Engenharia de Metódos AVA2 - Wesley Alves Damasco Rosa

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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
 POLO TIJUCA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Wesley Alves Damasco Rosa
20193300098
Engenharia de Metódos
Trabalho da Disciplina [AVA 2]
Rio de Janeiro
31 de agosto de 2021
Wesley Alves Damasco Rosa
Engenharia de Metódos
Trabalho da Disciplina [AVA 2]
Trabalho de avaliação de disciplina em am- biente virtual apresentado como parte dos requisitos necessários para completa forma- ção das avaliações finais.
 Professor(a): Vitor da Mata Quintella
 Disciplina: Engenharia de Metódos
 Rio de Janeiro
31 de agosto de 2021
Sumário
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA	1
POLO TIJUCA	1
Rio de Janeiro	2
1 Enunciado	4
2 Orientações	5
3 Resolução	5
4 Referências	8
1 Enunciado
Conceitos relativos ao estudo dos tempos
O trabalho consiste na apresentação dos conceitos relacionados ao estudo dos tempos nos processos produtivos. 
1) Você está tranquilamente na sua casa, sentado no sofá e apreciando uma música de alta qualidade, relaxando a mente e o corpo, quando toca a campainha, que se encontra a 10 metros do seu sofá. Você se levantará para abrir a porta e caminhará cinco metros até onde encontra-se a chave. Irá pegá-la e colocá-la na porta, para finalmente abrir a porta. Você poderia dividir esta atividade em quantos elementos? 
2) O que você entende por tolerância para alívio da fadiga? 
3) Qual a finalidade de se dividir uma operação em elementos? 
4) Defina tempo médio, tempo normal e tempo-padrão. 
5) Um dos estudos fundamentais é a avaliação da velocidade do operador, já que é determinante para o levantamento dos tempos-padrão. Como devemos proceder de modo a termos a melhor avaliação possível? 
6) A amostragem do trabalho permite atestar a ocupação de um funcionário dentro de um processo produtivo, bem como as atividades que desempenha. Em que se baseia essa amostragem? 
7) Você é o engenheiro responsável pela operação de uma fábrica de laticínios e necessitou fazer um estudo para verificar se seus trabalhadores estão realmente ocupados. Para tal, de 10 em 10 minutos você entra no setor e verifica o número de trabalhadores que ali se encontram e o que estão fazendo. Faça um comentário a respeito do procedimento que você adotou em relação à técnica de amostragem do trabalho. 
8) Suponha que você é o gerente de produção em um processo em que o produto, para ser fabricado, passa obrigatoriamente pelos recursos na sequência mostrada na figura a seguir. Pergunte-se qual a capacidade produtiva do sistema e identifique qual o recurso “gargalo”?
 2 Orientações 
Explicações para um bom desempenho na solução das questões propostas. 
1. Leia os conteúdos das Unidades 3 e 4 procurando entender os conceitos desenvolvidos em cada tópico sem se preocupar em decorá-los, mas sim em entendê-los. Sugiro fazer um resumo de cada unidade, evidenciando suas dúvidas para posteriormente esclarecê-las com seu tutor. 
2. Durante a leitura de cada tópico referente às Unidades 3 e 4, sugiro pesquisar nas referências bibliográficas o referido assunto, pois lhe fornecerá outra visão e uma forma diferente de apresentar o mesmo conceito. 
3. Responda aos questionamentos propostos utilizando este e-book e pesquisas na internet e na nossa Biblioteca Virtual, sempre atento no que diz respeito às duas unidades e observando os ícones de aprendizagem e das midiatecas, já que eles apresentam os assuntos de forma contextualizada, o que ajudará bastante.
3 Resolução
1) Questão
2) Questão
A fadiga não é originária exclusivamente das atividades ocupacionais, mas contém também colaboração das condições do local de trabalho. Locais com atividades laborais com ruído – acima de 80db -, iluminação baixa, temperatura inadequada, vibrações, irregularidades quanto à ergonomia geram fadiga.
Em consequência da intensidade dos diversos fatores que atrapalham o trabalho haverá muita diferença no tempo guardado ao relaxamento. Os limites oferecidos para a fadiga têm um valor entre 10% (bom ambiente e trabalho suave) e 50% do tempo (trabalho pesado e em condições equivocadas).
Mesmo diante de toda metodologia, as tolerâncias podem ser calculadas em função dos tempos de permissão que a empresa se dispõe conceder. Nesse método determina-se a porcentagem de tempo p concedida em relação ao tempo de trabalho diário e calcula-se o fator de tolerâncias como sendo: FT = 1/(1 – p).
