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03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4 Teste de Conhecimento avalie sua aprendizagem A RDC Nº. 23 de 24 de abril de 2013 que dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano e regulamenta as ações do Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo - pró-iodo, determina que a faixa de iodação do sal para o consumo humano seja de: O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê. NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA Lupa Calc. SDE4569_A5_201907313461_V2 Aluno: MARINA ZANELLATTO BOAS Matr.: 201907313461 Disc.: NUTR. SAÚD. COLET. 2022.1 - F (G) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. 1. (A) 15 a 55 mg de iodo por Kg de sal (E) 15 a 60 mg de iodo por Kg de sal (B) 20 a 45 mg de iodo por kg de sal (D) 10 a 40 mg de iodo por kg de sal (C) 15 a 45 mg de iodo por kg de sal Explicação: Alternativa C 2. (A) Niacina (E) Zinco (B) Ferro (C) Selênio (D) Magnésio Explicação: Alternativa D javascript:voltar(); javascript:voltar(); javascript:diminui(); javascript:aumenta(); javascript:calculadora_on(); 03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/4 A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi uma iniciativa lançada no Brasil a partir das orientações da OMS e da Unicef. Assinale a opção correta. Observando que diversos são os fatores que influenciam os casos de obesidade e sobrepeso na população brasileira analise as afirmações a seguir: I ¿ Os fatores biológicos e o ambiente que o indivíduo está inserido podem influenciar nos casos de sobrepeso e obesidade. II ¿ Os fatores culturais e as condições de vida da população não são capazes de aumentar o risco de sobrepeso e obesidade. III ¿ Os fatores comportamentais, econômicos e sociais podem influenciar nos casos de sobrepeso e obesidade. (SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). Na etiologia do bócio endêmico considera - se como causa exclusiva: 3. (E) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1991 e teve seu fim no ano de 2010. (A) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) foi lançada em 1993; (B) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) tem por objetivo proporcionar um parto seguro para as gestantes; (D) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) determina que um hospital ¿Amigo da Criança¿ não deve aceitar doações de substitutos de leite materno; (C) A Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) elaborou 12 passos para o sucesso do aleitamento materno; Explicação: Alternativa D 4. (A) I, II e III estão corretas (E) Somente III está correta (D) II e III estão corretas (C) I e III estão corretas (B) I e II estão corretas Explicação: Alternativa C 5. (C) Carência de iodo (A) Deficiência de retinol (B) Excesso de fósforo (E) Presença de tiocianetos (D) Excesso de cálcio Explicação: Alternativa C 03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/4 São materiais educativos norteadores para a promoção e incentivo ao Aleitamento materno. Com relação aos aspectos que envolvem as carências nutricionais e programas voltados ao seu controle e ou prevenção, assinale a alternativa incorreta. (Adaptada - IBFC, 2013) O Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo - Pró-Iodo é um Programa destinado a promover a eliminação virtual sustentável dos distúrbios por deficiência de iodo. São linhas de ação desse Programa, exceto: 6. (A) Caderno de atenção básica Nº 33; Guia de atenção à saúde bucal da pessoa com deficiência. (E) Caderno de atenção básica Nº 23; Caderno de atenção básica nº 40. (C) Caderno de atenção básica Nº 33; Guia de Alimentar para Crianças Brasileiras Menores 2 Anos. (D) Caderno de atenção básica Nº 23; Cartilha para o Agente comunitário. (B) Guia de Alimentar para Crianças Brasileiras Menores 2 Anos; Caderno de atenção básica nº 40. Explicação: Alternativa C 7. (A) O NutriSUS é uma estratégia de fortificação da alimentação infantil com vitaminas e minerais, a partir da adição de um sachê contendo uma mistura de micronutrientes em pó. (D) A PNAN foi atualizada em 2011 e manteve o compromisso com o enfrentamento das carências nutricionais específicas no Brasil. (C) O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A consiste em reduzir e controlar a deficiência nutricional de vitamina A em crianças de 6 a 59 meses de idade. (B) O público alvo para o Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) são crianças de 6 a 18 meses, gestantes a partir da 20ª semana e idosos portadores de doença crônica não transmissível. (E) A fortificação do sal com iodo é a estratégia mais antiga de prevenção das carências nutricionais. Explicação: Alternativa B 8. (A) Monitoramento do teor de iodo do sal para consumo humano; (D) Monitoramento do impacto da iodação do sal na saúde da população; (E) O monitoramento da quantidade de sal consumido pela população. (C) Atualização dos parâmetros legais dos teores de iodo do sal destinado ao consumo humano; (B) Implementação contínua de estratégias de informação, educação, comunicação e mobilização social; Explicação: Alternativa E Não Respondida Não Gravada Gravada Exercício inciado em 03/04/2022 13:55:28. javascript:abre_colabore('34578','279594045','5181312489'); 03/04/2022 14:04 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/4
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