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StuDocu is not sponsored or endorsed by any college or university Resenha crítica do filme Muito além do peso Educação Nutricional (Universidade do Estado da Bahia) StuDocu is not sponsored or endorsed by any college or university Resenha crítica do filme Muito além do peso Educação Nutricional (Universidade do Estado da Bahia) Downloaded by Lucas Freitas (caslu032@gmail.com) lOMoARcPSD|14424528 https://www.studocu.com/pt-br?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso https://www.studocu.com/pt-br/document/universidade-do-estado-da-bahia/educacao-nutricional/resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso/8821028?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso https://www.studocu.com/pt-br/course/universidade-do-estado-da-bahia/educacao-nutricional/4462742?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso https://www.studocu.com/pt-br?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso https://www.studocu.com/pt-br/document/universidade-do-estado-da-bahia/educacao-nutricional/resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso/8821028?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso https://www.studocu.com/pt-br/course/universidade-do-estado-da-bahia/educacao-nutricional/4462742?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso MUITO além do peso. Direção: Estela Renner. Produção: Marcos Nisti. Brasil, 2012. 84min. RESENHA CRÍTICA DO FILME “MUITO ALÉM DO PESO” O filme/documentário, da cineasta Estela Renner, intitulado “Muito Além do Peso”, relata um dos problemas que mais preocupa a população mundial: a obesidade infantil. Esta, é uma doença crônica não-transmissível que tem se alastrado pelo mundo e os motivos para isso são diversos. Segundo o próprio filme, cerca de 18-24% das crianças no Brasil estão com obesidade ou sobrepeso. Empenhada em expor essas situações, a diretora estruturou seu documentário em apresentações de entrevistas e relatos de mães e das próprias crianças que estão acima do peso, que possuem doenças como, hipertensão e diabetes ou ainda que têm problemas de respiração e cansaço devido ao excesso de gordura corporal, além de mostrar rotinas de algumas crianças e a atuação/manipulação da mídia e da publicidade e propaganda sobre os hábitos delas. Alguns dos motivos, apresentados no filme, que contribuem para a obesidade infantil, são: alto consumo de alimentos gordurosos, extremamente calóricos e industrializados; ausência de uma alimentação saudável, rica em frutas, verduras e legumes; falta de exercícios físicos; ociosidade (assistir muita televisão ou jogar no computador), dentre outros. Isso é confirmado por Oliveira et. al. ao afirmar que: “Sobrepeso e obesidade infantil apresentam prevalência elevada e caráter multifatorial”. Respaldando e embasando seu documentário em pesquisas e estudos, Estela Renner contou com a participação de médicos, psicólogos, nutricionistas, educadores e especialistas para apresentarem a obesidade, suas causas, consequências, relações com outras doenças, estatísticas e dimensões mundiais na atualidade. Entendo que se trata de um assunto de extrema importância para os profissionais de saúde e toda a população de maneira geral. É de muita utilidade, considerando que a obesidade infantil além de afetar a saúde provoca problemas sociais, psicológicos e financeiros. É um tema muito polêmico, uma vez que envolve a grande massa da mídia, aquela que de certa forma domina o mundo capitalista, tem um alto poder de convencimento e muita influência sobre a vidas das pessoas, principalmente das crianças. Além disso, a alimentação é muito mais que o ato de comer, envolve sensações, prazeres e experiências. O tema obesidade infantil é bastante conhecido e muitas pesquisas são feitas nessa área, para entender as relações entre alimentação e excesso de peso. Downloaded by Lucas Freitas (caslu032@gmail.com) lOMoARcPSD|14424528 https://www.studocu.com/pt-br?utm_campaign=shared-document&utm_source=studocu-document&utm_medium=social_sharing&utm_content=resenha-critica-do-filme-muito-alem-do-peso Com estilo claro e objetivo, a diretora deu esclarecimentos sobre o caos da alimentação infantil no Brasil e como ela tem sido prejudicial em diversos sentidos; exemplificando e impulsionando a reflexão crítica de quem assiste o filme. Acredito que o objetivo da obra foi alcançado, que é impactar, alertar, conscientizar e mostrar sobre como uma alimentação inadequada, repleta de lanches, alimentos processados e industrializados, ricos em sódio, açúcar ou gordura são prejudiciais para a saúde das pessoas e principalmente para as crianças (que são o foco do filme). Esse documentário é sugerido para estudantes universitários e profissionais de saúde, principalmente de nutrição, pesquisadores e para a população de uma maneira geral, a fim de que percebam e fiquem atualizados sobre a situação de saúde das crianças no país e no mundo, bem como a importância de uma alimentação saudável. REFERÊNCIA OLIVEIRA, et. al. Sobrepeso e Obesidade Infantil: Influência de Fatores Biológicos e Ambientais em Feira de Santana, BA. In: Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia. Vol 47, nº 2. Abril, 2003. Disponível em: <http://www.abeso.org.br/uploads/downloads/19/552fea6dcf3f9.pdf>. Acesso em 18 de Out de 2017. Downloaded by Lucas Freitas (caslu032@gmail.com) lOMoARcPSD|14424528
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