V1 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

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Painel Meus cursos N0384N1 Avaliações V1
Iniciado em segunda, 11 abr 2022, 19:26
Estado Finalizada
Concluída em segunda, 11 abr 2022, 19:47
Tempo
empregado
21 minutos 9 segundos
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Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
As________ são compostos formados por ________unidos (as) por ligações ________e as _______são
________ orgânicos, de natureza _______sensíveis às variações de temperatura. 
Os termos que corretamente preenchem as lacunas são respectivamente: 
a. proteínas - aminoácidos - energéticas - gorduras - compostos - proteica. 
b. proteínas - aminoácidos - peptídicas - enzimas - catalisadores - proteica. 
 
 

c. enzimas - aminoácidos - hídricas - proteínas - catalisadores - lipídica.
d. gorduras - proteínas - peptídicas - enzimas - açúcares - lipídica. 
 
 
e. proteínas - açúcares - protéicas - enzimas - açúcares - enzimática. 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
proteínas - aminoácidos - peptídicas - enzimas - catalisadores - proteica. 
https://ead.universo.edu.br/my/
https://ead.universo.edu.br/course/view.php?id=3371
https://ead.universo.edu.br/course/view.php?id=3371#section-3
https://ead.universo.edu.br/mod/quiz/view.php?id=382565
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A febre alta (acima de 40 graus Celsius) é muito perigosa para os seres humanos e pode ser fatal. Uma das
causas desse problema é o fato da temperatura alta modificar proteínas, principalmente enzimas do sistema
nervoso central. Como a febre alta pode modificar essas proteínas? 
Escolha uma opção:
a. Induzindo a formação de estrutura quaternária.
 
b. Quebrando as ligações covalentes entre os aminoácidos 
c. Induzindo a autodigestão das proteínas.
 
d. Induzindo a modificação da sequência de aminoácidos das proteínas.
 
e. Induzindo a desnaturação das proteínas 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Induzindo a desnaturação das proteínas
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A velocidade de um processo celular foi medida durante 10h. Nesse período, a temperatura foi aumentada
gradativamente, passando de 20°C para 40°C. O resultado foi expresso no gráfico abaixo. A esse respeito, são
feitas as seguintes afirmações:
I. A temperatura de aproximadamente 30°C é ótima para as enzimas envolvidas nesse processo.
II. Na temperatura de 40°C, pode ter havido desnaturação completa de todas as enzimas envolvidas.
III. Se a célula fosse submetida a uma temperatura menor do que 20°C, ela certamente morreria, devido à falta
de atividade.
Assinale:
a. se somente as afirmativas I e II forem corretas. 
b. se somente a afirmativa II for correta. 
c. se somente as afirmativas II e III forem corretas. 
d. se somente as afirmativas I e III forem corretas. 
e. se todas as afirmativas forem corretas.
 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
se somente as afirmativas I e II forem corretas.
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Qual das alternativas não é verdadeira a respeito de solução tampão:
Escolha uma opção:
a. A água é um solvente universal.
 
b. Qualquer tampão é efetivo em qualquer pH.
 

c. Sua efetividade depende de sua concentração.
 
d. Os tampões podem ter mais de um grupo ionizável.
 
e. Estabilizam o pH dentro de certa faixa.
 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Qualquer tampão é efetivo em qualquer pH.
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A figura a seguir representa a unidade formadora de uma importante biomolécula. Sobre o grupo de
moléculas representado por essa figura, é CORRETO afirmar que:
a. É o grupo base dos lípidios
b. É um aminoácido 
c. pode ser obtido apenas na ingestão de vegetais.  
 
d. esse grupo pode ser fartamente obtido pela ingestão de pão. 
 
e. é o monômero do carboidrato.  
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
É um aminoácido
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Questão 7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
As enzimas são proteínas globulares que atuam nas mais variadas reações do corpo. Alguns fatores podem
afetar a atividade dessas substâncias, alterando a velocidade de uma reação. A respeito desses fatores,
marque a alternativa incorreta.
Escolha uma opção:
a. Temperaturas muito elevadas podem fazer com que ocorra a interrupção da atividade enzimática, pois
causa a desnaturação da enzima.
 
b. O pH apresenta um papel importante na atividade enzimática, entretanto sua variação causa
poucos problemas no funcionamento das enzimas.
 

c. A maioria das enzimas apresenta pH ótimo em torno de 7. 
d. A temperatura e o pH são os principais fatores que podem afetar a atividade proteica.
 
e. A temperatura influencia ativamente na atividade das enzimas, causando a aceleração da reação
enzimática.
 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: O pH apresenta um papel importante na atividade enzimática, entretanto sua variação
causa poucos problemas no funcionamento das enzimas.
O Gel de agarose, utilizado na eletroforese (uma técnica de separação de moléculas) age nas proteínas:
Escolha uma opção:
a. Não ocorre migração de proteínas
 
b. Realizando fixação de proteínas
c. Migração lenta das mais leves
 
d. Migração rápida das mais leves
 
e. Migração rápida das mais pesadas 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Migração rápida das mais leves
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
As proteínas apresentam uma estrutura tridimensional que pode ser considerada composta por estruturas
simples.
Julgue as seguintes afirmativas a respeito das estruturas proteicas.
 I.        A estrutura primária de uma proteína refere-se ao número e à sequência de aminoácidos na proteína.
Esses aminoácidos são unidos por ligações peptídicas.
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
II.      A estrutura secundária refere-se ao arranjo regular experimentado pela cadeia de aminoácidos. Tal
arranjo pode ser em hélice alfa (α) ou lâmina pregueada beta (β).
III.    A estrutura terciária de uma proteína refere-se ao dobramento e à torção específicos das molas em
camadas ou fibras específicas. É a estrutura terciária que dá às proteínas sua atividade biológica específica.
IV.    A estabilização da estrutura terciária ocorre com base somente das pontes de hidrogênio que ocorrem
entre o hidrogênio do grupo amina de um aminoácido e o carbono do ácido carboxílico de outro aminoácido.
V.      A estrutura quaternária ocorre quando duas ou mais subunidades de proteína, cada uma com sua
própria estrutura primária, secundária e terciária, combinam para formar uma subunidade mais complexa.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de julgamento.
Escolha uma opção:
a. VVVVF
 
b. FVVVV
c. FFVFF
 
d. VVVVV
 
e. VVVFV
 

Sua resposta está correta.
A resposta correta é: VVVFV
Um camundongo foi alimentado com uma ração contendo proteínas marcadas com um isótopo radioativo.
Depois de certo tempo, constatou-se a presença de hemoglobina radioativa no sangue do animal. Isso
aconteceu porque as proteínas do alimento foram:
Escolha uma opção:
a. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de lipídios 
b. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de proteínas 
c. absorvidas pelo plasma sanguíneo 
d. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de carboidratos 
e. absorvidas pelas células sanguíneas. 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de proteínas
Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Proteínas são moléculas grandes com muitas funções metabólicas e estruturais. Associe os diferentes tipos de
proteínas (coluna da esquerda) às respectivas funções nos organismos (coluna da direita).
1. Actina 
2. Hemoglobina 
3. Amilase 
4. Glucagon
(  ) Proteína catalisadora 
(  ) Proteína reguladora 
(  ) Proteína estrutural 
(  ) Proteína transportadora
A sequência numérica correta, de cima para baixo, da coluna da direita, é: 
a. 3 – 4 – 1 – 2 
b.4 – 3 – 2 – 1 
c. 3 – 2 – 4 – 1 
d. 4 – 2 – 1 – 3 
e. 1 – 4 – 2 – 3 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
3 – 4 – 1 – 2
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