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segura, contratados por empregadores bem menos be nevolentes, com uma filosofia de corte de custo perma nente. Mesmo alguns defensores da terceirização são rá pidos em apontar os problemas. Pode haver obstáculos significativos, incluindo a resistência compreensível de funcionários que são "terceirizados". Algumas empresas também são culpadas de "terceirizar problemas". Em outras palavras, tendo falhado elas mesmas em geren ciar bem um processo, enviam o problema para outros em vez de encarar as razões pelas quais o processo era problemático. Também existe evidência de que, embora os custos de longo prazo diminuam quando um proces so é terceirizado, pode haver um período inicial em que os custos aumentam, enquanto os dois lados aprendem como gerenciar o novo arranjo. LOCALIZAÇÃO DA CAPACIDADE Atribui-se a Lord Sieff, chefe da Marks and Spencer, organização varejista sediada no Rei no Unido, a frase: "Há três coisas importantes em ·:endas no varejo: localização, localização e locali :ação", e qualquer operação de venda no varejo sabe exatamente o que ele quis dizer. Estar na localização errada pode ter impacto significativo nos lucros ou no serviço (veja o caso breve "Dis neyland Paris"). Por exemplo, localizar mal um quartel de bombeiros pode aumentar o tempo mé dio de viagem para os bombeiros chegarem aos locais dos incêndios; localizar uma fábrica onde é difícil atrair mão-de-obra com as qualificações adequadas afetará a eficácia de sua produção. As decisões de localização normalmente terão efei to nos custos de produção, bem como em sua habilidade de servir os clientes (e, portanto, em suas receitas). Além disso, as decisões de locali zação, uma vez tomadas, são difíceis de reverter. Os custos de mudança de uma operação de um local para outro podem ser extremamente altos, assim como o risco de criar inconvenientes para os clientes. Nenhuma operação deseja mudar de local com muita frequência. Razões para decisões de localização Nem todas as operações podem justificar lo gicamente suas localizações. Algumas situam-se onde estão por razões históricas. Ainda assim, mesmo as operações que estão "lá porque es tão lá" implicitamente decidem não mudar. Pre- Projeto da Rede de Suprimento 153 sumivelmente, a suposição é de que o custo e a interrupção inerentes à mudança de localização ultrapassariam quaisquer benefícios potenciais de uma nova localização. Dois estímulos geralmente levam organizações a mudarem de localização: alterações na demanda de seus bens e serviços e alterações na oferta de insumos para a operação. Alterações na demanda Mudança de localização pode ser causada por alterações na demanda de consumidores. Por exemplo, um fabricante de roupas mudou-se para a Ásia e foi seguido por seus fornecedores de zí per, linha etc. Alterações no volume da demanda também podem causar realocações. Para atender à demanda maior, uma operação pode expandir seu local atual ou escolher um local maior em ou tra região, ou ainda manter a fábrica existente e encontrar uma segunda localização para uma fá brica adicional. As duas últimas alternativas en volvem uma decisão de localização. Operações de alta visibilidade podem não ter a opção de expan dir-se no mesmo local para atender a uma deman da maior. Um serviço de lavanderia pode atrair marginalmente poucos negócios adicionais ao expandir suas operações no mesmo local porque oferece um serviço local e, portanto, conveniente. Encontrar uma nova localização para uma opera ção adicional provavelmente é sua única opção para expansão. Alterações no suprimento O outro estímulo para a realocação são altera ções no custo, ou disponibilidade, do suprimento de insumos para a operação. Por exemplo, uma empresa de mineração ou perfuração de petróleo precisa deslocar-se quando os minérios que está extraindo se esgotam. Uma empresa de manufatu ra pode escolher realocar sua produção para uma parte do mundo onde os custos de mão-de-obra são baixos, porque os recursos equivalentes (pes soas) em sua localização original tornaram-se re lativamente caros. Às vezes, uma empresa decide mudar para liberar fundos se o valor do terreno que ocupa vale mais