3) Questão
Os elementos de uma operação são as partes menores em que a operação pode ser dividida. Essa divisão tem como principal finalidade verificar a compatibilidade do método visando à obtenção de medidas precisas e confiáveis, uma vez que o erro relativo deve ser o menor possível. Portanto, deve-se ter muito cuidado para não dividir a operação em poucos elementos, o que pode acarretar a diminuição da precisão, ou em muitos elementos, levando aumento nos custos.
4) Questão
Tempo normal é o tempo em que um funcionário capacitado e devidamente treinado leva para concluir seu ciclo de trabalho, operando em seu ritmo padrão, calcula-se o tempo normal seguindo a seguinte formula:
TN=TC X V (1)
TC= Tempo Cronometrado V= Velocidade do funcionário
Tempo padrão é o tempo gasto para se produzir uma peça ou um produto, e diferente do tempo normal o tempo padrão considera o tempo de tolerância gasto durante o processo produtivo, a formula para se calcular tempo padrão é igual ao tempo normal tendo apenas que acrescentando a tolerância.
TP=TN X TF(3)
TN= Tempo Normal FT= Fator Tolerância
 Tempo médio quando a um setor onde a vários funcionários produzindo o mesmo produto. Calcular a média de tempo é a melhor opção, pois não tem como determinar o padrão com base em uma referencia diferente da média, devido o fato de haver funcionários com desempenho superior e outros com desempenho regular.
5) Questão
A velocidade do operador, também denominada de ritmo do operador, é a rapidez com que este executa uma tarefa. É medida de forma subjetiva, através das cronometragens e passa a ser a velocidade normal da operação, com valor igual a 1,00 ou 100%. Para uma avaliação criteriosa, pode-se proceder um estudo dos micromovimentos através da filmagem da operação. Primeiro analisa- se o filme, faz-se o 7registrodos resultados e, se necessário, promovem-se as mudanças para melhoria do processo. Como nesse processo os micromovimentos são filmados com velocidades de 960 a 1000 quadros por minuto, fica mais fácil analisar tanto a velocidade quanto a maneira do operador operar e então tomar a decisão correta após a análise. 
6) Questão
A amostragem tem sustentação em três aspectos principais: 
1) Distribuição do trabalho para identificar a carga de cada área e pessoa, de modo a evitar sobrecarga e ociosidade; 
2) Processamento do trabalho para racionalizar o fluxo, melhorar a fluidez e produtividade, 3) Operações realizadas nos postos de trabalho, avaliando a quantidade feita.
7) Questão
Esta não seria a melhor maneira de abordar o tema, tampouco teria em seu bojo a técnica adequada para lograr êxito na identificação de de ociosidade e sobrecarga laboral individualmente. O meio correto seria o uso do quadro de distribuição do trabalho, neste será possível analisar as atividades que consomem o tempo de cada colaborador individualmete; definir as atribuições e responsabilidades de cada um dos trabalhadores designados na execução da tarefa; definir o total de horas que cada funcionário deverá disponibilizar para o trabalho; definir as prioridades; identificação das replicações e tarefas; levantamento de sobrecargas e ociosidades; verificação do nível de capacitação, competência e habilidade dos trabalhadores necessários para que sejam produtivos na execução das tarefas que estão sob sua atribuição.
8) Questão
A capacidade produtiva do sistema é de 40 unidades por hora exatamente igual ao que o recurso B produz, sendo portanto o limitante ou o gargalo no aumento dessa produção.O sistema não consegue produzir mais por causa da limitação da capacidade produtiva do recurso B.
4 Referências
O que é e como fazer um estudo de tempos e métodos?
https://www.fm2s.com.br/como-fazer-um-estudo-de-tempos-e-metodos/
Estudo de tempos e métodos, 2011. Universidade de São Paulo - USP
Muniz, Jorge.
http://www.dequi.eel.usp.br/~fabricio/materia2
Plataforma Virtual Canvas
Unidades 3 e 4
SARQUIS, A.C.F. E-Book – Engenharia de Métodos, Universidade Veiga de Almeida. Rio de Janeiro, 2020.
BARNES, R. M. Estudo de movimentos e de tempos: projeto e medida do trabalho. São Paulo: Blucher, 1977. Biblioteca Virtual e Minha Biblioteca.
1º Levantar
2º Caminhar 5m
3º Pegar a chave
4º Caminhar 5m
5º Inserir chave na porta
6º Abrir a porta