DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS CARBOIDRATOS

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DIGESTÃO DOS
CARBOIDRATOS
INICIA NA BOCA 
PELA ENZIMA AMILASE 
SALIVAR 
ESSA ENZIMA É 
INATIVADA PELA 
ÁCIDEZ DO PH 
ESTOMACAL
NO INSTESTINO DELGADO
 A ENZIMA AMILASE PANCREÁTICA
 É SECRETADA
HIDROLISE DO AMIDO E 
GLICOGÊNIO EM MALTOSE
MALTOTRIOSE E DEXTRINAS
SÓ PODEM SER ABSORVIDOS PELO ORGANISMO:
GLICOSE, FRUTOSE E GALACTOSE, PORTANTO EXISTE A NECESSIDADE DE HIDRÓLISE
DESSES CARBOIDRATOS...
NO JEJUNO OUTRAS ENZIMAS
ATUAM NO PROCESSO DE HIDRÓLISE
DE OUTROS CARBOIDRATOS:
GLICOAMILSASE
MALTASE
LACTASE
ALFA 1-4
ALFA 1-2
BETA 1-4
AMIDO
SACAROSE/ DEXTRINAS/ MALTOTRIOSE/ MALTOSE/ LACTOSE
FRUTOSE GLICOSE GALACTOSE
GLUT 5
SGLT 1
INTERIOR DA ENTERÓCITO
GLUT 2
CAPILARES SANGUÍNEOS
ABSORÇÃO 
TRANSPORTADOR DE GLICOSE(PPROTEÍNA)