que uma localização alterna tiva igualmente boa. 154 Administração da Produção • Slack, Chambers e Johnston Caso breve Oisneyland Paris4 Do ponto de vista da Walt Disney Corporation, in vestir no projeto Disneyland Paris foi uma das decisões de localização mais importantes já feitas. A decisão foi to mada em duas partes. Primeiro, deveria a Disney abrir um de seus famosos parques temáticos na Europa? Segundo, caso afirmativo, onde deveria ser localizado? A decisão da Disney de localizar-se na Europa foi influenciada parcialmente por suas experiências no Ja pão. A Tokyo Disneyland, aberta oficialmente em 1983, teve um enorme sucesso desde a abertura. Na Europa, entretanto, já havia um mercado bem estabelecido para férias na Flórida, que dizia respeito tanto à Disney como a outros parques temáticos. Para os turistas do Reino Uni do, especialmente, a Flórida era somente um pouco mais cara do que viajar para o que, mais tarde, ficou conhecido como a Euro Disney, com a vantagem de melhor clima. Havia também uma diferença entre a visão japonesa dos temas da Disney e a europeia. Muitas histórias da Disney são baseadas em lendas europeias. "Por que' disseram alguns críticos, "construir um castelo falso em um conti nente cheio de castelos reais? Por que construir um par que temático em um continente que em si mesmo já é um parque temático?' A decisão seguinte era onde, na Europa, construir o parque. Pelo menos dois lugares toram considerados -um na Espanha e outro na França. A vantagem da França é que estava numa localização mais central. A demografia da Europa indica que, localizando seu parque temático 30 quilômetros a leste de Paris, ele estaria a uma distância de viagem relativamente fácil para literalmente milhões de clientes potenciais. Geograficamente, a Espanha era me nos conveniente. Havia também, nessa parte da França, o incentivo de uma infraestrutura de transporte já boa, que foi ainda melhorada pelo governo francês, além da oferta à Disney de numerosos outros incentivos financeiros. A Espanha, geograficamente mais isolada e provavelmente incapaz de oferecer incentivos semelhantes aos do gover no francês, tinha, entretanto, a vantagem crítica de clima melhor e mais previsível. O que talvez não tenha sido pre visto na época foi a hostilidade inicial dos meios de comu nicação franceses ao que alguns viam como imperialismo cultural. O projeto foi chamado de "Chernobyl cultural' e descrito por um crítico francês como "UfJI horror feito de papelão, plástico e cores apavorantes; t.ima construção de goma de mascar endurecida e folclore idiota extraí da de histórias em quadrinhos escritas para americanos obesos". Inicialmente, também houve algumas questões culturais relatadas no recrutamento e treinamento do pes soal (ou "elenco", como a Disney o chama). Nem todos os europeus (especialmente os franceses) toram tão recep- 4 Fontes: Then and now. Time Europe, 10 Aug. 2003; Euro Disney: the first 100 days. Harvard Business School Case Study, 5-093-013. Ui1rmsiciade Preside:it!? Anl�mb Gs:.,)s - UN;f.'AC Biblictecé.l Ci:Jmp, .;:;; 1 tivas aos rígidos códigos de comportamento e vestuário como seus equivalentes nos empreendimentos Disney nos Estados Unidos. Questões 1 . Resuma as principais questões que influenciaram a decisão da Walt Disney Corporation de localizar a Euro Disney perto de Paris. 2. Na sua opinião, quais dificuldades a Disney Corpora tion enfrentou nos primeiros dias de funcionamento da Disneyland Paris? 3. Quando da transferência de uma operação de serviço como esta, entre culturas regionais ou nacionais, quais mudanças são necessárias ao projeto da operação? Objetivos da decisão de localização O propósito da decisão de localização é atingir um equilíbrio adequado entre três objetivos relacionados: • os custos espacialmente variáveis da operação ( espacialmente variável significa que algo se altera com a localização geo gráfica); • o serviço que a operação é capaz de prestar a seus clientes; • a receita potencial da operação. Em organizações com fins lucrativos, os dois úl timos objetivos estão relacionados. A hipótese é de que, quanto melhor o serviço da operação prestado a seus clientes, tanto melhor será seu potencial