Retículo Rugoso (RER), de quem recebe vesículas de transição ou transferência contendo proteínas. Lisossomos: É uma organela membranosa presente nas células eucariontes. Função: digerir substâncias para a célula, processo que ocorre graças às inúmeras enzimas digestivas que contem. Estrutura: Estruturas esféricas, delimitadas pela membrana formada por uma camada lipoproteica. Contêm muitas enzimas que lhes permite degradar um grande número de substâncias. As enzimas são peptidases (digerem aminoácidos), nucleases (digerem ácidos nucleicos), lipases (digerem lipídios), entre outras. Como essas enzimas hidrolases funcionam em ambiente ácido, a digestão ocorre dentro dos lisossomos para não prejudicar a célula. Lisossomos primários e secundários: No Complexo de Golgi são formadas vesículas que se soltam originando os lisossomos primários. Células Eucariontes e Procariontes. 13 Esses lisossomos ficam no citoplasma até que a célula realize endocitose (fagocitose ou pinocitose) e englobe alguma partícula externa. Nesse processo, a partícula é interiorizada dentro de uma vesícula, chamada endossomo, que se funde com o lisossomo primário formando o lisossomo secundário, que é uma espécie de vacúolo digestivo. Função: Fazer a digestão intracelular, que pode ser por fagocitose ou autofagia. Quando a célula precisa digerir substâncias vindas do meio externo, ela realiza fagocitose. Por exemplo, no caso das células do sistema imunitário humano que atacam células inimigas chamadas antígenos. Autofagia: Quando as organelas se tornam envelhecidas, a célula passa por uma reciclagem, ela realiza o processo de autofagia, através do qual digere algumas das suas organelas que já não funcionam bem. Pode acontecer em situações com poucos nutrientes, em que a célula realiza a autofagia para manter a homeostase (equilíbrio interno). Células Eucariontes e Procariontes. 14 Peroxissomos: Exercem funções importantes no interior das células, uma vez que apresentam enzimas digestivas responsáveis por oxidar substâncias orgânicas. São pequenas estruturas em formato arredondado os quais estão envoltos por uma membrana lipoproteica. Em seu interior contém enzimas oxidases, responsáveis pela oxidação de substâncias. Função: A principal função do peroxissomos é digerir algumas substâncias. Isso porque em seu interior estão armazenadas as enzimas oxidases. Essas enzimas oxidam os ácidos graxos para a síntese de colesterol. São usados como matéria-prima na respiração celular com o intuito de obter energia. Nas reações de oxidação é produzido o peróxido de hidrogênio (H2O2) - água oxigenada, e por isso essa organela recebe esse nome. No corpo humano, os peroxissomos são encontrados nas células que formam os rins (células renais) e o fígado (células hepáticas). No fígado, eles auxiliam na produção de sais biliares e também na neutralização de algumas substâncias tóxicas para o corpo através da enzima catalase. Auxiliam na desintoxicação celular proveniente, por exemplo, do uso do álcool e de medicamentos. 2 H2O2 → enzima catalase → 2 H2O + O2 Células Eucariontes e Procariontes. 15 Na reação a enzima catalase dos peroxissomos degrada o peróxido de hidrogênio, transformando-o em água e oxigênio. Nas células vegetais, os peroxissomos estão presentes nas folhas e sementes. No entanto, o que existe é uma variação ou tipo de peroxissomo denominado de glioxissomos. Os glioxissomos estão presentes somente nas células vegetais no ciclo do glioxilato, que converte ácidos graxos em açúcares. Vacúolo: São estruturas celulares envolvidas por membrana plasmática, muito comuns em plantas e presentes também em protozoários e animais. Tem diferentes funções como: regular pH, controlar a entrada e saída de água por osmorregulação, armazenar substâncias, fazer a digestão e excretar os resíduos. Os vacúolos são envolvidos por membrana e no seu interior há substância diferente do citoplasma. Eles geralmente são esféricos, mas podem ser alongados. São de 3 tipos diferentes, a saber: Células Eucariontes e Procariontes. 16 Vacúolos de suco celular: muito comuns, sendo menores e mais numerosos na planta jovem, se tornam único e grande nas plantas maduras. Tem função de reserva de substâncias, como amido e pigmentos, e atuam no mecanismo de pressão osmótica que regula a entrada e saída de água. Controlam a turgidez ou flacidez da célula. A turgidez da célula confere rigidez aos tecidos vegetais tornando a planta ereta, por exemplo. Vacúolos digestivos: Células Eucariontes e Procariontes. 