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FUNDAMENTOS E IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA 
Logística de abastecimento 
 A logística de abastecimento é feita pela Cargill, e para ela é um dos pontos mais 
importantes na cadeia de processos, é o ponto inicial para selecionar os melhores fornecedores 
e adquirir materiais de qualidade para a produção de seus produtos. 
Logística interna 
 A JSL inicia suas principais atividades assim que chegam os produtos Cargill, o 
motorista se apresenta com as notas e em sequência é feita sua chegada no sistema, o setor 
administrativo se comunica com a operação para se informar se está autorizada a entrada do 
veículo, após essa liberação o veículo encosta na doca e o motorista entrega a chave ao 
conferente e calça o caminhão. 
 Os produtos são descarregados com as transpalheteiras elétricas e demora em média de 
15 a 20 minutos dependendo da quantidade de pallets, ao termino o conferente inicia o processo 
de recebimento via coletor de dados, ao fim da conferência se não houver nenhuma 
anormalidade nas quantidades o conferente faz uma vistoria mais aprofundada garantindo que 
a mercadoria física se encontra em perfeito estado, se não estiver nada fora do padrão o 
conferente identifica os produtos com SKU (Stock Keeping Unit) e validade e informa a os 
empilhadores para iniciar a armazenagem. 
Separação 
 A Cargill faz a negociação, planejamento do canal de distribuição, roteirização e 
contratação de veículos para os pedidos, que são lançados no sistema da JSL, os pedidos são 
gerados e os documentos são entregues aos responsáveis da operação, é feita a distribuição 
desses pedidos aos separadores e operadores de empilhadeiras que com o coletor de dados vão 
saber endereço, quantidade e produto para construir a carga. 
Conferência e Expedição 
 Ao termino da separação é feita uma conferência cega da carga, é checado se os produtos 
e as quantidades estão de acordo, após essa etapa o conferente deve auxiliar os ajudantes a 
personalizar (customizar) a carga, se assim for apontado pelo cliente, depois destes processos a 
carga estará pronta para a expedição, se o veículo já estiver apresentado então será chamado 
para encostar na doca, e o conferente ira autorizar o carregamento. 
Logística de distribuição 
 As cargas carregadas pela JSL tem destino a diversas empresas antes de chegar ao seu 
consumidor final, geralmente são atacados e varejos, como: CBD, Walmart, Martins, Makro, 
Savegnago entre outros, essas empresas são responsáveis pela distribuição para os 
consumidores finais. 
Relacionamento com o cliente 
 A JSL busca sempre melhorar seus processos mantem um relacionamento saudável com 
seus clientes, dando grande importância ao CRM (customer relationship management) visando 
cada vez mais a eficiência em seus serviços, há um monitoramento no qual é acompanhado os 
pedidos em transito mantendo as informações até chegar ao seu destino, busca se atentar e 
esclarecer qualquer tipo de anormalidade em seus serviços. 
Indicadores de desempenho 
 Com os indicadores de desempenho a JSL busca descobrir suas dificuldades para poder 
agir melhorando seus processos, geralmente as informações são extraídas do sistema WMS 
(warehouse management system) e transferidas para o Excel onde se tem planilhas de analises 
que mostram desempenhos de separação, expedição, movimentação, conferencia etc. Essas 
informações são constantemente analisadas buscando pontos que podem ser melhorados, é 
coletada informações também sobre quantidades de avarias e reclamações dos clientes. 
Fluxo de informações 
 Abaixo temos um fluxo de informações que demonstra toda a cadeia de suprimentos da 
qual a JSL faz parte. 
 Fluxo de informações - Cadeia de suprimentos. 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
CONTABILIDADE 
Importância da contabilidade para as empresas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Contabilidade na logística 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Importância da contabilidade para a JSL 
 A JSL encara com muita responsabilidade essa área e conta com os profissionais mais 
qualificados para cuidar de sua contabilidade, analises e planejamentos, por ser uma empresa 
de capital aberto todos os seus dados em relação a sua saúde financeira são disponíveis na 
internet para todos os interessados. 
 Através da contabilidade a JSL pode saber o valor de seus ativos, passivos, receitas, 
custos e despesas, a rentabilidade e lucratividade, produtividade de seus funcionários e através 
disso pode realizar um bom planejamento de suas atividades. 
 A principal vantagem de ter uma boa contabilidade é manter a empresa saudável, ou 
seja, o equilíbrio entre as receitas e as despesas ao longo do tempo para que possa dividir o 
lucro entre seus sócios e cumprir suas obrigações com o governo, seus funcionários, 
fornecedores e clientes. 
 Com isso evita problemas de relacionamento e confiabilidade por parte de sócios, 
clientes e funcionários podendo colocar em risco não somente sua imagem e reputação, mas 
também o desempenho de suas operações no futuro. 
 A JSL é uma das maiores empresas de logística do pais, e a cada ano tem crescido cada 
vez mais. Em 2016 adquiriu a Quick Logística e Quick Armazéns, empresas focadas no serviço 
de transporte, armazenagem, gestão de estoque, inventário programado ou rotativo, picking e 
distribuição de mercadoria, com forte atuação na região Centro-Oeste do Brasil. Seus principais 
ativos na época da transação foram: 184 caminhões e 686 carretas. 
 Sem sombra de dúvidas a contabilidade é essencial para o funcionamento de uma 
empresa, apenas tendo o total controle de tomada de decisões e planejamento de seus ativos, 
passivos, receitas, custos e despesas poderá crescer fazendo os investimentos adequados. 
 
