Lista de Exercícios de Cariologia #1 - 10 Questões com Gabarito - Concurso Odontologia - Arriba Dentista

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Cariologia - Lista de Exercícios #1 
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Questão 1. 
Dentista – Balneário Camboriú (SC) – 2021 – 
FEPESE. 
A cárie é uma doença crônica que inicia com 
perda mineral em nível ultraestrutural, 
podendo progredir para lesão sem presença de 
cavidade, formação de cavidade e até mesmo a 
destruição total do dente. Assinale a alternativa 
correta sobre a etiopatogenia dessa doença. 
 
A) A doença cárie não se desenvolve na 
ausência de microrganismos 
B) A doença cárie compreende apenas o sinal 
clinicamente detectável da lesão de cárie 
C) As características clínicas da lesão cariosa 
revelam se a doença está ocorrendo no 
momento presente, chamadas lesões inativas 
ou se representam apenas sequelas de 
experiências passadas de doença (lesões 
inativas) 
D) A entrada de íons da estrutura dentária para 
o meio externo caracteriza o fenômeno da 
remineralização 
E) A perda mineral dos tecidos dentários 
(esmalte, dentina ou cemento) é causada por 
ácidos, especialmente o clorídrico, produzidos 
pela fermentação bacteriana dos carboidratos 
da dieta, geralmente a sacarose 
 
Questão 2. 
Dentista – EMGEPRON – 2021 – SELECON. 
Na Odontologia do século XXI, o procedimento 
cirúrgico restaurador deve ser visto como parte 
do tratamento da doença cárie, inserido num 
rol de medidas capazes de realmente combater 
a doença. Motivar o paciente para higienização 
oral adequada, controle da dieta, utilização de 
flúor, visitas frequentes ao dentista e máxima 
preservação da estrutura dentária, quando 
houver necessidades restauradoras, fazem 
parte de uma odontologia minimamente 
invasiva. Na presença de lesões cavitadas 
preconiza-se na filosofia de mínima 
intervenção: 
 
A) Procedimentos de remoção parcial da 
dentina cariada, que consistem na retirada da 
camada necrótica e a permanência da camada 
de dentina afetada no assoalho, durante o 
preparo cavitário 
B) A cárie das paredes circundantes deve ser 
removida parcialmente após a remoção da 
camada necrótica para otimizar o selamento da 
cavidade 
C) Os instrumentos cortantes rotatórios, em 
baixa rotação, devem ser privilegiados em 
detrimento dos cortantes manuais, nas técnicas 
de remoção parcial da dentina cariada em 
cavidades profundas, por propiciarem um 
maior controle de manuseio pelo profissional 
D) Em cavidades de média profundidade, há 
necessidade da remoção total da dentina 
cariada, visto que a camada de dentina afetada 
é pequena, não interferindo na paralisação da 
lesão de cárie 
 
Questão 03. 
Dentista – EMGEPRON – 2021 – SELECON. 
Ao exame clínico intraoral de um paciente de 
12 anos de idade, observou-se lesão de cárie 
superficial restrita ao esmalte, na superfície 
oclusal dos dentes 36 e 46, e os outros dentes 
apresentavam-se hígidos. O paciente responde 
bem à higiene local, mas consome açúcar 
regularmente. Radiograficamente, observou-se 
que as lesões estavam restritas à metade 
externa do esmalte. Com base em uma prática 
mais conservadora e menos invasiva, 
estabelecendo-se uma parceria com o paciente 
e a família, a conduta mais adequada segundo 
Duque et al, é: 
 
A) Monitoramento vigilante da lesão + 
fluorterapia + medidas apropriadas de 
promoção de saúde bucal 
B) Monitoramento vigilante da lesão + 
fluorterapia + medidas apropriadas de 
promoção de saúde bucal + selamento da lesão 
C) Monitoramento vigilante da lesão + 
fluorterapia + medidas apropriadas de 
promoção de saúde bucal + remoção parcial de 
cárie e restauração adesiva 
D) Monitoramento vigilante da lesão + 
fluorterapia + medidas apropriadas de 
promoção de saúde bucal + remoção parcial de 
cárie e restauração com amálgama 
 
Questão 04. 
Dentista – FUNSAÚDE (CE) – 2021 – FGV. 
Leia o fragmento a seguir. 
“A cárie dentária é uma doença causada pelo 
_____ no balanço entre o mineral do dente e o 
fluido do biofilme. A produção de _____ por 
meio da metabolização de nutrientes pelas 
bactérias do biofilme leva à _____ do pH e 
consequente desmineralização do tecido 
dentário.” 
Assinale a opção cujos termos completam 
corretamente as lacunas do fragmento acima. 
 
A) Desequilíbrio – açúcares – baixa 
B) Desequilíbrio – ácido – baixa 
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C) Equilíbrio – frutana – alta 
D) Equilíbrio – ácido – baixa 
E) Desequilíbrio – minerais – alta 
 
Questão 05. 
Técnico em Saúde Bucal – Tijucas do Sul (PR) – 
2021 – Quadrix. 
Não é uma característica das bactérias 
causadoras da cárie dentária o(a): 
 
A) Fato de serem acidúricas e acidogênicas 
B) Sobrevivência em meio ácido 
C) Capacidade de produzir proteases 
D) Capacidade de adesão às estruturas 
dentárias 
E) Germentação dos carboidratos da dieta 
 
