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EXAME FINAL_PISCICULTURA_MATUTINO_2021.1 (1)

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Rua Leonor Teles, nº. 153 – Conjunto Abílio Nery – Adrianópolis – Manaus – AM. CNPJ. 03.410.604/0001-02 
CEP: 69057-570 E-mail: esbam@esbam.edu.br Fones: 3305-1800/3305-1801/3305-1802 www.esbam.edu.br 
Curso: Medicina veterinária 
Disciplina: Piscicultura da Amazônia 
Professora: Maria Juliete Souza Rocha 
Aluno (a): Larissa Hilario De Lima Matrícula: 138789 
Período: 5º Turma:1620191M 
Turno: Matutino (X) Noturno ( ) 
Tipo de Avaliação: ( ) 1º Bimestre ( ) 2º Bimestre ( X) Final 
Data: 09/07/2021 
EXAME FINAL DE PISCICULTURA DA AMAZÔNIA 2021/1 
 
1- Sobre os sistemas de criação de peixes estudados em nossa disciplina, assinale a alternativa 
CORRETA. 
(1,0) 
a) A aquaponia é um sistema de produção simbiótica que combina a criação de duas ou mais espécies de 
animais aquáticos; 
b) A criação de peixes em canais de Igarapé é uma modalidade amazônica na qual os peixes são confinados no 
leito de pequenos cursos d’água naturais e as suas margens recebem acabamento de madeira, sacos de ráfia 
preenchidos com areia ou pneus para evitar o assoreamento; 
c) A principal espécie cultivada em canais de Igarapé é o tambaqui (Colossoma macropomum) devido a 
rusticidade apresentada por essa espécie, principalmente em relação a tolerância a temperaturas um pouco mais 
baixas; 
d) Na criação de peixes em viveiros escavados recomenda-se a utilização de cal virgem para auxiliar na oxidação 
de matéria orgânica e desinfecção, podendo ser utilizada mesmo com o viveiro já povoado com os peixes; 
e) A fertilização da água é uma prática bastante recomendada em criações em gaiolas e/ou tanques-redes pois 
contribui com o aumento da produtividade primária, favorecendo desta forma a disponibilidade de oxigênio 
dissolvido na água; 
 
2- Sobre o cultivo de tambaqui (Colossoma macropomum) assinale a alternativa INCORRETA. (1,0) 
a) Dispõe de pacote tecnológico de produção intensiva com o uso de aeradores, alcançando até 18 
toneladas/hectare em 10 meses de cultivo; 
b) Entre as possibilidades de sistema de cultivo, o tambaqui apresenta maior desempenho zootécnico 
quando cultivado em tanques-redes. 
c) Atualmente, o domínio das técnicas de reprodução artificial permite alcançar uma taxa média de sobrevivência 
de 85%; 
d) Dispõe de oferta de alevinos durante todo o ano; 
e) É a principal espécie nativa de peixe cultivo no Brasil, sendo a maior produção desta espécie na região norte. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rua Leonor Teles, nº. 153 – Conjunto Abílio Nery – Adrianópolis – Manaus – AM. CNPJ. 03.410.604/0001-02 
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3- Leia com atenção as alternativas abaixo e assinale a que NÃO apresenta aspectos relacionados ao 
cultivo de matrinxã (Brycon amazonicus). (1,0) 
a) Os domínios das técnicas de reprodução induzida permitem uma oferta de alevinos de matrinxã durante 
todo ano. 
b) A matrinxã é uma espécie que pode ser cultivada em canais de igarapés, devido a sua adaptação a condições 
de temperatura um pouco mais baixas; 
c) O principal entrave apresentado no cultivo de matrinxã são as altas taxas de canibalismo no período larval; 
d) A matrinxã é uma espécie onívora, porém em condições de cultivo apresenta melhor conversão alimentar 
quando alimentadas com ração comercial 32% de proteína bruta na fase de engorda. 
e) A matrinxã é uma importante espécie na piscicultura da Amazônia Ocidental, destacando-se pela sua 
rusticidade e bons resultados em condições de cultivo em cativeiro. 
4- Sobre os parâmetros de qualidade de água, assinale a alternativa CORRETA (1,0) 
a) O ácido úrico é o composto nitrogenado excretado pelos peixes, e seu teor pode ser associado a baixos níveis 
de oxigênio. 
b) Viveiros com excesso fitoplâncton não apresentam problemas com baixos valores de oxigênio dissolvido. 
c) É durante o dia, na presença de luz solar, que se verifica maior teor de oxigênio dissolvido na água; 
d) O aumento nas concentrações de compostos nitrogenados pode reduzir a taxa de crescimento, porém 
dificilmente causa mortalidade dos peixes. 
e) A concentração de gás carbônico no ambiente aquático é aumentada quando é verificado menor acidez e menor 
concentração de oxigênio dissolvido na água. 
 