 
 
 
 
 
 
ESTATÍSTICA APLICADA 
 Market Share 
A empresa JSL é a principal distribuidora dos produtos Cargill a quatro anos, 
competindo no mercado com empresas como: N.B.F, Nova São Roque, e Londrimax. 
 A JSL está em grande destaque, representando 80% da distribuição dos produtos Cargill 
na região de São Paulo, a baixo podemos ver um gráfico mostrando as principais distribuidoras 
da Cargill e suas participações no mercado. 
 Gráfico 1 – Fatia do mercado. 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 Estrutura de mão de Obra 
 A JSL conta com 115 funcionários, com 14 funções diferentes, como podemos ver no 
gráfico a baixo. 
 Gráfico 2 – cargos dos funcionários 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
80%
12%
3% 5%
Market Share
JSL NBF Londrimax Nova São Roque
5%
26%
16%
7%
4%2%
2%
4%
2%
6%
4%
11%
9%
2%
Cargos JSL
Ajudante Separador Conferente
Assistente adm Supervisor Técnico de Segurança
Analista de Estoque Auxiliar de serviços Gerais Gerente
Jovem aprendiz Analista de Logistica Transpalheteiro
Operador de Empilhadeira Analista de Rh
 A baixo seguem dados sobre escolaridade, gênero e faixa etária de idade que foram coletados 
na JSL. 
 Gráfico 3 - Escolaridade 
 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
Gênero 
JSL Araçariguama conta com o quadro de 115 funcionários, onde 35 é mulher e 80 são 
homens. 
 Tabela 1 – Faixa etária de idade 
idade xi frequência x i . fi (xi - 29 x)² * fi 
18 até 22 20 27 540 2187 
22 até 26 24 24 576 600 
26 até 30 28 18 504 18 
30 até 34 32 12 384 108 
34 até 38 36 13 468 637 
38 até 42 40 15 600 1815 
42 até 46 44 4 176 900 
46 até 50 48 2 96 722 
total 115 3,344 6,987 
média 29 Anos 
variância 60,75 
desvio 
padrão 
7,7 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 Analisando a tabela a cima podemos ver que a JSL possui uma diversidade grande na 
idade de seus funcionários, onde a média de idade é de 29 anos com um desvio padrão de 7,7.41%
4%
25%
21%
9%
Escolaridade
Ensino Médio Completo Ensino Médio Incompleto Superior Completo
Superior Incompleto Pós Graduado
PLANEJAMENTO E OPERAÇÕES POR CATEGORIA DE PRODUTOS 
 A JSL Araçariguama faz a distribuição dos produtos Cargill, e em seu estoque há mais 
de 300 SKUS ativos, entre eles há diversos tipos como: azeites, óleos, gorduras, atomatados, 
maioneses, azeitonas entre outros, é um número muito alto de produtos que exige um bom 
sistema para ter o controle adequado de seu estoque, a JSL conta com o sistema WMS 
(warehouse management system) que gerencia e controla todos os produtos desde o momento 
de entrada até o momento de saída. 
 A fim de conhecer um pouco mais sobre esses produtos a baixo veremos dois exemplos 
de categorias de produtos. 
 Tabela 1 - óleo Liza 
categoria óleo liza 
subcategoria óleo liza de milho 
seguimento óleo liza de milho 20x900ml 
subsegmento óleo liza milho box 20x900ml 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 
 Tabela 2 - molho para salada 
categoria molho para salada 
subcategoria molho p/salada caseiro 
seguimento molho p/sal. caseiro light 
subsegmento molho p/sal. caseiro ligth.12x234ml 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 Cada produto tem peculiaridades diferentes e devem ser tratados de formas diferentes, 
há uma atenção maior na movimentação interna com produtos que são frágeis como: azeites, 
óleos e gorduras, pois o risco de ocorrer avarias com eles é maior, existe uma regra onde os 
produtos mais pesados não podem ser armazenados a cima do nível três, para não aumentar o 
risco de possíveis incidentes e acidentes, os produtos mais pesados são os vidros e as latas. 
 Também há um acompanhamento diferenciado com os produtos que tem validade curta 
exemplo, maioneses, molhos e atomatados, assim que chegam na JSL os conferentes já fazem 
uma checagem para saber se algum produto está chegando com uma validade menor do que 
deveria, cada vez que um produto fica próximo a data de vencimento o analista de estoque já 
providencia a movimentação do mesmo para um local adequado e faz o seu bloqueio no sistema 
wms, por estarem próximos da data de vencimento esses produtos são negociados com os 
clientes por um preço diferente do convencional. 
Estrutura operacional 
 O armazém em que a JSL trabalha é composto por quatro galpões que são interligados, 
existem 15 docas que são usadas para expedição, em cada galpão existem seis ruas, que são 
classificadas por a, b, c, d, e, f, tendo uma estrutura com altura de seis níveis, nessas estruturas 
existem três áreas diferente, picking onde se armazena os pallets fracionados, os drave - in 
que comporta de 20 a 30 pallets, e os porta pallets que comporta apenas um pallet. A baixo 
podemos visualizar dois desenhos ilustrando mais ou menos como é a estrutura da JSL. 
 Desenho 1- JSL externa 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 
 Desenho 2 - JSL interna galpão 01 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 
 A JSL Araçariguama com essa estrutura operacional, consegue atender seus clientes de forma 
satisfatória, já chegou a marca de 97 mil caixas em um dia somando carga e descarga, e tem sido 
referência para outras filiais da região. 
 