17 Realizam a digestão intracelular e estão presentes em protozoários e em células animais e humanas como os macrófagos. Nas amebas, por exemplo, o alimento é capturado por fagocitose e parte da membrana celular envolve a partícula, formando um fagossomo. Em seguida, esse fagossomo se une ao lisossomo formando o vacúolo digestivo. No interior do vacúolo digestivo as enzimas do lisossomo farão a digestão e depois os restos serão eliminados para fora da célula. Nas célulasde defesa do corpo humano acontece situação semelhante. Os agentes invasores, por exemplo bactérias ou vírus, são fagocitados e digeridos dentro dos vacúolos digestivos. Células Eucariontes e Procariontes. 18 Nos protozoários e em alguns organismos mais simples como os poríferos os vacúolos também estão presentes. São chamados vacúolos contráteis ou pulsáteis e controlam a entrada e saída de água da célula por osmose. Eles também realizam o armazenamento de substâncias. Plastos: Células Eucariontes e Procariontes. 19 São organelas presentes apenas em células vegetais e de algas. Podem ser de 3 tipos básicos: leucoplastos, cromoplastos e cloroplastos. Todos se originam a partir de pequenas vesículas presentes nas células embrionárias das plantas, os proplastos, que são incolores. Quando maduros adquirem cor de acordo com o tipo de pigmento que contém e são capazes de se autoduplicar, além de terem a capacidade de se transformarem um no outro. Um cromoplasto pode se tornar um cloroplasto ou um leucoplasto, ou vice-versa. Os leucoplastos não tem cor, armazenam amido (reserva energética) e estão presentes em alguns tipos de raízes e caules; Os cromoplastos são responsáveis pela cor de frutos, flores e folhas e também de raízes como as cenouras. Existem os xantoplastos (amarelos) e os eritroplastos (vermelhos); Os cloroplastos possuem cor verde por causa da clorofila e são responsáveis pela fotossíntese. A forma e o tamanho dessas organelas varia conforme o tipo de célula e de organismo em que se encontram. Ribossomos: Também chamados de Ribossomas, são pequenas estruturas em forma de grânulos que estão presentes nas células procariontes e eucariontes. São fundamentais para o crescimento, a regeneração celular e o controle metabólico. Células Eucariontes e Procariontes. 20 Função: Auxiliar na produção e na síntese das proteínas nas células. Além dele, participam desse processo as moléculas de DNA e RNA. Reúnem diversos aminoácidos durante a síntese proteica através de uma ligação química chamada de ligação peptídica. Estrutura: Assemelha-se a um grânulo, por isso possui uma forma arredondada. Formado por moléculas de RNA ribossômico dobrado, associado às proteínas. Assim, são formados por proteínas (mais de 80 tipos) e ácido ribonucleico (RNA). Eles estão presentes em grande parte no citoplasma (ribossomos livres). Podem ser encontrados nas mitocôndrias, nos cloroplastos e no retículo endoplasmático. Quando associados à superfície dos retículos endoplasmáticos, eles formam os retículos endoplasmáticos rugosos (ou granulares). Quando associados ao RNA mensageiro (RNAm) na síntese de proteínas, eles formam os polissomos ou polirobossomos. Não possuem membrana e por esse motivo, não são considerados organelas celulares citoplasmáticas por muitos estudiosos do tema. Os lisossomos são organelas celulares esféricas formadas por diversas enzimas. Por esse motivo, auxiliam a digerir diversas substâncias para a célula (digestão intracelular), tal como lipídios, carboidratos, proteínas e ácidos nucleicos (DNA e RNA). Em relação aos ribossomos, esses são bem maiores. Estão presentes em todas as células do corpo humano, exceto nos espermatozoides (células sexuais masculinas). Centríolos: Células Eucariontes e Procariontes. 