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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA DEARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA Disciplina: 2 BIQ 048 Métodos Analíticos Aplicados à Biotecnologia LISTA DE EXERCÍCIOS – todos os cálculos devem ser apresentados, assim como as curvas de calibração 1) Você tem preparada uma solução estoque de glicose 2 mg/mL, e a partir desta solução estoque preparar outras soluções mais diluídas para a construção de uma curva de calibração. Faça os cálculos e complete o quadro abaixo contendo as informações necessárias, considerando-se que o volume final destas novas soluções deve ser de 1 mL: Concentração (mg/mL) Solução estoque de glicose (mL) Água destilada (mL) 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 1,0 2) Você tem preparada uma solução estoque de glicose 3,2 mg/mL, e precisa preparar 20 mL de uma solução 100 g/mL. Como você procederia? 3) A partir de uma solução estoque de glicose 100 g/mL, preparar novas soluções mais diluídas para a construção de uma curva de calibração. Faça os cálculos e complete os volumes necessários para o preparo destas novas soluções considerando-se que o volume final deve ser de 0,5 mL. Concentração (g/mL) Solução estoque de glicose (mL) Água destilada (mL) 20 40 60 80 100 4) Você tem disponível em seu laboratório uma solução padrão de albumina 200 ppm, e precisa preparar uma série de soluções mais diluídas a partir desta solução estoque. a) Complete o quadro abaixo considerando-se que o volume final destas soluções deve ser de 1 mL. Concentração (ppm) Solução estoque de albumina (mL) Água destilada (mL) 20 40 80 120 160 200 b) Que volume de solução estoque seria necessário se você tivesse que ter uma massa de 50 μg de albumina? Highlight 5) Um composto X deve ser determinado por espectrofotometria UV/visível. Uma curva de calibração é construída a partir de soluções padrão de X com os seguintes resultados: Uma amostra de X forneceu uma absorvância igual a 0,50 nas mesmas condições de medida dos padrões. a) Utilizando qualquer programa de computador, obtenha a curva analítica com os dados fornecidos, bem como a equação da curva e o coeficiente de correlação. b) Calcule os fatores de calibração para cada ponto da curva de calibração c) Determine a concentração da amostra empregando a equação da reta e o fator de calibração. Concentração (ppm) Absorvância 0,5 0,24 1,5 0,36 2,5 0,44 3,5 0,59 4,5 0,70 Concentração (ppm) Absorvância Fator de calibração 0,5 0,24 1,5 0,36 2,5 0,44 3,5 0,59 4,5 0,70 Fator médio 6) Na determinação de uma proteína pelo método de Hartree, a proteína reage com o reativo cupro-alcalino, formando um complexo, e numa segunda etapa, há redução dos sais de fosfomolibdato e fosfotungstato do reativo de Folin Ciocalteu pela tirosina presente nas proteínas. É um método válido para a determinação de proteínas totais uma vez que a tirosina ocorre em intervalos regulares nas sequências de aminoácidos das proteínas em geral. Considerando-se a curva de calibração abaixo, calcule: a) A equação da reta e o seu coeficiente de determinação. b) Os fatores de calibração para cada ponto da curva de calibração e o fator de calibração médio. c) A concentração de proteínas totais na amostra com o cálculo realizado pelo fator de calibração e pela equação da reta. Concentração proteínas ( µg/mL) Absorvância Fator de calibração 20 0,120 40 0,241 80 0,470 120 0,705 160 0,805 200 1,190 Amostra 0,567 7) A determinação de açúcares redutores em uma amostra pode ser realizada através do método de DNS (ácido dinitrosalicílico), que baseia-se na reação entre o açúcar redutor e o ácido 3,5-dinitrosalicílico (cor amarela), que é reduzido a um composto colorido avermelhado, o ácido 3-amino-5-nitrosalicílico, oxidando o monossacarídeo redutor. Considerando-se a curva de calibração abaixo, calcule: a) A equação da reta e o seu coeficiente de determinação. b) Os fatores de calibração para cada ponto da curva de calibração e o fator de calibração médio. c) A concentração de açúcares redutores na amostra com o cálculo realizado pelo fator de calibração e pela equação da reta. Concentração glicose (mg/mL) Absorvância Fator de calibração 0,1 0,065 0,2 0,150 0,3 0,212 0,4 0,292 0,5 0,360 Amostra 0,315 8) Uma outra amostra foi analisada quanto ao seu teor de açúcares redutores empregando-se o método do DNS e a mesma curva de calibração descrita acima, no entanto, o resultado da sua leitura de absorvância foi igual a 0,832. Considerando-se esse resultado, responda: a) O cálculo do teor de açúcares redutores poderia ser realizado nesta amostra considerando-se a curva de calibração apresentada? b) De que forma essa situação poderia ser resolvida? Explique. 9) Deseja-se preparar uma solução 5% em massa de glicose, a partir de uma solução estoque de glicose a 8% (m/v). a) Qual o volume de solução a 8% (m/v) que deverá ser utilizado, para preparar 250 mL de solução a 5% em massa. 10) Você precisa diluir algumas soluções estoque, como proceder nos casos abaixo: a) Diluição (1:10) - Você tem disponível para a diluição 0,5 mL de solução estoque, e o volume final da diluição deve ser de 2,5 mL b) Diluição (1:3) - Você tem disponível para a diluição 0,1 mL de solução estoque, e o volume final da diluição deve ser de 0,3 mL
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