para atrair clientes e, consequentemente, gerar receita. Em organizações sem fins lucrativos, o potencial de receitas pode não ser um objetivo relevante, logo custo e serviço ao cliente são em geral considera dos como os objetivos principais da localização. Ao tomar decisões sobre a localização de uma opera ção, os gerentes devem preocupar-se em minimi zar os custos espacialmente variáveis e maximizar as receitas/serviços ao cliente. A localização afeta os dois, mas não igualmente para todos os tipos de operações. Por exemplo, para a maior parte dos produtos, os consumidores podem não se importar muito com o local onde eles são fabricados. A loca lização tem pouca probabilidade de afetar signifi cativamente as receitas da operação. Entretanto, os custos da produção provavelmente serão bastante afetados pela localização. Serviços, por outro lado, geralmente terão custos e receitas afetados pela lo- . Jltt>ràS. do_ ladlJ da Of&r-f:a . . . '·"",····""'""'" '.Oµe: yptiàm' de: form� a· intiuenci · :.Jirn�tda· t@ê. i lôcali�Q.ãO: vida Projeto da Rede de Suprimento 155 ,: Pór -exempici':::" ,. : · u :i : •• ·. .. •· Cttstas:r:te· mão.:de�br,�---· ,\ ;Jifrst6s' de:'iêrrá '··" >?:> · : : \:eúst�i de ·êfiergia ., : . . , \ t.tistós de transporte :. .. , . : • Operação produtiva • • j\ f\ ��t�,�:�:�·�\:W:�'ij:WJ����e,:\i�::::;.; w§hd 6.5 Fatores do lado da oferta de localização. calização. A decisão de localização para qualquer operação é determinada pela influência relativa dos fatores do lado da oferta e do da demanda (veja a Figura 6.5). Influências do lado da oferta Custos da mão-de-obra Os custos com o emprego de pessoal com ha bilidades específicas pode variar entre diferentes áreas em um país, mas provavelmente é um fator muito mais significativo quando são feitas com parações internacionais. Os custos do trabalho são expressos de duas formas. O "custo por hora" é o que as empresas têm de pagar aos trabalhado res, em média, pela hora de trabalho. Entretanto, o "custo unitário" é uma indicação do custo de mão-de-obra por unidade de produção. Isso in clui tanto os efeitos da diferença de produtivida de entre os países, como a diferença de taxas de câmbio de moedas. Variações na taxa de câmbio podem causar mudanças dramáticas nos custos unitários ao longo do tempo. Apesar disso, no entanto, os custos de mão-de-obra exercem uma grande influência na decisão de localização, par ticularmente para indústrias como a de confec ção de roupas, onde os custos de mão-de-obra são uma parcela relativamente alta dos custos totais. Custos e terreno O custo da aquisição de um terreno é algu mas vezes fator relevante na escolha de uma lo calização. Custos de terreno e de aluguel variam entre países e cidades. No âmbito local, os custos da terra também são importantes. Uma operação de varejo, ao escolher locais de "alta classe", pa gará um nível específico de aluguel somente se acreditar que pode gerar certo nível de receita naquele lugar. Custos de energia Operações que usam grandes quantidades de energia, como produtores de alumínio, podem ser influenciadas em suas decisões de localização pela disponibilidade de energia relativamente barata. Esta pode ser direta, como a disponibilidade de geração hidroelétrica na região, ou indireta, como o carvão de baixo custo que pode ser usado para gerar eletricidade barata. Custos de transporte Os custos de transporte incluem tanto o trans porte dos insumos do fornecedor até o local da operação, como o transporte dos bens do local de produção até os clientes. Enquanto quase todas as operações preocupam-se com o primeiro, nem todas as operações transportam bens até os clien tes, mas, em muitas situações, estes vêm até a operação (por exemplo, hotéis) . Mesmo com ope rações que transportam seus bens até os clientes (a maior parte dos fabricantes, por exemplo) , nós consideramos o transporte como um fator do lado da oferta, porque, quando a localização muda, al teram-se os custos de transporte. Proximidade em relação às fontes de suprimentos domina a decisão de localização quando o custo do transporte dos 156 Administração da Produção • Slack, Chambers e Johnston insumos é alto ou difícil . O processamento