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Viveiros escavados

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Viveiros Escavados
Ciclos do Nitrogênio e Fósforo
Discentes: Ana Carolina Zanotti, Ana Elisa Gomes, Ana Lívia Cavalline, 
Áquila Almeida, Davi Botecchia, Pedro Brazil, Thayanna Vieira e Suzana 
Augusta.
Docente: Clovis Roberto dos Santos.
Componente Curricular: Nutrição de Organismos Aquáticos.
Índice
➔ Arraçoamento e digestão 
dos peixes;
➔ Fontes de Nitrogênio no 
Viveiro escavado;
➔ Nitrificação;
➔ Nitrogênio nas plantas;
➔ Fontes de Fósforo e sua 
distribuição no Viveiro 
escavado;
➔ Função do Fósforo nos 
peixes;
➔ Soluções para efluente.
Arraçoamento e 
digestão
➔ Qual a melhor ração?
➔ Influência da alimentação na produção;
➔ Excesso e falta de ração;
➔ Teor de energia e proteína.
➔ Absorção de nitrogênio;
➔ Ceco pilórico;
➔ Epitélio intestinal.
Arraçoamento e 
digestão
➔ Decomposição da matéria orgânica;
➔ Acúmulo de fitoplâncton;
➔ Bactérias e fungos.
Fontes de Nitrogênio no 
Viveiro escavado
Fonte: Fig. 1: Representação esquemática 
do ciclo de nitrogênio em um viveiro de
piscicultura. Fonte: Adaptado de Boyd & 
Tucker, 1998.
Nitrificação
➔ Conversão da amônia para nitrito 
e nitrato;
➔ Presença de bactérias 
(Nitrosomonas e Nitrobacterias);
 
➔ Disposição de OD.
 
NH4 + 3/2O2 NO2 + H2O + 2H
+ - +
Nitritação (ou Nitrosação)
NO2 + 1/2O2 NO3
- -
Nitratação (ou Nitração)
Fonte: Aquarofilia
 Nitrogênio nas plantas
➔ Nutriente estrutural;
➔ Falta de nitrogênio;
● Restrição no crescimento;
● Mudança na coloração;
● Necrose;
Fonte: nitrogênio.com
Fontes de Fósforo no Viveiro 
escavado
➔ Solo; 
➔ Plantas;
➔ Matéria orgânica em decomposição; 
➔ Alimentação dos peixes.
Ciclo do Fósforo. Fonte: Cultura Mix
Eutrofização. Fonte: Blog do Enem 
Distribuição de Fósforo no Viveiro 
escavado
➔ Sedimentos;
➔ Matéria orgânica em decomposição;
➔ Coluna d’água;
➔ Arraçoamento e fertilização. 
Ciclo do fósforo associado ao viveiro. Fonte: SlidePlayer
Função do fósforo nos 
peixes
➔ Macro mineral;
➔ Formação de ATP;
➔ Impactos no viveiro;
➔ Deficiencia de fósforo;
➔ Absorção.
Soluções 
➔ Arraçoamento correto;
➔ Aumentar a digestibilidade da ração; 
➔ Manejo correto;
➔ Lagoas de estabilização;
➔ Macrófitas aquáticas (Dr.Antônio Camargo).
Referências
Ciclo do nitrogênio - 
http://www.scielo.br/pdf/esa/v21n1/1413-4152-esa-21-01-00029.pdf
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-3598201
0001300009
https://panoramadaaquicultura.com.br/a-importancia-da-quantidade-de
-energia-na-racao-dos-peixes/
https://vet.ufmg.br 
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br
http://www.scielo.br/pdf/esa/v21n1/1413-4152-esa-21-01-00029.pdf
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001300009
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001300009
https://panoramadaaquicultura.com.br/a-importancia-da-quantidade-de-energia-na-racao-dos-peixes/
https://panoramadaaquicultura.com.br/a-importancia-da-quantidade-de-energia-na-racao-dos-peixes/
https://vet.ufmg.br
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br
Referências
Ciclo do fósforo - 
https://panoramadaaquicultura.com.br/o-significado-d
a-fertilizacao-dos-viveiros/
https://www.youtube.com/watch?v=aKew2GhCVKY
https://panoramadaaquicultura.com.br/o-significado-da-fertilizacao-dos-viveiros/
https://panoramadaaquicultura.com.br/o-significado-da-fertilizacao-dos-viveiros/
https://www.youtube.com/watch?v=aKew2GhCVKY
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