Questão 06. 
Dentista – Candelária (RS) – 2021 – FUNDATEC. 
A cárie dentária é uma doença causada por 
diversos fatores determinantes, em que 
características genéticas, ambientais e 
comportamentais interagem. Sobre a cárie, 
analise as assertivas abaixo: 
I. O biofilme dental é o fator biológico 
indispensável para a formação da lesão de 
cárie. As lesões de cárie só ocorrem em áreas 
nas quais o biofilme encontra-se estagnado 
II. Na presença frequente de carboidratos não 
fermentáveis e consequente produção de 
ácidos, observa-se uma adaptação microbiana 
que leva à seleção de microrganismos 
acidogênicos 
III. Quanto à sua localização, a cárie dentária 
pode ser classificada em lesão de cárie em 
esmalte, em dentina ou em cemento 
 
Quais estão corretas? 
A) Apenas I 
B) Apenas II 
C) Apenas III 
D) Apenas I e II 
E) Apenas II e III 
 
Questão 07. 
Dentista – Candelária (RS) – 2021 – FUNDATEC. 
A utilização dos dentifrícios tem sido 
considerada responsável pela diminuição nos 
índices de cárie observados hoje em todo 
mundo. Sendo assim, assinale a alternativa 
INCORRETA. 
 
A) Embora o produto comercial seja adquirido 
pelos indivíduos e famílias no mercado, é 
considerado um meio coletivo de obtenção de 
flúor, uma vez que a possibilidade da aquisição 
do produto, independentemente do poder 
aquisitivo dos indivíduos e famílias, depende de 
decisões governamentais 
B) A concentração de flúor adicionada aos 
dentifrícios, usualmente em torno de 1.100 ou 
1.500 ppm, tem, comprovadamente, efeito 
sobre a prevalência e gravidade da cárie 
C) A redução da cárie dentária, devido aos 
dentifrícios fluoretados, foi observada apenas 
em cidades sem água fluoretada 
D) O risco de cárie é reduzido pela exposição 
frequente a baixos níveis de flúor, contido, por 
exemplo, na água fluoretada e cremes dentais 
E) A maioria dos dentifrícios brasileiros (92%) é 
formulado com MFP/CaCO3 e a eficácia 
anticárie dessa formulação tem sido 
demonstrada 
 
Questão 08. 
Técnico em Saúde Bucal – Crato (CE) – 2021 – 
CEV/URCA. 
Com relação ao mecanismo de ação do flúor no 
combate à carie dental, marque a alternativa 
correta: 
 
A) O flúor age aumentando o do pH crítico. Na 
presença de flúor o pH crítico do esmalte 
aumenta de 4,5 para 5,5, não permitindo a 
saída de cálcio/fosfato do fluido do biofilme e 
com isso ele aumenta a concentração de 
mineral no ecossistema e assim reduz a 
velocidade da perda mineral, e aumenta a 
eficiência na redeposição mineral 
B) O flúor age aumentando a produção de 
ácidos, pois atua na enolase da via glicolítica 
bem como na glicosiltransferase, que influencia 
na produção dos polissacarídeos extracelulares 
C) Aumento na resistência bactérias 
cariogênicas aos ácidos, por participar na 
ATPase, uma enzima importante para bactérias 
que vivem no meio ácido (acidúricas) 
D) O fluoreto dinamicamente importante é 
aquele presente constantemente na cavidade 
bucal, participando do processo da cárie, 
atuando diretamente nos fenômenos da DES-
RE 
E) O flúor tem mais efeito quando ingerido de 
forma sistêmica pois passa a ser incorporado na 
matriz do esmalte tornando-o mais resistente 
as bactétias cariogênicas 
 
Questão 09.Técnico em Saúde Bucal – Foz do Iguaçu (PR) – 
2019 – FUNDATEC. 
Desde a década de 1950, o flúor vem sendo 
usado como a principal arma de combate 
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contra a cárie dental. Considerando o flúor, 
assinale V, se verdadeiro, ou F, se falso, nas 
assertivas abaixo: 
( ) O flúor é um mineral que não pode ser 
encontrado naturalmente em comidas e na 
água. 
( ) O uso contínuo de flúor sistêmico e tópico 
deve estar disponível ao longo da vida. 
( ) O flúor sistêmico pode ser ingerido na água, 
na comida, nas bebidas ou nos suplementos. 
( ) O corpo excreta o excesso de flúor tópico 
através da pele, rins e fezes 
 
A ordem correta de preenchimento dos 
parênteses, de cima para baixo, é: 
A) V – F – F – V 
B) V – V – F – F 
C) F – F – V – V 
D) F – V – F – V 
E) F – V – V – F 
 
Questão 10. 
Dentista – Tenório (PB) – 2020 – CPCON. 
Em relação aos carboidratos e ao processo de 
cárie dentária, podemos afirmar: 
 
A) No que tange ao fator nutricional, o 
consumo demasiado de carboidratos contribui 
levemente para o desenvolvimento da doença, 
devido à bioquímica metabólica de bactérias da 
cavidade bucal. 
B) O amido apresenta um alto potencial 
cariogênico, e este efeito pode ser aumentado 
se for consumido em combinação com uma 
dieta rica em sacarose. 
C) Quando ingeridos na forma líquida são 
menos cariogênicos que os carboidratos sólidos 
aderentes. 
D) Os alimentos quando consumidos em jejum 
são altamente cariogênicos. 
E) Alimentos sólidos são menos cariogênicos 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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GABARITO. 
Questão 01. Letra A 
Questão 02. Letra A 
Questão 03. Letra A 
Questão 04. Letra B 
Questão 05. Letra C 
Questão 06. Letra A 
Questão 07. Letra C 
Questão 08. Letra D 
Questão 09. Letra E 
Questão 10. Letra C