Quais os benefícios para a saúde dos musgos-marinhos

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Quais os benefícios para a saúde dos musgos-
marinhos?
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Quais os benefícios para a saúde dos musgos-marinhos: O que a
ciência diz sobre este superalimento declarado? 
Você pode ter ouvido falar recentemente sobre o “superalimento” de musgo-marinho. Ele
está sendo elogiado por celebridades como um auxiliar digestivo, que melhora o sistema
imunológico e cura a pele, mas, como a maioria dos superalimentos declarados, o musgo-
marinho tem sido consumido há séculos. 
Embora a pesquisa sobre musgos-marinhos seja limitada, há relatos de que as algas
marinhas possuem propriedades de proteção cerebral, de reforço imunológico e de auxílio
à digestão. Além disso, sabemos que as algas marinhas são uma excelente fonte de
nutrientes que promovem a saúde. 
O que é musgo do mar? 
O musgo-marinho, também conhecido como musgo irlandês, é uma alga vermelha com o
nome científico de Chondrus crispus. É consumido por humanos há milhares de anos,
encontrado principalmente em rochas ao longo da costa do Atlântico Norte. 
Hoje, é plantado e processado em vários países costeiros, incluindo os EUA, China e
Irlanda, e usado para seu conteúdo de carragena. 
A carragenina é comumente usada como um aditivo alimentar por seus efeitos de ligação,
espessamento e estabilização. É usado em produtos alimentícios, incluindo leite de
amêndoa, leite de coco, leite de cânhamo, cremes, iogurte, sopas enlatadas e pizzas
congeladas.
A carragenina também é um ingrediente ativo em algumas soluções da medicina
convencional. 
O musgo-marinho também é valorizado por seu polissacarídeo de algas, extraído da
carragena e tem propriedades medicinais e relacionadas à saúde. Estudos propõem
que os polissacarídeos das algas auxiliam: 
aumento da imunidade 
efeitos antioxidantes 
atividades antibacteriana e anti-inflamatória 
inibição de tumor 
prevenção da hipertensão 
prevenção de colesterol alto 
controle de açúcar no sangue 
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Além de seu conteúdo de polissacarídeo de carragenina e algas, o musgo do
mar também é rico em: 
proteínas 
peptídeos 
aminoácidos 
lipídios 
pigmentos 
Os potenciais benefícios para a saúde desta alga vermelha estão ligados aos seus
constituintes neuroprotetores e de reforço imunológico. 
Benefícios 
1. Ajuda na Digestão
 
O musgo irlandês funciona como um prebiótico, permitindo que influencie a composição
da microbiota intestinal. É também um alimento mucilaginoso de textura pegajosa e
ajuda as fezes a passarem pelo trato gastrointestinal com mais facilidade. 
Em um estudo, ratos alimentados com musgo irlandês mostraram melhorias
significativas na composição da microbiota intestinal. 
Os pesquisadores sugerem que, com base nessas descobertas, o musgo-marinho pode
ajudar a melhorar a saúde intestinal e a modulação imunológica. Ele conseguiu aumentar
a população de bactérias benéficas e diminuir as bactérias prejudiciais, incluindo
Streptococcus pneumoniae.
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2. Pode impulsionar a saúde neurológica. 
Estudos sugerem que as algas vermelhas podem ter efeitos neuroprotetores devido à sua
capacidade de aliviar o estresse oxidativo.
Por esta razão, os pesquisadores indicam que o C. crispus pode ser um ingrediente
promissor em aplicações farmacêuticas para novas drogas anti-neurodegenerativas em
potencial para humanos. 
3. Aumenta a função imunológica 
Uma pesquisa indica que a alga vermelha aumenta a imunidade do hospedeiro e suprime
a expressão do que é chamado “fatores de virulência”, ou moléculas produzidas por
bactérias, fungos e vírus. 
Este estudo foi conduzido em um laboratório, mas os pesquisadores concluíram que seus
resultados sugerem que os componentes do C. crispus podem desempenhar um papel na
promoção da saúde em animais e humanos. 
4. Aumenta a saciedade 
Quando combinado com líquidos, o musgo irlandês tem uma textura semelhante a um
gel, espessa e pegajosa. Ele atua como uma fibra solúvel que ajuda a mantê-lo satisfeito
por mais tempo. 
