Avaliação II - Individual Bioquímica Básica e Metabolismo

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15/06/2022 19:13 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:687143)
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Prova 37673678
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a 
posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a 
reatividade química, analise a tabela a seguir e classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas: 
( ) A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química. 
( ) A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. 
( ) A ligação C-H é a mais fraca de todas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B V - V - V.
C F - V - F.
D V - V - F.
A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes 
de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de 
biomoléculas, assinale a alternativa CORRETA:
A Os nucleotídeos são classificados como catalisadores de origem proteica.
B Os carboidratos são polímeros de aminoácidos, formados pela repetição de unidades como a
guanina e a citosina.
C Os lipídios são partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a
impedir a passagem de moléculas polares.
D As enzimas são as biomoléculas mais abundantes da Terra, sendo constituintes do DNA.
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Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao 
analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes 
compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de 
carbono da sua estrutura. 
( ) São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de 
carbonos da sua estrutura. 
( ) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de 
ácidos graxos distintos. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B V - F - V.
C F - F - V.
D V - V - V.
Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e 
transmissão da informação genética e por sua tradução que é expressa pela síntese precisa das 
proteínas. Nesse contexto, é importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos 
construtores de todos os ácidos nucleicos. Com base nos nucleotídeos, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades 
de fosfato. 
( ) Existem quatro bases nitrogenadas que formam o DNA e o RNA: a adenina, a guanina, a 
citosina e a timina. 
( ) Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos. 
( ) No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio de ligações de hidrogênio. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - F.
B V - F - F - V.
C F - V - V - V.
D V - F - V - F.
Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação 
funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é 
fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas 
tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
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( ) O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose. 
( ) Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas 
quantidades de ácido ou base são adicionadas. 
( ) A medida do pH é um dos procedimentos usados com mais frequência na bioquímica, pois o pH 
influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. 
( ) No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente 
básico. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - F.
B F - V - F - V.
C V - F - V - V.
D F - V - V - F.
As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são 
importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos 
biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre 
esta classificação, assinale a alternativa CORRETA:
A Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações
de hidrogênio.
B Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias
hidrofílicas.
C Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda
não foram descobertos pela ciência.
D A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação
com outras substâncias.
A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa 
da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da 
vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de 
hidrogênio, assinale a alternativa INCORRETA:
A A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
B A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a
molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
C A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os
átomos de oxigênio e de hidrogênio.
D A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
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As reações necessárias para digerir os alimentos, enviar sinais nervosos ou contrair os músculos 
são exemplos de processos metabólicos. Além disso, essas reações não ocorrem por si só a 
velocidades adequadas, sendo necessária a presença de catalisadores. Sobre essa temática, classifique 
V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) As enzimas são as biomoléculas com função catalisadora. 
( ) Os carboidratos são as biomoléculas com função catalisadora. 
( ) A catálise é necessária para diminuir a velocidade das reações químicas. 
( ) A catálise é necessária para acelerar a velocidade das reações químicas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B F - V - F - V.
C F - V - V - F.
D V - F - F - V.
Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados 
principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, 
esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com 
base no exposto, analise as afirmativas a seguir: 
I- Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo. 
II- Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos. 
III- Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da 
membrana plasmática. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a afirmativa III está correta.
B As afirmativas I e III estão corretas.
C As afirmativas II e III estão corretas.
D Somente a afirmativa II está correta.
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da 
estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são 
constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química 
orgânica. Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:A
A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de
combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio,
nitrogênio e hidrogênio).
B As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
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C As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de
átomos.
D Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples possuem rotação livre
entre essas ligações.
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