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1A Nutrigenônica tem sido definida como a ciência que estuda a interação entre os nutrientes e os genes humanos, ou seja, estuda a forma pela qual o DNA e o código genético influenciam a determinação das necessidades nutricionais e o metabolismo de nutrientes de cada indivíduo. Portanto, parte da premissa de que os distintos nutrientes constituintes da dieta desempenham diferentes papéis ou funções nutricionais em cada indivíduo, conforme sua herança ou código genético". Com base na nutrigenômica, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Já está bem estabelecido que alguns nutrientes e compostos bioativos, principalmente os de origem vegetal, possuem efeito protetor contra determinadas doenças. ( ) Nutrigenômica é um campo que vem crescendo na atualidade e tem o objetivo de estabelecer dietas personalizadas, com base no genótipo de cada indivíduo, para a promoção da saúde e redução do risco de doenças crônicas, como o câncer. ( ) A partir de dados do sequenciamento do DNA humano, constatou-se que, apesar das profundas diferenças existentes entre os indivíduos quanto a seus fenótipos, como cor da pele, tipo de cabelo, peso e altura, seus genomas apresentam similaridade de cerca de 50%. ( ) Os SNPs podem influenciar o risco para doenças crônicas não transmissíveis, necessidades de nutrientes e resposta aos alimentos, mas não interferem nas características físicas. ( ) O conhecimento sobre a capacidade dos nutrientes de modular a expressão gênica deve ser considerado na hora de escolher alimentos específicos que podem melhorar o prognóstico e a qualidade de vida destes pacientes. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: VASCONCELOS, F. A. G. A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrigenômica. Rev. Nutr. v. 23, n. 6, Campinas, Nov./Dez. 2010. A V - V - F - F - V. B V - V - V - F - F. C F - F - F - V - V. D F - V - F - F - V. 2A ploidia refere-se à alteração na quantidade de cromossomos causada por erros, podendo gerar indivíduos triploides ou tetraploides, por exemplo, sendo que alguns tipos são incompatíveis com a vida. Sobre este assunto, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Aneuploidia. II- Euploidia. III- Poliploidia. ( ) Ocorre a multiplicação de todos os cromossomos, sendo incompatível com a vida. ( ) Ocorre a falta ou excesso de um cromossomo. ( ) Número normal de cromossomos no cariótipo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - I - III. B II - III - I. C III - I - II. D I - III - II. 3A extração e purificação dos ácidos nucleicos podem ser realizadas por protocolos que utilizam reagentes preparados no próprio laboratório (o que chamamos de métodos in house) ou através do uso de kits comerciais. Sobre as etapas de extração de DNA, em geral, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: PEREIRA, M. L. S.; LEISTNER, S.; MATTE, U. Protocolos laboratoriais de análise molecular para investigação de doenças genéticas. Revista HCPA, Porto Alegre, n. 3, p. 321-328, 2001. Disponível em: https://lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/163827/000327150.pdf?sequence=1&is Allowed=y. Acesso em: 15 jun. 2020. A Proteínas ligadoras de fita simples, rompimento das membranas, ligação à sílica, lavagens. B Rompimento das membranas, ligação à sílica, proteínas ligadoras de fita simples, lavagens. C Rompimento das membranas, ligação à sílica, eluição e lavagens. D Rompimento das membranas, ligação à sílica, lavagens e eluição. 