 
Dinâmica das Relações Interpessoais 
Conflitos 
 Existem diversos tipos de conflitos e em um ambiente com pessoas é inevitável não os 
ter, não há uma forma especifica de lidar com eles pois cada conflito deve ser tradado de forma 
individual, geralmente são os líderes que lidam com esse tipo de situação, a JSL tem três líderes 
de operação cada um deles trabalha em um turno diferente assim sempre tem um responsável 
pelo setor, quando um conflito é detectado é chamado ambas as partes para entender o motivo 
e encontrar um meio termo para a solução, se não for o suficiente e continuar persistindo de 
forma a prejudicar o desempenho da equipe então é tomada atitudes mais rígidas como 
advertências ou até suspensão. Os conflitos também podem ser benéficos para uma organização, 
podendo ser um elemento que motive a criatividade das pessoas para buscar soluções. 
 Os líderes da JSL podem ser classificados como democráticos, sempre ouvindo e 
orientando, tomando decisões em conjunto com a equipe e contribuindo para o amadurecimento 
e conhecimento dos funcionários. 
Motivação 
 Os motivos podem ser definidos como necessidades, desejos ou impulsos dirigidos para 
seus objetivos, existe uma pirâmide de necessidades (conhecida como pirâmide Maslow) onde 
devem ser atendidas primeiramente as necessidades básicas seguindo por uma cadeia 
hierárquica onde se não satisfaz uma necessidade básica torna se impossível satisfazer as 
demais. 
 As necessidades podem ser classificadas como patamares superiores e inferiores. As 
necessidades fisiológicas e de segurança são consideradas de nível inferior, e a aquelas 
relacionada a estima, vida social, e alto realização são chamadas de necessidades de nível 
superior. 
 a JSL busca motivar seus funcionários, pois é importante ter uma equipe satisfeita e 
motivada para alcançar os objetivos de uma empresa, uma forma que ajuda nessa questão é o 
sistema de promoções, onde a empresa busca funcionários qualificados dentro de sua própria 
equipe, ou seja independente da vaga disponível qualquer um pode se candidatar e ganhar a 
promoção, a JSL busca como último recurso a contratação de um novo funcionário para um 
cargo mais elevado, esse sistema contribui diretamente para a motivação de seus colaboradores. 
Segurança 
 Os funcionários da JSL recebem palestras sobre diversos assuntos relacionados a 
segurança onde todos têm a oportunidade de se conscientizar, algumas palestras são passadas 
por um técnico de segurança, que busca a prevenção de acidentes, conscientização dos 
funcionários a fazer sua própria segurança usando EPI (equipamento de segurança individual) 
e contribuir para a segurança dos demais funcionários da empresa. 
 Também contribuindo com a segurança existe um grupo de funcionários chamados de 
CIPA (comissão interna de prevenção de acidentes) que é de suma importância para dar suporte 
ao técnico de segurança. 
Recursos Humanos 
 A área de recursos humanos é extremamente competente tratando dos interesses de cada 
funcionário, trabalha em contato com os líderes de operação dando auxilio e suporte para todos 
os empregados. 
 Geralmente os funcionários contratados são indicações e muitas vezes familiares de 
pessoas que já integram a equipe, contratar familiares geralmente não é bem visto pelas 
empresas pois elas buscam evitar que esses profissionais levem problemas do ambiente familiar 
para o corporativo, mas a JSL tem outra visão sobre o assunto, a de que se um funcionário e 
competente as chances de seus parentes também serem é maior, e quando se é contratado por 
indicação de um familiar essa pessoa se esforçara o máximo para atingir as expectativas e não 
decepcionar seu parente, possíveis conflitos que possam vim a existir podem ser controlados 
com diálogos, e a oportunidade de ter funcionários capacitados e motivados não podem ser 
pedida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Planejamento e controle de estoques 
Tipo de estoque 
 A JSL Araçariguama trabalha com um armazém que comporta aproximadamente 7.000 
pallets, o nível de descarga é tão alto no começo do mês que chega a 97 % de ocupação do 
armazém. O foco é abastecer o máximo possível, tendo uma produção em massa por parte da 
Cargill, sempre com prioridade nos produtos que se tem um alto giro, exemplo: óleos, azeites, 
gorduras, atomatados e maioneses, nesse período a expedição é baixa e produção é ininterrupta,por isso chega a volumes tão alto de ocupação no armazém da JSL. 
 Em compensação esse cenário muda quando se aproxima do fim do mês, pois a 
expedição aumenta a um nível que faz o estoque cair para aproximadamente 40 % quando chega 
o fim do mês. Para controlar e gerenciar todos esses produtos é usado o sistema wms 
(warehouse management system), que geralmente precisa ser ajustado de acordo com o pedido 
de cada cliente, pois alguns só aceitam receber seus produtos com o shelf life (validade) a cima 
de 70%, caso não exista especificação por parte do cliente o sistema pedirá a data mais baixa 
na hora da separação. 
 A JSL faz inventários todo mês, onde é verificado se os produtos e quantidades estão de 
acordo no físico e sistema, se for encontrado alguma divergência é analisada para descobrir o 
motivo e fazer a devida correção, a maioria das divergências no inventario ocorrem por faltas 
ou sobras nas quantidades, que nem sempre estão de acordo com o sistema, essas diferenças 
são analisadas com rigorosidade pois podem representar possíveis erros nos pedidos e pode 
causar rupturas nos processos. 
 Por trabalhar com estoque alto é inevitável que não ocorra alguns tipos de desperdícios 
com transporte, movimentação, avarias, mão de obra, depreciação dos equipamentos, e etc. 
porem os casos de rupturas são poucos e como a demanda é alta o estoque gira bastante. 
Curva ABC 
 A curva abc é utilizada pela JSL para a organização de seu picking, tendo como base os 
produtos que tem um maior giro, eles são endereçados em pontos estratégicos onde ficam o 
mais perto possível dos stages (área de cargas), facilitando a separação pois é preciso se 
deslocar por um espaço menor para ter acesso a tais produtos, consequentemente aumenta a 
produtividade da separação. 
 A baixo temos um exemplo de classificação dos produtos que a JSL trabalha. 
 Tabela - Curva ABC 
 
