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( WESLANNE DOS SANTOS GOMES ) ( UM BRINQUEDO CHAMADO NATUREZA – BRINCADEIRAS COM O ELEMENTO TERRA ) Gurupi - TO 0 2022 JUSTIFICATIVA As vivências, explorações, descobertas e brincadeiras ao ar livre colocam a criança em contato com as forças vitais dos quatro elementos da natureza – terra, água, ar e fogo. Neste projeto será trabalhado o elemento da natureza terra, com o intuito de aguçar os sentidos e a imaginação das crianças, além de ampliar suas vivências sensoriais. A criança costuma criar brinquedos e inventar histórias de acordo com o enredo de suas brincadeiras que na maioria das vezes não possui forma estruturada e nem função definida, permitindo infinitas possibilidades, algo sempre diferente e novo. Cada elemento tem característica própria e sugere um tipo de brincadeira. No caso do elemento terra, que aludem ao enraizamento e à interioridade das coisas, com brincadeiras que imitam a vida, representam a cultura e inserem as crianças em determinado contexto, como: brincar de casinha, de carrinho, fazer comidinha, simular casamentos e outros ritos sociais se enquadram nesse elemento. A escritora Lya Luft em seu livro Mar de dentro, fala claramente a este respeito ao refletir sobre suas lembranças de menina: “Uma criança contemplando uma mancha na parede, um inseto no capim ou a revelação de uma rosa, não está apenas olhando: ela está sendo tudo isso em que se concentra. Ela é o besouro, a figura na parede, ela é a flor, o vento, o silêncio. Uma criança é a sua dimensão na qual o tempo, os contornos, texturas, aromas e sons são realidade e magia sem distinção”. Como tudo em volta da criança é vivenciado por ela, devemos prestar atenção a três coisas muito importantes: qualidade nas impressões sensoriais, possibilidade de espaço e movimento e o ambiente que inspire o brincar. OBJETIVO GERAL Experimentar as atividades de culinária inspirada em histórias infantis com alunos do Projeto CRIAR, a partir da relação de personagens de histórias infantis – em filmes, além de fazer descobertas com a alimentação e a culinária no preparo, degustação, análise, avaliação, criação, adaptação e registros de receitas culinárias, considerando a faixa etária dos 6 aos 11 anos. COMPONENTE CURRICULAR: Matemática COMPONENTES CURRICULARES: Língua Portuguesa e Ciências CONTEÚDOS DE CADA COMPONENTE CURRICULAR ENVOLVIDO Matemática - Trabalhar conceitos matemáticos: adição, subtração, multiplicação e divisão; - Medidas (de massa, volume, capacidade, temperatura); - Sequenciar (o que vem em 1º, 2º, 3º, etc.); - Resolução de problemas. Língua Portuguesa - Ampliar e enriquecer o vocabulário. Ciências: - Ensinar e seguir algumas normas de segurança e higiene na preparação dos alimentos; - Desenvolver os 5 sentidos: paladar, tato, audição, visão e olfato; - Trabalhar resíduos recicláveis e orgânicos; - Proporcionar atividades como misturar, bater, picar, enrolar, abrir embalagens; - Poder nutritivo dos alimentos (vitaminas, carboidratos, gorduras). TEMPO PREVISTO Sete dias. ETAPAS/ESTRATÉGIAS O ato de comer ou de cozinhar e preparar alimentos, presente em histórias de muitos contos de fadas da literatura e também nas suas versões para o cinema, sempre mostra com algum destaque utensílios com os quais muitas crianças gostam de brincar, principalmente nos jogos de faz-de-conta. No primeiro dia será feita uma roda de leitura, os alunos irão ler e discutir assuntos que julgarem sem sentido, como capitulo 7, de Alice no país das maravilhas, “Um chá de loucos” que será lido. No segundo dia, os alunos se dividirão em 2 grupos para a disputa na resolução de charadas, trocadilhos e problemas. No terceiro, eles trarão objetos para a oficina de reciclagem, além de selecionar entre resíduos recicláveis e orgânicos, como: como: garrafa pet, rolo de papel higiênico, tampas de garrafas, caixa de leite e etc., e suas possíveis construções. No quarto e quinto dia, os alunos irão participar da oficina com materiais recicláveis, será trabalhado conceitos matemáticos (adição, subtração, multiplicação e divisão), medidas (de massa, volume, capacidade, temperatura), sequenciar (o que vem em 1º, 2º, 3º, etc.). No sexto dia, algumas normas de segurança e higiene serão ensinadas aos alunos na preparação de uma salada de frutas em sala. O aprendizado nesta aula aulas será sobre como misturar, cortar e apreciar os sabores e vitaminas dos alimentos. No sétimo dia os alunos irão trarão de casa alimentos para um piquenique ao ar livre, com os brinquedos produzidos na oficina e brincadeiras tradicionais. PRODUTO FINAL/CULMINÂNCIA Os brinquedos produzidos na oficina de reciclagem será o produto final e o piquenique, a culminância. CRONOGRAMA Esse projeto será executado no mês de março de 2022. RECURSOS HUMANOS E FINANCEIROS Alunos do Projeto CRIAR, professora e auxiliar. Livro - Alice no país das maravilhas Tesoura, cola, lantejoulas, frutas, vasilhas, materiais recicláveis. PROCESSO DE AVALIAÇÃO Os alunos aprenderão a reciclar e aproveitar bem os alimentos e materiais recicláveis, além de adquirir noções de higiene e a organização do espaço e material a ser utilizado, possibilitando o desperte o prazer em cozinhar e preparar alimentos. REFERÊNCIAS Alice no País das Maravilhas. São Paulo: Martin Claret, 2007. Título original em inglês: Alice's Adventures in Wonderland (1866). CARROLL, Lewis. Sesc. Departamento Nacional. Proposta educativa do Projeto Criar Sesc/ Sesc. Departamento Nacional – Rio de Janeiro: Sesc, Departamento Nacional, 2021. 56 p.:il.;29,7cm. Isbn: 978-65-86695-08-3. 1. Linguagem e educação. 2. Educação integral. 3. Criar Sesc (Projeto). I. Título. Disponível em: https://publicacoes.sesc.com.br/criarsesc/#p=25. Acesso em: 05 de janeiro de 2022. MÉTODO · Criacões de brincadeiras livres e atividades exploratórias com flores e sementes; · Exploração diária por meio de manipulações com utilização de suportes variados (funis, baldes, regadores, forminhas); · Brincadeira de comidinha com diferentes misturas (água, areia, flores, folhas, sementes, terra). · Execução do plantio de frutas e legumes além de hortaliças; CRONOGRAMA Aproximadamente 50 min RECURSOS · baldes · regadores · forminhas · pá (de plástico) · folhas · sementes AVALIAÇÃO Durante todo esse processo, os professores e as crianças adquiriram novos conhecimentos, valores e também atitudes com relação ao respeito e proteção a natureza, visando uma aproximação aos seus elementos como estratégia. As crianças de (6 a 11) anos foram incentivados a buscar soluções sem antecipação dos adultos, de forma que foram respeitadas em seu tempo aproveitando-se de cada material. Proporcionando o resgate de novos valores e hábitos de proteção à natureza de forma que veio aproximar as crianças em seu cotidiano através do plantio de árvores frutíferas, reaproveitamento da água através de cisternas, do cultivo de hortas e do canteiro de flores. Portanto esse projeto teve como propósito refletir sobre educação infantil e seu real significado na infância no que valoriza os interesses de cada criança. REFERÊNCIAS
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