de ali mentos e outras atividades com produtos agríco las, por exemplo, em geral são realizados próximo às áreas de plantio. Inversamente, o transporte até os clientes domina as decisões de localização quando é caro ou difícil. Os projetos de engenha ria civil, por exemplo, são construídos no local onde são necessários. Fatores da comunidade Fatores da comunidade são os que influen ciam os custos de uma operação e que derivam do ambiente social, político e econômico do local. Compreendem: • impostos locais; • restrições à movimentação de capital; • assistência financeira do governo; • assistência de planejamento do governo; • estabilidade política; França Portugal Turquia Tailândia Marrocos Romênia China Miamar o 2 4 . ú 8 1 0 Custo em euros • atitudes locais em relação a "investimentos estrangeiros" no país; • língua; • amenidades locais (escolas, teatros, lojas etc.) ; • disponibilidade de serviços de apoio; • histórico de comportamento e relações de trabalho; • restrições ambientais e disposição de rejeitas; • procedimentos e restrições de planejamento. Influências do lado da demanda Habilidade da mão-de-obra As habilidades da mão-de-obra local podem ter um efeito na reação do cliente aos produtos ou serviços que a operação produz. Por exemplo, "parques tecnológicos" normalmente são locali zados próximo a universidades, porque esperam atrair companhias interessadas em usar as habili dades disponíveis na universidade. 1 2 1 4 1 6 D Mão-de-obra @lill Transporte 11111 Tecido • Aviamentos • Taxas alfandegárias @§ijf j 6.6 A maior influência na decisão de onde localizar os negócios baseia-se nos custos operacionais de diferentes localizações. No entanto, os custos operacionais totais dependem mais do que somente dos custos de salários ou mesmo custos gerais de mão-de-obra. O gráfico ilustra os custos envolvidos em uma camisa vendida na França. Lembre-se de que o varejista geralmente irá vender o item por mais do que o dobro de seu custo. 5 5 Fonte: CEDEP. Working paper, Paris, 2003. ., Adequação do local em si Locais diferentes provavelmente têm caracte rísticas intrínsecas diferentes que podem afetar a habilidade de uma operação em atender a seus clientes e gerar receitas. Por exemplo, a localiza ção de um hotel luxuoso de veraneio que oferece acomodações de férias de alta classe é muito de pendente das características intrínsecas do local. Localizado próximo à praia, rodeado por palmei ras ondulando à brisa e com vista para uma baía pitoresca, o hotel é muito atraente para seus clien tes. Se sua localização for mudada alguns quilô metros para um distrito industrial, rapidamente perderá sua atratividade. Caso breve Desenvolvendo o desafio das nações no Vale do Si1ício6 Empresas similares com necessidades similares ge ralmente agrupam-se na mesma localização. Por exem plo, os fabricantes de roupas de malha dominam partes do norte da Itália. O agrupamento desse tipo mais famoso talvez seja o da área ao sul de San Francisco conhecida como Vale de Silício e reconhecida como o mais impor tante núcleo comercial e intelectual de negócios de alta tecnologia.Ainda assim, o Vale do Silício vem sendo de safiado por novas localizações, especialmente algumas de países em desenvolvimento. Aqui, temos dois exemplos. Bangalore, na Índia, tem sido durante os últimos anos um pólo de atração na indústria de computadores. Na década de 80, a área atraiu empresas de programa ção de softwares de países ocidentais por meio da dis ponibilidade de técnicos de software a custo baixo, com boa educação e fluentes em inglês. Atualmente, a área continua a atrair negócios cada vez mais sofisticados. Empresas como Intel, Sun Microsystems, Texas lnstru ments e Cisco estão presentes na área e utilizam seus centros de desenvolvimento em Bangalore para desen volver seus projetos mais arrojados. O grande atrativo continua sendo a disponibilidade de recursos represen tada por engenheiros indianos de software de alto gaba rito e baixo custo. A cada ano, Bangalore sozinha gradua 25 mil engenheiros em ciência da computação, quase o número total de graduandos anual em todos os EUA. Mais significativo é o fato de que o salário médio dos melhores engenheiros de software