Raças de suínos

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Raças deRaças de
SuínosSuínos
Ana Lívia Guatura da Silva - 4° Período
Faculdade Serra Dourada - Lorena
 
 
Raças Suínas
DUROCLANDRACE CARUNCHO
LANDRACE
Essa raça possui origem
Dinamarquesa 
Características
PELAGEM: Branca
TIPO DE ORELHA: Célticas
Machos e fêmeas utilizados em
cruzamentos, fêmeas com boas 
 características maternas, com
grandes leitegadas.
PERFIL FRONTO-NASAL: Retilíneo
Landrace
 Ana Livia Guatura 
Função
Ideal para produção de
carne magra.
Com excelentes
qualidades criatoriais.
CARUNCHO
Essa raça possui não possui
origem comprovada, têm
como principais ancestrais
animais de origem da Índia
ou da Indochina.
Características
PELAGEM: Com manchas pretas em fundo
branco-cremoso ou cor de areia
 
TIPO DE ORELHA: Asiáticas
PERFIL FRONTO-NASAL: Ultraconcavilinea
Caruncho
Função
Ideal para produção de
gordura e banha.
Indicado para pequenas
propriedade rurais com
produção de subsistência
 
DUROC
Essa raça possui origem
nos Estados Unidos.
Características
PELAGEM: Branca com pele vermelha, 
 vermelho escuro e vermelho alaranjado
 TIPO DE ORELHA: Ibérica
Fêmeas não possuem boa qualidade
materna e costumam desenvolver
problemas nos tetos, já os machos
são utilizados para reprodução e
considerados bons para isso.
PERFIL FRONTO-NASAL: Subconcavílineo
Duroc
Função
Ideal para cortes in natura.
Com boa velocidade de
ganho de peso são
excelentes para Curados
como Bacon e Salame.