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Teste de conhecimento 2 - aula 5

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03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4
Teste de
Conhecimento
 avalie sua aprendizagem
A RDC Nº. 23 de 24 de abril de 2013 que dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano e
regulamenta as ações do Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo
- pró-iodo, determina que a faixa de iodação do sal para o consumo humano seja de:
O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o
ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê.
NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA 
Lupa Calc.
 
 
SDE4569_A5_201907313461_V2 
 
Aluno: MARINA ZANELLATTO BOAS Matr.: 201907313461
Disc.: NUTR. SAÚD. COLET. 2022.1 - F (G) / EX
 
Prezado (a) Aluno(a),
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua
avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
(A) 15 a 55 mg de iodo por Kg de sal
(E) 15 a 60 mg de iodo por Kg de sal
(B) 20 a 45 mg de iodo por kg de sal
(D) 10 a 40 mg de iodo por kg de sal
(C) 15 a 45 mg de iodo por kg de sal
 
 
 
Explicação:
Alternativa C
 
 
 
 
2.
(A) Niacina
(E) Zinco
(B) Ferro
(C) Selênio
(D) Magnésio
 
 
 
Explicação:
Alternativa D
 
 
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javascript:voltar();
javascript:diminui();
javascript:aumenta();
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03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/4
A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi uma iniciativa lançada no Brasil a partir das orientações da
OMS e da Unicef. Assinale a opção correta.
Observando que diversos são os fatores que influenciam os casos de obesidade e sobrepeso na população
brasileira analise as afirmações a seguir:
 
I ¿ Os fatores biológicos e o ambiente que o indivíduo está inserido podem influenciar nos casos de sobrepeso e obesidade.
II ¿ Os fatores culturais e as condições de vida da população não são capazes de aumentar o risco de sobrepeso e
obesidade.
III ¿ Os fatores comportamentais, econômicos e sociais podem influenciar nos casos de sobrepeso e obesidade.
(SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S.
RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de
Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). Na etiologia do bócio endêmico considera - se como causa exclusiva:
 
 
3.
(E) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1991 e teve seu fim no ano de 2010.
(A) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1993;
(B) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) tem por objetivo proporcionar um parto seguro para as gestantes;
(D) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) determina que um hospital ¿Amigo da Criança¿ não deve aceitar
doações de substitutos de leite materno;
(C) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) elaborou 12 passos para o sucesso do aleitamento materno;
 
 
 
Explicação:
Alternativa D
 
 
 
 
4.
(A) I, II e III estão corretas
(E) Somente III está correta
(D) II e III estão corretas
(C) I e III estão corretas
(B) I e II estão corretas
 
 
 
Explicação:
Alternativa C
 
 
 
 
5.
(C) Carência de iodo
(A) Deficiência de retinol
(B) Excesso de fósforo
(E) Presença de tiocianetos
(D) Excesso de cálcio
 
 
 
Explicação:
Alternativa C
 
 
 
 
03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/4
São materiais educativos norteadores para a promoção e incentivo ao Aleitamento materno.
Com relação aos aspectos que envolvem as carências nutricionais e programas voltados ao seu controle e ou
prevenção, assinale a alternativa incorreta.
(Adaptada - IBFC, 2013) O Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de
Iodo - Pró-Iodo é um Programa destinado a promover a eliminação virtual sustentável dos distúrbios por
deficiência de iodo. São linhas de ação desse Programa, exceto:
6.
(A) Caderno de atenção básica Nº 33; Guia de atenção à saúde bucal da pessoa com deficiência.
(E) Caderno de atenção básica Nº 23; Caderno de atenção básica nº 40.
(C) Caderno de atenção básica Nº 33; Guia de Alimentar para Crianças Brasileiras Menores 2 Anos.
(D) Caderno de atenção básica Nº 23; Cartilha para o Agente comunitário.
(B) Guia de Alimentar para Crianças Brasileiras Menores 2 Anos; Caderno de atenção básica nº 40.
 
 
 
Explicação:
Alternativa C
 
 
 
 
7.
(A) O NutriSUS é uma estratégia de fortificação da alimentação infantil com vitaminas e minerais, a partir da adição
de um sachê contendo uma mistura de micronutrientes em pó.
(D) A PNAN foi atualizada em 2011 e manteve o compromisso com o enfrentamento das carências nutricionais
específicas no Brasil.
(C) O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A consiste em reduzir e controlar a deficiência nutricional de
vitamina A em crianças de 6 a 59 meses de idade.
(B) O público alvo para o Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) são crianças de 6 a 18 meses,
gestantes a partir da 20ª semana e idosos portadores de doença crônica não transmissível.
(E) A fortificação do sal com iodo é a estratégia mais antiga de prevenção das carências nutricionais.
 
 
 
Explicação:
Alternativa B
 
 
 
 
8.
(A) Monitoramento do teor de iodo do sal para consumo humano;
(D) Monitoramento do impacto da iodação do sal na saúde da população;
(E) O monitoramento da quantidade de sal consumido pela população.
(C) Atualização dos parâmetros legais dos teores de iodo do sal destinado ao consumo humano;
(B) Implementação contínua de estratégias de informação, educação, comunicação e mobilização social;
 
 
 
Explicação:
Alternativa E
 
 
 
 
 
 
 
 Não Respondida Não Gravada Gravada
 
 
Exercício inciado em 03/04/2022 13:55:28. 
 
javascript:abre_colabore('34578','279594045','5181312489');
03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/4

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