21 São pequenas estruturas cilíndricas que estão presentes nas células eucarióticas. Exerce uma função muito importante nas células animais e em células de vegetais inferiores (musgos e samambaias). Os centríolos são estruturas celulares que auxiliam na divisão celular (mitose e meiose). Possuem a capacidade de duplicação durante o ciclo da divisão celular, organizando o fuso acromático. Após o processo de duplicação, os centríolos migram em direção aos polos da célula. Auxiliam na formação dos cílios e dos flagelos. Os centríolos têm uma estrutura simples de formato cilíndrico não revestida de membrana. São formados por nove microtúbulos triplos ocos. Eles são constituídos de proteínas e estão localizados perto do núcleo, local denominado centrossomo ou centro celular. Centríolos, cílios e flagelos: Células Eucariontes e Procariontes. 22 Nos protozoários (ciliados e flagelados), os centríolos auxiliam na formação de dois filamentos chamados cílios e flagelos. Cílios: estruturas filamentosas curtas e numerosas que auxiliam na locomoção. No corpo humano, os cílios estão presentes na traqueia e têm o objetivo de captar e remover as impurezas advindas da respiração. Flagelos: auxiliam na locomoção e ainda na alimentação de alguns protozoários (flagelados). São menos numerosos que os cílios. Possuem uma forma alongada, que se assemelha a um chicote. No corpo humano, os gametas masculinos (espermatozoides) são formados por flagelos. Diferenças entre célula animal e célula vegetal: Célula vegetal possui uma parede celular rija e e a organela cloroplastos (responsáveis pela fotossíntese), as células animais não apresentam essas estruturas. Vacúolos estão presentes em ambas, no entanto eles são maiores na célula vegetal. Isso porque as células vegetais desempenham atividades que necessitam armazenar seiva e realizar o controle da entrada e saída de água. Para isso, elas utilizam os vacúolos. Célula vegetal não possui flagelos e cílios, já nas células animais essas estruturas podem estar presentes. Células Eucariontes e Procariontes. 23 Célula Procarionte: Também conhecidas como protocélulas ou células procarióticas, são células que não possuem um núcleo celular definido e, por isso, o material genético celular fica disperso no citoplasma. Não possui um núcleo verdadeiro, pois este é formado por algumas membranas que constituem o “nucleoide”, ou seja, um núcleo não separado. A sua característica mais peculiar é a falta de carioteca para subdividir o núcleo celular. Os procariontes possuem DNA, o qual pode ser observado como um anel sem proteínas (são destituídos de proteínas). Material genético é formado apenas por um filamento de DNA circular. Seu núcleo está separado do resto do organismo por uma fina camada protetora, aquele filamento encontra-se completamente misturado ao hialoplasma celular. Assim, como o seu núcleo (envoltório nuclear) carece de membrana nuclear, todo o DNA se dispersa no citoplasma na forma de ribossomos, os quais realizam a síntese Células Eucariontes e Procariontes. 24 proteica. Somente o ribossomo pode ser encontrado no citoplasma. A membrana plasmática possui permeabilidade, moléculas antigênicas. Capaz de permutar substâncias com o ambiente exterior, bem como realizar a função de uma parede celular protetora. Estas células se nutrem por meio de fontes de carbono e energia obtidas pelas ações: ação fototrófica (empregam a luz solar como fonte de energia). ação quimiotrófica (aproveitam energia de compostos químicos). Seres procariontes: São organismos de tamanho relativamente pequeno e com composição e funcionamento bem simplificado, o que faz destes seres os primeiros organismos vivos no Planeta. As células procariontes podem ser bactérias ou Archaea. Estas protobactérias ou protocélulas (Bactérias, Cianofitas e Micoplasmas) podem assumir a forma: espirilos (seres alongados e helicoidais); cocos, coccus e cocci (organismos relativamente esféricos); bacilos, bacillus e bacilli (levemente alongados); vibriões (dobrados em forma de arco ou de vírgula). Reprodução: Não se reproduzem por mitose. A fissão binária assexuada recombina o material genético por transdução ou transformação. Ele permite que uma espécie crie resistência antibiótica a partir daquela obtida por outro organismo de espécie diferente. Nesta reprodução, não ocorre a condensação dos cromossomos em função da ausência de processos de mitose. Assim, por meio da fissão, septos são formados e se dirigem da superfície para o núcleo celular, onde a célula é dividida em duas.
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