5- Assinale a alternativa INCORRETA: 
a) As principais alterações morfológicas que ocorrem nos eritrócitos dos peixes é a presença de micronúcleo, 
constrição nuclear e/ou citoplasmática. 
b) Os monócitos são leucócitos que apresentam vacúolos em seu citoplasma. 
c) Os neutrófilos dos peixes são leucócitos que podem ter seus valores de ocorrência aumentados quando o animal 
se encontra em quadro de infecção por bactérias e fungos. 
d) Os trombócitos são equivalentes as plaquetas dos peixes. 
e) Nos peixes os eritrócitos são células anucleadas em formato de disco bicôncavo com citoplasma 
correspondendo a aproximadamente 80% do total a célula. 
 
6- Sobre as principais doenças parasitárias que acometem os peixes nativos cultivados na região Norte do 
Brasil, assinale a alternativa CORRETA (1,0) 
a) Goezia spinulosa é um nematoide que promove a perfuração e lesões pela ação dos espinhos cuticulares 
causando ulcerações no estômago de Pirarucus juvenis (Arapaima gigas). 
b) Monogeneas são protozoários que em condição de altas infestações, podem causar nas brânquias dos peixes 
alterações como: fusão lamelar, hiperplasia e necrose. 
c) Piscinoodinium pillulare é um protozoário dinoflagelado que provoca altas taxas de mortalidades em 
épocas do ano onde são registradas altas temperatura da água. 
d) O háptor é uma estrutura localizada na extremidade posterior dos acantocéfalos, podendo apresentar âncoras e 
ganchos que são utilizados por estes parasitos para fixa-se ao hospedeiro. 
 
 
 
 
 
 
 
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e) A fase de acanthella é a forma infectante dos acantocéfalos no hospedeiro definitivo (o peixe). 
 
7- O parasito Neoechinorhynchus buttnerae é a espécie de acantocéfalo que acomete o tambaqui 
(Colossoma macropomum). Sobre este parasito assinale a alternativa INCORRETA (1,0) 
a) A perda de apetite é o sinal clínico mais comum em condição de parasitismo por acantocéfalos em peixes 
cultivados. 
b) O ciclo de vida deste parasito envolve como hospedeiro intermediário um componente do zooplâncton 
(OSTRACODA). 
c) Este parasito possui canais de absorção no tegumento que os utiliza para o aproveitamento de nutrientes 
disponíveis na região do intestino médio dos peixes. 
d) A probóscide é uma estrutura retrátil presente na porção anterior dos acantocéfalos e caracteriza-se pela 
presença de ganchos em sua extremidade. 
e) A presença de acantocéfalos no intestino dos peixes pode promover compressão das vilosidades, maior 
atividade de células caliciformes na região mucosa e de infiltrado leucocitário na região submucosa. 
 
8- Sobre o alimento vivo, assinale a alternativa CORRETA (1,0) 
a) Dietas formuladas são mais palatáveis e apresentam os requerimentos nutricionais equivalentes aos obtidos 
através da ingestão de fitoplâncton e zooplancton. 
b) Organismos que compõe o zooplancton são autotróficos e possuem apêndices utilizados para locomoção.c) O ponto de não-retorno está relacionado a alta frequência alimentar necessária na fase inicial de vida dos 
peixes. 
d) As larvas dos peixes nativos apresentam o trato digestivo rudimentar ou incompleto assim, uma dieta 
inicial baseada em fito e zooplancton auxilia na digestão devido as enzimas e aminoácidos essenciais 
presentes nesses organismos. 
e) Pode-se aumentar as populações fitoplanctônicas através da realização de calagem do solo. 
 
9- Sobre os processos de elaboração de dietas formuladas para peixes, assinale a alternativa INCORRETA: 
a) Rações fareladas são mais susceptíveis a ocorrência de perdas excessivas de nutrientes após a lixiviação na 
água. 
b) No processo de extrusão, os ingredientes são submetidos a pressão, compactação e cozimento, proporcionando 
a gelatinização do amido. 
c) A Granulometria, palatabilidade e estabilidade da ração formulada ajustada a cada fase de cultivo são 
fundamentais para uma boa conversão alimentar. 
d) A peletização promove a expansão do amido presente nos ingredientes que são fontes de carboidrato, 
aumentando a digestibilidade. 
e) O nível energético da ração pode limitar o seu consumo pelos peixes. 
 
10- Assinale a alternativa INCORRETA: (1,0) 
a) É comum a utilização de baixas concentrações de NaCl dissolvido na água de transporte para a redução do 
estresse nos peixes. 
 
 
 
 
 
 
 
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b) O número de indivíduos transportados por metro cúbico de água aumenta conforme diminui o tamanho 
dos peixes. 
c) Para longas distâncias recomenda-se a prática de transporte de alevinos em sacos plásticos ao invés de caixas 
transportadoras e deve-se atentar ao preenchimento de 1/3 de água e os outros 2/3 de oxigênio. 
d) Entre as boas práticas no transporte de peixes vivos, destaca-se a necessidade de jejum visando a diminuição 
de excreção e consequentemente elevação nos níveis amoniacais da água de transporte. 
e) A quarentena é uma medida efetiva no controle sanitário, diminuindo significativamente a introdução de 
patógenos nas propriedades. 
 
 
 
 
 
Gabarito 
1-A 
2-B 
3-A 
4-D 
5- E 
6- C 
7- B 
8- D 
9- D 
10- B

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