Adicionar musgo irlandês às refeições pode aumentar a saciedade portanto,
possivelmente, reduzir a quantidade de calorias que você consome. Não há evidências
científicas para apoiar isso, mas a ideia é que o musgo-marinho funciona de forma
semelhante às sementes de chia e aloé nesse aspecto. 
5. Pode ter efeitos antitumorais 
Existem alguns estudos de laboratório sugerindo que o musgo irlandês tem efeitos
antitumorais devido ao seu conteúdo de polissacarídeo de algas.
Os pesquisadores não têm respostas definitivas sobre por que isso ocorre em testes de
laboratório, mas indicam que pode ser devido à capacidade do polissacarídeo de
aumentar a imunidade do corpo e melhorar sua atividade antioxidante. 
6. Rico em iodo 
Um estudo descobriu que o iodo em C. crispus é alto e biodisponível. Os níveis baixos e
altos de ingestão de iodo podem aumentar o risco de doenças, por isso é importante
consumir a quantidade certa. 
Alimentos ricos em iodo apoiam a função tireoidiana, o metabolismo saudável e a saúde
do cérebro. Sua tireoide, por exemplo, deve ter níveis de iodo altos o suficiente para
produzir tiroxina, um hormônio-chave que atua regulando importantes reações
bioquímicas do dia a dia. 
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Distúrbios da tireoide que podem surgir de baixos níveis de iodo podem levar a sintomas
como apetite lento, problemas cardíacos, alterações de humor, flutuações de peso e
alterações de apetite.
7. Pode melhorar a saúde da pele. 
O musgo-marinho é usado em produtos para a pele devido às suas propriedades
antimicrobianas e anti-inflamatórias. Também é rico em nutrientes como ácidos graxos
ômega-3, vitamina A e magnésio. 
Usar musgo-marinho topicamente pode ajudar a hidratar e acalmar a pele, enquanto
combate, danos e infecções. Não há pesquisas científicas sobre os benefícios do musgo
irlandês para a pele, mas seu conteúdo de vitaminas e minerais por si só é promissor para
promover um envelhecimento saudável. 
Como usar? 
Você pode encontrar musgo do mar em bruto, seco ou em forma de gel. Também está
disponível em pó ou cápsula e é usado como ingrediente em alguns produtos para a pele. 
Você pode ter dificuldade em encontrar musgo do mar em sua mercearia local, então
comprá-lo de uma empresa confiável online é outra opção. 
O musgo irlandês é praticamente insípido, por isso pode ser facilmente adicionado a
receitas de sucos, sucos e sopas. Lembre-se de que ele funciona como um espessante, por
isso também funciona bem em molhos e até em assados. 
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Como as algas, você tem a opção de suplementar com pílulas de musgo do mar e pó de
musgo do mar. No entanto, lembre-se de que falta ciência sobre humanos, portanto,
verifique primeiro com seu médico. Isso é especialmente verdadeiro se você tiver
hipotireoidismo. 
Riscos e efeitos colaterais 
Quando consumido em quantidades normais, o musgo-marinho é geralmente seguro e
pode trazer benefícios à saúde. O consumo excessivo de musgo irlandês, entretanto, pode
significar que você está ingerindo muito iodo. 
Muito iodo pode causar distúrbios da tireoide, então você precisa ter cuidado para não
ingerir muito do nutriente. Se você tem Hashimoto, tireoidite ou outros problemas
relacionados ao hipotireoidismo, converse com seu médico sobre como limitar os
alimentos com iodo. 
Conclusão 
Musgo-marinho, ou musgo irlandês, é uma alga marinha vermelha que foi originalmente
colhida de rochas ao longo da costa do Atlântico Norte.
Por milhares de anos, o musgo-marinho foi usado para aumentar a função imunológica e
ajudar na digestão. Hoje, é cultivado em muitos países por seus benefícios potenciais à
saúde. 
Não existem muitos estudos envolvendo musgo irlandês em humanos, mas estudos de
laboratório e animais sugerem que pode ajudar a impulsionar a função cerebral, auxiliar
na digestão, promover a saúde da tireoide e apoiar a função imunológica.
Fontes
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