Prévia do material em texto
Exercícios Avaliação Nutricional 1. Você recebe em seu consultório uma gestante primípara de 18 semanas gestacionais, 35 anos, sedentária. Seu histórico ponderal é: Peso Pré-Gestacional 7ª semanas 14ª semanas 18ª semanas Peso (Kg) 78 78 78,5 79,5 Estatura (m) 1,72 1,72 1,72 1,72 IMC (Kg/m2) 26,36 26,36 26,53 26,87 Classificação IMC sobrepeso sobrepeso sobrepeso sobrepeso a) Construa a curva do IMC da gestante e dê a classificação do Estado Nutricional de cada semana gestacional (Curva abaixo) b) Qual característica da curva apresentada? A curva está em pequena ascendência. c) Calcule o peso ideal médio referente à 18 semana gestacional. IMC mínimo=21,5 IMC máximo=26,5 Portanto, IMC médio=24 Assim, peso médio 71kg 2. Você recebeu em seu consultório a paciente DMM, 33 anos, 1ª gestação, na 22ª semana gestacional. Seu histórico ponderal é: Peso Pré-Gestacional 7ª semanas 17ª semanas 22ª semanas Peso (Kg) 82 84 85,6 87,2 Estatura (m) 1,84 1,84 1,84 1,84 IMC (Kg/m2) 24,22 24,81 25,28 25,75 Classificação IMC eutrófico adequado adequado adequado Considerar o 1º. trimestre até a 12ª semana, o 2º trimestre entre a 13ª a 27ª semana e o 3º trimestre acima da 28ª semana. Complete o quadro acima. Construa a curva do IMC da gestante. qual a característica da curva apresentada? Curva levemente ascendente Avalie o ganho de peso semanal de acordo com a avaliação pré-gestacional: Como deverá ser o ganho de peso semanal desta gestante até o final da gestação? 0QUADRO 1: Ganho de peso recomendado (kg) durante a gestação segundo o estado nutricional inicial. GRÁFICO 1: IMC segundo semana gestacional No primeiro trimestre a gestante ganhou 2 quilos, um pouco acima do recomendado pela tabela apresentada. Nas cinco semanas posteriores a gestante Ganhou 0,32g/semana, o que está Adequado. Nas 18 semanas restantes ela ainda pode Ganhar de 6,3 a 10,8 quilos. O que resulta em 0,35 a 0,6g/ semana Devendo ficar mais próximo de 0,35 para Ficar dentro da recomendação da tabela 3. Você recebeu em seu consultório a gestante SHGS, 39 anos, em sua segunda gestação. Altura: 1,76m Trabalha gerente em um banco. Avaliação Antropométrica: Peso Pré-Gestacional 8ª semanas 14ª semanas 24ª semanas Peso (Kg) 85 84 84 85,8 Estatura (m) 1,76 1,76 1,76 1,76 IMC (Kg/m2) 27,44 27,12 27,12 27,67 Classificação IMC sobrepeso sobrepeso sobrepeso Sobrepeso a) Realize o cálculo de IMC de todos os momentos avaliados e classifique o estado nutricional b) Construa a curva de ganho ponderal de IMC por idade gestacional, segundo o padrão de Atalah. Analise o comportamento da curva. Curva levemente ascendente c) Calcule o peso total obtido até a consulta atual. Calcule o ganho de peso obtido entre as duas últimas consultas e analise o ganho de peso semanal considerando as recomendações sugeridas pelo Ministério da Saúde. A gestante ganhou 1,8kg, portanto, o ganho de peso está abaixo do recomendado Se ela ganhasse 0,3g/semana (recomendado) o ganho teria sido de 3,6 quilos (ganho de 12 a 24 semanas de 0,3g/semana). d) Realize o planejamento de ganho de peso mínimo e máximo (total e semanal) da consulta atual até o final da gestação. Falta 16 semanas restantes Como ela pode ganhar de 7-11,5 e já ganhou 1,8kg, ela pode ganhar 5,2-9,7kg Por semana 0m32-0,6g/semana 4. 5. Com o auxílio dos gráficos das curvas de crescimento a seguir, faça a avaliação do estado nutricional da seguinte criança: BTR, sexo feminino, data de nascimento: 30/11/2019 Peso = 13,2kg. Altura=90,5cm Data da consulta: 20/02/2022 Neste exercício a idade não está adequada com os gráficos 6. Paciente FMS, 12 anos e meio, sexo masculino, Exame clínico: P3 G3; PA: 72,4kg; Alt: 1,73m; DCT: 27mm; DCSE: 17mm encaminhado ao centro de saúde pela mãe preocupada com o ganho de peso. Com base nestes dados: a) Calcule e classifique o IMC IMC=24,19, portanto, está entre o p85 e p95, mais próximo de p95. E pela tabela de distribuição de IMC por idade, está próximo a obesidade. b) Coloque o paciente na curva abaixo A estatura está próxima a linha máxima, portanto é um adolescente alto c) Calcule o percentual de gordura, segundo Slaughter (8 a 18 anos) e classifique Slaughter (8 a 18 anos): fórmula para meninos brancos com somatória das dobras maior ou igual a 35mm % Gord: 0,783x (DCT + DCSE) + 1,6 % de gordura 36,05, portanto, excessivamente alto Fórmulas e tabelas para resolução dos exercícios: Percentis de IMC por idade de acordo com sexo Classificação de % de gordura - Crianças e Adolescentes de 7 a 17 anos CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE 7 A 17 ANOS Classificação Masculino Feminino Excessivamente Baixa Até 6% Até 12% Baixa 6,01 a 10% 12,01 a 15% Adequada 10,01 a 20% 15,01 a 25% Moderadamente alta 20,01 a 25 % 25,01 a 30% Alta 25,01 a 31% 30,01 a 36% Excessivamente alta Maior que 31,01% Maior que 36, 01 % Fonte: Deurenberg et al, 1990 IMC para adolescentes 7. Faça a evolução nutricional da adolescente utilizando os gráficos das curvas de crescimento expressas em percentis dos índices antropométricos E/I e IMC/I (OMS), indicando: a) A classificação percentil b) A classificação do estado nutricional c) A evolução nutricional d) A Classificação percentil das medidas de circunferências e dobras cutâneas, bem como o cálculo da porcentagem de gordura corporal e a classificação do estado nutricional de cada consulta e) A avaliação do crescimento Adolescente HGL - Primeira consulta: 12 anos e 3 meses (M3/P4) com 148,5 cm e 44,0 kg; CB=23,5 cm; DCT=11,0 mm; DCSE=8,0 mm; CP=28,0 cm; CC= 68,0cm - Segunda consulta: 13 anos (M4/P4) com 152,0 cm e 48kg; CB=24,5 cm; DCT=13,0mm; DCSE=8,5mm; CP=29,0cm; CC=70,0cm. Menarca com 12 anos e 9 meses e 10 dias Dados: estatura da mãe: 161cm; estatura do pai: 175cm Fórmula para cálculo de porcentagem de gordura corporal: Fórmula de Slaughter para meninas: 1,33 x (DCT + DCSE) - 0,013 x (DCT + DCSE)2 – 2,5 IMC na primeira consulta: 20,08 IMC na segunda consulta: 20,77 % gordura primeira consulta: 18,08 %gordura 2 consulta: 20,08 No IMC a paciente está um pouco acima da média E em relação a altura está um pouco abaixo da média Pelo alvo parental a paciente terá estatura média A porcentagem de gordura está ótima