na Índia é apenas uma fração do correspondente nos EUA. Também não falta ali experiência internacional. Há anos, empresas ocidentais de alta tecnologia (especialmente as americanas) vêm empregando engenheiros indianos natos. Depois de acu- 6 Fontes: EINHORN, B. Hi-tech in China. Business Week, 28 Oct. 2002; KRIPALANI, M. Calling Bangalore. Business Week, 11 Nov. 2002. Projeto da Rede de Suprimento 157 mularem experiência no Vale do Silício, muitos desses engenheiros ficam felizes em voltar para casa para liderar equipes de desenvolvimento. As atividades de pesquisa e desenvolvimento em alta tecnologia na região de Shangai, na China, não têm o mesmo pedigree que as da Índia, mas são vistas cada vez mais como significativas na indústria tecnológica global. "Nos próximos dez anos, a China terá se transfor mado em um concorrente formidável para as empresas que participam de todo o processo da cadeia de produ ção tecnológica", de acordo com Michael J. Moritz, uma empresa californiana de venture capital especializada em negócios de alta tecnologia. Embora muitos comentaris tas afirmem que a China ainda tem muito o que cres cer, a combinação de disponibilidade de uma força de trabalho altamente hábil e bem preparada, geralmente a custo ainda mais baixo que a da Índia, com o incentivo do governo chinês de criar joint ventures com empresas multinacionais é vista como um grande estímulo para o crescimento de alta tecnologia. Empresas multinacionais como a Alkatel, gigante francesa de telecomunicações, a Matsushita, maior empresa de bens de consumo eletrô nicos do Japão, e a Intel, fabricante de chips, estão todas investindo em instalações de pesquisa e desenvolvimento na China. Questões 1 . Você acha que os fatores que atraem as empresas de alta tecnologia a essas nações em desenvolvimento ainda serão importantes daqui a dez anos? 2. Qual vantagem a aglomeração do Vale do Silício ainda tem sobre seus concorrentes em países em desenvol vimento? Imagem do local Alguns locais são firmemente associados, na mente dos consumidores, com uma imagem espe cífica. Ternos de Savile Row (o centro do distrito de alfaiataria de alta classe em Londres) podem não ser melhores do que os ternos de alta quali dade feitos em qualquer outro lugar, mas, locali zando sua operação lá, um alfaiate provavelmente melhora sua reputação e com isso sua receita. O produto e as casas de moda de Milão e os serviços financeiros da City de Londres também gozam de uma reputação constituída parcialmente por sua localização. Conveniência para os clientes De todos os fatores do lado da demanda, este é, para muitas operações, o mais importante. Loca- 158 Administração da Produção • Slack, Chambers e Johnston lizar um hospital geral, por exemplo, em urna área rural pode ter muitas vantagens para seu pessoal e mesmo talvez para seus custos, mas seria clara mente muito inconveniente para seus clientes. Os que visitariam o hospital precisariam viajar longas distâncias. Por esses motivos, os hospitais gerais são localizados próximos aos centros de demanda. Analogamente a outros serviços públicos e restau rantes, lojas, bancos, postos de combustível etc., a localização determina o esforço que os clientes devem despender para usar a operação. Localizações que oferecem conveniência para o consumidor não são sempre evidentes. Na dé cada de 50, Jay Pritzker entrou em um hotel no aeroporto de Los Angeles para um café. Ele des cobriu que, embora o hotel estivesse cheio, estava à venda. Claramente, havia demanda de consu midores mas o hotel provavelmente não estava tendo lucro. Foi aí que ele teve a ideia de localizar hotéis de luxo, que obteriam altas receitas, em aeroportos, onde sempre há demanda. Chamou sua rede Hyatt, atualmente uma das cadeias de hotéis mais famosas do mundo. Técnicas de localização Embora os gerentes de produção precisem exercer um nível de julgamento considerável na escolha de localizações alternativas, há algumas técnicas sistemáticas e quantitativas que podem ajudar no processo de decisão. Descrevemos duas aqui - o método de pontuação ponderada e o método do centro de gravidade. Pontuação ponderada O procedimento envolve, em primeiro lugar, a identificação de