Linha do tempo - Histórico sobre as Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição no Brasil - Turma C

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1972
Por meio da Lei no 5.829, de
30/11/72, foi criado o
Instituto Nacional de
Alimentação e Nutrição.
1973
1974
II PRONAN - Traz o compromisso de pensar
modelos de produção, distribuição e consumo
de alimentos, que vão gerar adequadas práticas
alimentares e um bom estado nutricional da
população brasileira. Organizado em 10
programas estratégicos que articulavam
diferentes setores relacionados à produção,
abastecimento, consumo e assistência em
saúde. 
1976
Em 1974/1975, ENDEF atestava que 67% da
população apresentava um consumo
energético inferior às necessidades nutricionais
mínimas recomendadas pela Organização
Mundial de Saúde (OMS).
Histórico sobre as Políticas Públicas
de Alimentação e Nutrição no Brasil 
1971-2000
L I N H A D O T E M P O
SAÚDE UM DIREITO
HUMANO.
Instituído o I Programa Nacional de
Alimentação e Nutrição (I
PRONAN), cujas diretrizes
pautavam-se no I PND.
DECLARAÇÃO DE ALMA-ATA - 1º Conferência
Internacional sobre Atenção Primária a Saúde. 
1978
Acadêmicas (os): Camila Schwantes, Cristina Juchneski, Daiane
Gabbi, João Soll, Luana Brum e Patrícia Neukamp.
Turma C
1979
1985
1986
1988
PROAB - Programa de Alimentos Básicos, visava
abastecer pequenos varejistas, em áreas
pobres, com alimentos básicos a preços
reduzidos, como limite da margem de lucro.
Através do Decreto-lei n. 93.120, é feita a 
implantação do Programa Nacional do Leite 
para Crianças Carentes (PNLCC), ligado à 
Presidência da República, os quais foram 
desativados em 1992.
O Programa de Nutrição em Saúde 
(PNS) do INAN passa a ser denominado 
de Programa de Suplementação 
Alimentar (PSA) 
A Constituição de 1988. Aprovada pela
Assembleia Nacional Constituinte, ela
foi promulgada no dia 5 de outubro de
1988.
A origem do SUS se dá em 1988 quando
foi assinada a Constituição Federal
Brasileira – até hoje vigente.
https://aventurasnahistoria.uol.com.br/noticias/galeria/historia-foto-constituicao-de-1988-ulysses-guimaraes.phtml
1990
1994
I Conferência Nacional de Segurança
Alimentar. 
Criação do PSF (Programa de Saúde
da Família)
1989
PNSN-O objetivo central desta pesquisa
foi apurar os indicadores da situação
nutricional da população brasileira.
Criação do SISVAN:
Tinha o objetivo de detectar e
analisar os problemas alimentares
e nutricionais .
1993
O IBASE , lança a “Ação de Cidadania
contra a Miséria, a Fome e pela Vida”.
como resultado imediato, o governo
Itamar Franco define o combate à fome e
à miséria como prioridades de governo,
instituindo o primeiro Conselho Nacional
de Segurança Alimentar e Nutricional
(CONSEA). 
Foi elaborado o MAPA da fome.
1999
Emissão da Portaria nº 710 do MS, de 10
de Junho de 1999, que aprovou a
Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN)
A PNAN integra os esforços do Estado
Brasileiro que, por meio de um conjunto
de políticas públicas, propõe respeitar,
proteger, promover e prover os direitos
humanos à saúde e à alimentação. 
 
A Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN) tem como propósito a
melhoria das condições de
alimentação, nutrição e saúde da
população brasileira, mediante a
promoção de práticas alimentares
adequadas e saudáveis, a vigilância
alimentar e nutricional, a prevenção e o
cuidado integral dos agravos
relacionados à alimentação e nutrição. 
R E F E R Ê N C I A S
BRASIL. Política Nacional de Alimentação e Nutrição / Ministério
da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção
Básica. 1. ed., 1. reimpr. – Brasília : Ministério da Saúde, 2013. 84 p.
Silva, Alberto Carvalho da De Vargas a Itamar: políticas e programas
de alimentação e nutrição. Estudos Avançados [online]. 1995, v. 9, n.
23, pp. 87-107. 
LEMOS, J.O.M.; MOREIRA, P. V. L. Políticas e programas de
Alimentação e Nutrição: Um Passeio pela História. João Pessoa:
Revista Brasileira de Ciências da Saúde, 2013. Disponível em:
<DOI:10.4034/RBCS.2013.17.04.09> 
Arruda, Bertoldo Kruse Grande de; Ilma Kruze Grande de Arruda.
Marcos referenciais da trajetória das políticas de alimentação e
nutrição no Brasil. Revista brasileira de saúde materno infantil 7.3
(2007): 319-326.
ORIGINAL. Combate à fome no Brasil: uma análise histórica de Vargas
a Lula. Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos: Revista de Nutrição, 2005.
Disponível em: <htpps://www.scielo.br/j/rn/a/dBtStfvTzwqWjvqQgSL5zqd/?
lang=pt&format=pdf>