 Fonte: criado e adaptado pelo grupo, 2017. 
 
Pós/venda / Logística reversa 
 A mesma possui um departamento de atendimento ao cliente com profissionais 
qualificados, a disposição para ouvir, tirar dúvidas e atender ocorrências de forma precisa e 
eficiente, quando há uma ocorrência de quantidade a JSL faz uma análise em seu estoque, 
solicita informações do cliente para saber se o veículo se apresentou lacrado, para assim chegar 
a conclusão se a ocorrência procede ou não. Em casos de ocorrências que procedem, existe uma 
insatisfação por parte do cliente onde as vezes até pode vim a devolver toda a mercadoria, 
ocasionando uma logística reversa. 
Identificação do hiato e solução 
 Durante o estudo feito sobre a JSL, foi constatado que há um número alto de erros em 
suas conferências, geralmente a reclamação por parte dos clientes tem sido por divergências 
de quantidades e avarias, esses erros a maioria das vezes geram multas para a JSL, como 
ajuda no problema propomos que eles deveriam dar treinamentos para seus separadores e 
conferentes, ajudando na evolução profissional desses funcionários e deixando eles mais 
capacitados para o serviço, a JSL também deveria ser mais rígida com funcionários que 
venham ater uma sequência de erros, aplicando advertências ou até suspenção dependendo do 
caso.