critérios que podem ser usados para avaliar as diversas localizações. Em segundo lugar, envolve a definição da importância relativa de cada critério e a atribuição de fatores de pon deração ("pesos") para cada um deles� O terceiro passo é avaliar cada localização segundo cada cri tério. A escala de pontuação é arbitrária. Em nosso exemplo, usaremos de O a 100, onde O representa a pior pontuação possível e 100, a melhor. Exercício resolvido Uma empresa irlandesa, que imprime e faz materiais de embalagem especiais para a indústria farmacêutica, decidiu construir uma nova fábrica em algum lugar dos países do Benelux, para oferecer um serviço rápido a seus clientes na Europa continental. Para escolher o local, de cidiu avaliar todas as alternativas em relação a diversos critérios, como os que seguem: • o custo do local; • os impostos locais sobre propriedades; • a disponibilidade de mão-de-obra com capacitação adequada; • o acesso do local à rede de rodovias; • o acesso do local ao aeroporto; • o potencial do local para expansões futuras. Após consulta a seus agentes imobiliários, a empre sa identificou três locais que pareciam bem aceitáveis. São denominados de locais A, B e C. A empresa também analisou cada local e elaborou a tabela com pontuação ponderada mostrada na Tabela 6.2. É importante lembrar que as pontuações mostradas na Tabela 6.2 são as que o gerente forneceu a título de indicação de como cada lo cal atende às necessidades específicas da empresa. Nada está sendo concluído com relação ao valor intrínseco das localizações. Da mesma forma, os pesos são uma indica ção da importância que a empresa atribui a cada critério nas circunstâncias em que se encontra. O "valor" de um local segundo cada critério é então calculado multiplican do sua pontuação pelo peso de cada critério. Para o local A, sua pontuação ou nota segundo o critério "custo-do-local" é 80 e o peso desse critério é 4, logo seu valor é de 80 x 4 = 320. Todos esses valores são somados para cada local para obter sua pontuação ponderada total. A Tabela 6.2 indica que o local C tem a pontuação ponderada total mais alta e por isso seria a escolha prefe rida. É interessante. entretanto, notar que o local C tem a menor nota do critério que é mais importante para a em presa - custo do local. A alta pontuação ponderada atingi da pelo local C nos outros critérios. entretanto, compensa essa deficiência. Se, na análise dessa tabela, uma empre sa não aceitar o que lhe parecer ser uma inconsistência, então os pesos atribuídos a cada critério ou as notas da dasnão refletem as preferências da empresa. Método do centro de gravidade O método do centro de gravidade é usado para encontrar uma localização que minimize os custos de transporte. É baseado na ideia de que todas as localizações possíveis têm um "valor", que é a soma de todos os custos de transporte de e para essa localização. A melhor localização, a que minimiza custos, é representada pelo que, em uma analogia física, seria o centro de gravidade ponderado de todos os pontos de e para onde os Projeto da Rede de Suprimento 1 59 Tabela 6.2 Método da pontuação ponderada para três locais. Custo do local Impostos locais Disponibilidade de mão-de-obra capacitada Acesso a autoestradas Acesso a aeroporto Potencial para expansão Pontuação ponderada total '' Opção preferida. bens são transportados. Assim, por exemplo, dois fornecedores, cada um enviando 20 toneladas de peças por mês para uma fábrica, estão situados nos pontos A e B. A fábrica deve montar essas pe ças e enviá-las para um cliente situado no ponto C. Como o ponto C recebe o dobro da tonelagem dos pontos A e B (assume-se que o custo de trans porte seja diretamente proporcional ao peso dos bens transportados), então seu peso é o dobro do peso dos pontos A e B. O local com menor cus to de transporte para a fábrica está no centro de gravidade de um quadro (sem peso), onde as lo calizações dos dois fornecedores e de um cliente estão representadas em escala e têm pesos pro porcionais à tonelagem enviada ou recebida. Exercício resolvido Uma empresa que opera quatro lojas de artigos para jardinagem fora da cidade decidiu manter todos os esto ques de produtos em um único armazém. Cada loja, em vez de manter grandes estoques de produtos, fará seus pedidos ao pessoal do armazém, que enviará estoques de reposição para cada loja conforme for necessário. A localização de cada loja é mostrada no mapa da Fi gura 6.7. A grade de referência é superposta ao mapa. As coordenadas do centro de gravidade da localização com menor custo para o armazém, x9 e y9 , são dadas pelas fórmulas: e onde: 4 2 · .A . 