saude coletiva,

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Conhecimento
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SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S.
RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de
Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). A prevenção específica da endemia de Bócio no Brasil é feita por meio da:
A RDC Nº. 23 de 24 de abril de 2013 que dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano e
regulamenta as ações do Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo
- pró-iodo, determina que a faixa de iodação do sal para o consumo humano seja de:
NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA 
Lupa Calc.
 
 
SDE4569_A5_201908109882_V3 
 
Aluno: DÉBORA LINO COSTA Matr.: 201908109882
Disc.: NUTR. SAÚD. COLET. 2022.1 - F (G) / EX
 
Prezado (a) Aluno(a),
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua
avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
(B) Iodação dos cereais de uso mais frequente pela população
(D) Expansão dos programas de detecção de carência
(A) Fluoretação de água de abastecimeto público
(C) Distribuição e aplicação do hormônio tireoideano
(E) Iodação do sal para o consumo humano
 
 
 
Explicação:
Alternativa E
 
 
 
 
2.
(A) 15 a 55 mg de iodo por Kg de sal
(B) 20 a 45 mg de iodo por kg de sal
(D) 10 a 40 mg de iodo por kg de sal
(E) 15 a 60 mg de iodo por Kg de sal
(C) 15 a 45 mg de iodo por kg de sal
 
 
 
Explicação:
Alternativa C
 
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O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o
ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê.
A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi uma iniciativa lançada no Brasil a partir das orientações da
OMS e da Unicef. Assinale a opção correta.
A estratégia de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico é uma estratégia reconhecida
e aplicada no âmbito mundial. Assinale a alternativa correta.
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) se destina à suplementação preventiva com sulfato 
ferroso e prevê a orientação adequada da alimentação complementar. Sobre essa suplementação, assinale a
alternativa incorreta:
 
 
 
3.
(C) Selênio
(A) Niacina
(B) Ferro
(D) Magnésio
(E) Zinco
 
 
 
Explicação:
Alternativa D
 
 
 
 
4.
(A) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1993;
(E) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1991 e teve seu fim no ano de 2010.
(D) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) determina que um hospital ¿Amigo da Criança¿ não deve aceitar
doações de substitutos de leite materno;
(B) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) tem por objetivo proporcionar um parto seguro para as gestantes;
(C) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) elaborou 12 passos para o sucesso do aleitamento materno;
 
 
 
Explicação:
Alternativa D
 
 
 
 
5.
(D) Essa estratégia existe desde a criação do SUS (1988).
(E) Não é obrigatória a fortificação das farinhas produzidas pelos agricultores familiares e microempreendedores
rurais, solidários e individuais.
(B) A RDC nº 344 de 13 de dezembro de 2002 regulamenta essa estratégia.
(C) Não é obrigatória a informação de fortificação das farinhas nos rótulos dos produtos.
(A) É obrigatória a fortificação de todas as farinhas consumidas pela população.
 
 
 
Explicação:
Alternativa E
 
 
 
 
6.
(A) A suplementação profilática de ferro deverá ser para as crianças entre 6 e 24 meses de idade.
(D) As gestantes a partir da 20ª semana gestacional e mulheres até o 3º mês pós-parto e/ou pós-aborto serão
(Adaptada - IBFC, 2013) O Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de
Iodo - Pró-Iodo é um Programa destinado a promover a eliminação virtual sustentável dos distúrbios por
deficiência de iodo. São linhas de ação desse Programa, exceto:
O Programa de combate às carências nutricionais na população teve como objetivo reduzir e controlar a
desnutrição infantil por meio do:
suplementadas.
(C) As crianças de 6 a 24 meses deve receber 1mg de ferro elementar por kg de peso diariamente até completar 2
anos.
(E) As gestantes deverão receber 40mg de ferro elementar e 400mcg de ácido fólico diariamente até o final da
gestação.
(B) As gestantes serão suplementadas com ferro ao iniciarem o pré-natal até o 3º mês pós-parto e pós-aborto e
também com ácido fólico durante a gestação.
 
 
 
Explicação:
Alternativa D
 
 
 
 
7.
(D) Monitoramento do impacto da iodação do sal na saúde da população;
(E) O monitoramento da quantidade de sal consumido pela população.
(C) Atualização dos parâmetros legais dos teores de iodo do sal destinado ao consumo humano;
(A) Monitoramento do teor de iodo do sal para consumo humano;
(B) Implementação contínua de estratégias de informação, educação, comunicação e mobilização social;
 
 
 
Explicação:
Alternativa E
 
 
 
 
8.
(C) Enfrentamento dos casos de deficiência de vitamina A e o incentivo ao aumento do consumo de alimentos in
natura.
(D) Combate à deficiência de vitamina A e o incentivo do consumo de alimentos ricos em proteína.
(A) Combate à anemia ferropriva e a hipovitaminose A e incentivo ao aleitamento materno.
(E) Enfrentamento dos casos de crianças com baixo consumo de vitamina A e vitamina D.
(B) Combate à deficiência de vitamina D, anemia ferropriva e desnutrição grave.
 
 
 
Explicação:
Alternativa A
 
 
 
 
 
 
 
 Não Respondida Não Gravada Gravada
 
 
Exercício inciado em 19/04/2022 15:36:39. 
 
 
 
 
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