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Bem-Estar de ovinos e caprinos Grupo: Francisco, João Vittor, Saulo. Professor: Thiago Brandão 1 Introdução ● Aumento da preocupação com o Bem-Estar Animal; ● Os ovinos e caprinos podem ser utilizados para diversos fins; ● devem ter suas necessidades supridas; ● As boas condições de bem-estar dos animais exigem que sejam prevenidas ou tratadas as doenças; que haja proteção, manejo e alimentação corretos, além de serem abatidos ou eutanasiados de forma humana (OIE, 2014). 2 Introdução ● A produção de carne ovina e caprina tem maior relevância nas regiões áridas e semiáridas, por conta da capacidade de adaptação dos animais, especialmente os caprinos; ● O fato de os animais se adaptarem bem a ambientes de clima quente e seco faz com que alguns produtores negligenciem os aspectos de bem-estar. 3 Introdução ● O pré-abate e a insensibilização são momentos importantes no processo de produção, tendo em vista que são as etapas mais estressantes aos animais. Tal estresse pode comprometer, de forma significativa, a qualidade da carne. 4 o que é Bem-Estar Animal? 5 Necessidades básicas para promover o bem-estar de ovinos e caprinos. 6 ORIGENS DOS PROBLEMAS COM O BEM-ESTAR ANIMAL Falta conhecimento (biologia e psicologia) Seleção 7 Ambiente inadequado Instalações e equipamentos para ovinos e caprinos 8 As instalações devem ser bem planejadas Objetivos ao planejar as instalações; 9 Considerações Finais ● Busca de novas tecnologias, metodologias e técnicas para melhor avaliação do bem-estar animal buscam quantificar a qualidade do bem-estar; ● O bem-estar de ovinos e caprinos tem sido bastante pesquisado ao redor do mundo. 10 Referências BARBOSA FILHO, J.A.D. et al. A importância do bem-estar no pré-abate de ovinos e caprinos – NEAMBE/UFC. 2012 BERALDO, P.P. Consumo de carne ovina: desafios de produção e abate clandestino. Rural Centro. 2013. Disponível em: <http://ruralcentro.uol.com.br/noticias/consumo-de-carne-ovinadesafios- de-producao-e-abate-clandestino-75435#y=0>. Acessado 28/11/2021. BROMM, D.M. and MOLENTO, C.F.M. Bem-estar animal: conceito e questões relacionadas. Revisão. Archives of Veterinary Science, v.9, n. 2, p.1-11, 2004. HOTZEL, M.J and MACHADO FILHO, L.C.P. Bem-estar na agricultura do século XXI. Revista de Etologia, v. 6, N. 1. OIE. 2014. World Organization for Animal Health. World Health Organization. 11 Obrigado pela a Atenção 12
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