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Maria Clara-FISIOLOGIA / ENFERMAGEM-P2 BOCA • ingestão • Mastigação (digestão física) • Salivação • Digestão química (parcial) • Formação do bolo alimentar • Deglutição voluntária (musculo esquelético) • Paladar FARINGE • Deglutição voluntaria ESÔFAGO • Deglutição voluntaria e involuntária • Inicio dos movimentos peristálticos (musculo liso) • Esfíncter cárdio impede refluxo do suco gástrico ESTOMAGO • Armazenamento temporário do bolo alimentar • Secreção de suco gástrico • Digestão física pelo peristaltismo (musculo liso) • Digestão química(parcial) das proteínas e lipídios • Transformação de bolo alimentar em quimo (quimificação) • Produção de muco protetor contra o suco gástrico • Absorção de vitamina b12, álcool e alguns medicamentos • Secreção de hormônio gastrina INTESTINO DELGADO • Digestão química do quimo • Peristaltismo (musculo liso) • Absorção de nutrientes alimentares pelas vilosidades intestinais e microvilosidades das células intestinais • Secreção dos hormônios secretina e colecistocinina INTESTINO GROSSO • peristaltismo (musculo liso) • Absorção de água • Absorção de vitaminas produzidas por bactérias intestinais • Formação de fezes ÂNUS • Defecção das fezes TUBO DIGESTÓRIO + GLÂNDULAS ANEXAS GLÂNDULAS SALIVARES • Saliva • Água- umidifica o alimento • Bicarbonato- neutraliza o ph • Amilase salivar – digere o amido dos alimentos em matose • Lisozima- ação bactericida SUCO GÁSTRICO • água • Hcl – com ação bactericida e ativador enzimático (PH ácido) • Pepsinogênio (enzima inativa)- pepsina (enzima ativa)- digere (parcialmente) proteínas em peptonas (proteínas menores) • Lipase gástrica digere triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol FÍGADO-BILE • Água • Sais biliares-emulsificação dos lipídios • Colesterol • Bilirrubina (produto da destruição das hemácias) eliminado pelas fezes PÂNCREAS - SUCO PANCREÁTICO • água • Bicarbonato de sódio- converte o quimo ácido em alcalino, ativando as enzimas que agem no intestino delgado • Amilase pancreática – digere amido em maltose • Tripsina, quimiotripsina e carboxiptidases- digerem proteína em peptonas (proteínas menores) • Lipase pancreática- digere lipídios em ácidos graxos e glicerol • Desoxirribonucleases e ribonucleases, digerem DNA e RNA em nucleotídeos Sistema Digestório Hormônios do sistema digestório Gastrina- hormônio estomacal que estimula a secreção do suco gástrico, a motilidade gástrica e o esvaziamento gástrico. Secretina- hormônio intestinal secretado quando o quimo ácido chega ao intestino que estimula a secreção de bicarbonato e bile e inibe a secreção de suco gástrico e esvaziamento gástrico. Colecistocina- hormônio intestinal secretado pelo intestino na presença de proteínas parcialmente digeridas e de lipídios, estimula a secreção de bile e suco pancreático Ação sistema nervoso autônomo na digestão Parassimpático- estimula o peristaltismo e a secreção das glândulas anexas Simpático- inibe o peristaltismo, as secreções das glândulas anexas e estimula a contração dos esfíncteres do tubo digestório
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