4Os nucleotídeos das moléculas de DNA possuem sequências que codificam as informações genéticas. Esta sequência completa de nucleotídeos é chamada de genoma. O DNA é replicado em todo processo de divisão celular, sendo distribuído de maneira igualitária entre as duas células-filhas, para que o conteúdo de DNA (genoma) seja conservado. De acordo com o genoma, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Cada gene corresponde a uma parte de pares de nucleotídeos de uma molécula de DNA. Nos seres humanos estes genes se encontram nos 46 cromossomos humanos. ( ) O DNA é formado por: um grupamento fosfato, uma pentose chamada de ribose e uma base nitrogenada (adenina, uracila, citosina e guanina). ( ) O DNA tem estrutura de dupla hélice, sendo uma das fitas orientada no sentido 5' para 3', e a outra com orientação no sentido 3' para 5' sendo antiparalelas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V. B F - F - V. C F - V - F. D V - V - F. 5As células-tronco são raras e importantes, pois se diferenciam em todos os outros tipos de células por apresentarem três características importantes. Sobre essas características, assinale a alternativa INCORRETA: A Elas são capazes de formar células especializadas, como as células motoras e cardíacas. B Elas podem se renovar várias vezes através da divisão celular, mesmo se ficarem inativas por muito tempo. C Em algumas situações podem ser induzidas e se diferenciarem em células maduras especializadas. D São células especializadas (ou diferenciadas). 6A herança autossômica dominante ocorre em cromossomos não sexuais, sendo que a expressão fenotípica é a mesma para indivíduos homozigotos e heterozigotos que possuem o gene que determine a condição. A polidactilia é a presença de mais de 10 dedos seja nas mãos ou nos pés, sendo uma doença hereditária, dominante ocasionada por um par de alelos autossômicos. Sobre essa doença, assinale a alternativa CORRETA: A Indivíduos com genótipo Pp não apresentam fenótipo de polidactilia. B Indivíduos com genótipo pp apresentam fenótipo de polidactilia. C Indivíduos com genótipo PP não apresentam fenótipo de polidactilia. D Indivíduos com genótipo Pp apresentam fenótipo de polidactilia. 7As células somáticas apresentam 23 pares de cromossomos, possuindo, portanto, um número diploide (2n) de 46 cromossomos, ao qual dá-se o nome de cariótipo. Sobre o cariótipo humano, assinale a alternativa CORRETA: A Os cromossomos sexuais são morfologicamente distintos e determinam o sexo do indivíduo: XY se for mulher e XX se for homem. B Cada par autossômico de 1 a 23 possui dois cromossomos diferentes e com os genes distintos, conhecidos como cromossomos homólogos. C Dos 23 pares de cromossomos do nosso cariótipo, 22 são semelhantes em mulheres e homens, recebem o nome de autossômicos. D O ovócito e o espermatozoide são células reprodutivas ou gametas e são as únicas células diploides (2n) do nosso corpo. 8A técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR) é amplamente utilizada em diversos seguimentos na biologia molecular. Sobre a enzima DNA polimerase, assinale a alternativa CORRETA: A Fornece as condições de pH ideais para a reação, além de cofatores como o cloreto de magnésio. B Sintetiza novas fitas de DNA a partir da adição de novos nucleotídeos complementares ao DNA alvo. C A DNA polimerase hibridiza-se à fita de DNA original. D São sequências de nucleotídeos complementares às duas extremidades (5' e 3') do fragmento de DNA a ser amplificado. 9O estudo da genética teve início no século XIX, com os experimentos como o de ervilha de cheiro de Mendel. Sobre este assunto, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Genótipo. II- Fenótipo. III- Geração filial (ou F1). ( ) Aparência física, correspondendo às expressões genéticas no indivíduo. ( ) Constituição dos genes de um indivíduo. ( ) Prole híbrida da linhagem progenitora (P). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - II - I. B I - III - II. C II - I - III. D I - II - III. 10Permite a coleta de dados durante a amplificação do DNA e não apenas no final do processo como a PCR tradicional. Isso é possível graças ao uso de corantes que se ligam ao DNA, como o corante SYBR Green ou, de maneira ainda mais específica, com o uso de sondas especiais ligadas à enzima Taq DNA polimerase (sondas TaqMan). Sobre a tecnologia exposta, assinale a alternativa CORRETA: A Nested PCR. B PCR Multiplex. C RT-PCR. D PCR em tempo real.
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