80 20 80 50 20 75 585 Pontuação Locais B e 65 60 50 80 60 40 60 40 60 70 40 55 580 605* x; = a coordenada x da fonte ou destino i Y; = a coordenada y da fonte ou destino i V = a quantidade a ser enviada de ou para a fonte ou destino i Cada uma das lojas tem um tamanho diferente e di ferentes volumes de vendas. Em termos do número de caminhões de produtos vendidos cada semana, a Tabela 6.3 mostra as vendas das quatro lojas. Tabela 6.3 Níveis de demanda por semana (em cami nhões de produtos vendidos) para cada uma das quatro lojas de jardinagem. Loja A Loja B Loja C Loja D Total Neste caso Vé.ndas por semana . (cargas de caminhão) 5 1 0 1 2 8 35 X = (1 X 5) + (5 X 1 0) + (5 X 1 2) + (9 X 8) = 5 34 9 35 e 160 Administração da Produção • Slack, Chambers e Johnston Y = (2 X 5) + (3 X 10) + (1 X 12) + ( 4 X 8) = 2 4 0 35 ' Logo, a localização de custo mínimo para o arma zém é o ponto (5,34; 2,4), como mostrado na Figura 6.7, pelo menos em termos teóricos. Na prática, a localização ótima também pode ser influenciada por outros fatores, como a rede de transporte. Assim, se a localização óti ma estava em um ponto com acesso ruim a uma rodovia adequada ou em algum outro local inadequado (em uma área residencial ou no meio de um lago, por exemplo), então a localização deve ser adaptada. A técnica, entretan to, fornece uma indicação da área na qual a empresa deve procurar por locais para seu armazém. GESTÃO DA CAPACIDADE PRODUTIVA A LONGO PRAZO O próximo conjunto de decisões da rede de suprimentos diz respeito ao tamanho ou à capaci dade da cada parte da rede. Aqui, trataremos da capacidade em sentido amplo e a longo prazo. As questões específicas relativas a medição e ajuste de capacidade a médio e curto prazos são exami nadas no Capítulo 11 . Nível ótimo de capacidade A maioria das organizações precisa decidir sobre o tamanho (em termos de capacidade) de cada uma de suas instalações. Uma empresa de ar-condicionado, por exemplo, pode operar fábri cas com capacidades individuais (para mix de pro dutos normal) de 800 unidades por semana. Com y níveis de atividade abaixo deste, o custo médio de produção de cada unidade aumentará, porque os custos fixos da fábrica serão cobertos por um número menor de unidades produzidas. Os custos totais de produção da fábrica têm alguns elemen tos que são fixos - estes existem independente mente da quantidade produzida. Outros custos são variáveis - são os custos que a fábrica tem para cada unidade produzida. Juntos, os custos fixos e variáveis abrangem o custo total de qual quer nível de output. Dividindo esse custo pelo ní vel de output, teremos o custo teórico médio de produção de unidades para aquela taxa de output. Essa é a linha maior mostrada na curva de custo unitário teórico para uma fábrica com capacidade de 800 unidades da Figura 6.8. Entretanto, a cur va de custo médio real pode ser diferente dessa linha por diversas razões: • Os custos fixos não são todos incorridos de uma só vez quando a fábrica começa a ope rar. Em vez disso, ocorrem em vários mo mentos (chamados pontos de quebra de custos fixos) à medida que o volume au menta. Isso torna mais descontínua a suave curva teórica de custo médio. • Os níveis de produção podem ser aumenta dos acima da capacidade teórica da planta, por meio do uso de horas extras, por exem plo, ou subcontratando temporariamente alguma parte do trabalho. • Podem haver penalizações menos óbvias em custo ao operar a fábrica em níveis pró ximos ou acima de sua capacidade nomi nal. Por exemplo, longos períodos de horas 6 �':FG���������� 3 2 0 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 X w:,•M• 6. 7 Localização pelo centro de gravidade para o armazém central das lojas de jardinagem.
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