bioquimica estudo dirigido

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FACULDADE ÚNICA DE IPATINGA
SEGUNDA GRADUAÇÃO BACHAREL EM EDUCAÇÃO FÍSICA
ALINE SCHIRMANN BROUNSTRUP
ESTUDO DIRIGIDO EM BIOQUIMICA
INTRODUÇÃO
	
	O estudo da bioquímica dentro das disciplinas de Educação Física é fundamental para que possamos compreender os processos biológicos no nível molecular, tornando assim possível compreender as estruturas celulares envolvidas no desenvolvimento dos processos evolutivos e patológicos em macro e micro sistemas.
	Para que possamos trabalhar com seres humanos precisamos antes compreender o que acontece no interior de seus organismos, somos uma maquina e cada engrenagem precisa estar trabalhando corretamente para que o funcionamento esteja em perfeita harmonia, compreender o que ocorre em cada célula em cada biomolécula do que cada uma é constituída e qual sua determinada função é de suma importância e necessidade para que possamos compreender nossos estudos do corpo humano.
	Dentro desse estudo dirigido comentaremos um pouco mais sobre as quatro principais biomoléculas e suas respectivas funções, iniciaremos os estudos falando sobre os carboidratos, logo em seguida das proteínas e respectivamente dos lipídios e dos fosfolipídios, compreendendo como qual a sua composição e suas funções no organismo.
DESENVOLVIMENTO
Carboidratos um dos componentes essenciais para sobrevivência, e encontrado com abundancia na natureza. Encontram-se presentes nessas biomoléculas os átomos de hidrogênio, oxigênio e carbono. Estes desempenham o principal papel como fonte de energia e conhecidos como glicídios ou açúcares e suas variantes são a frutose e a glicose. Suas características já eram observadas pelos alquimistas, no século XII. Durante muito tempo acreditavam que tais moléculas apresentavam função apenas energética no organismo humano. A glicose, por exemplo, é o principal carboidrato usado nas células como fonte de energia. Com o aumento do estudo desses compostos, entretanto, permitiu expor outras ocorrências biológicas com relação aos carboidratos, como o reconhecimento e a sinalização celular, o que foi possível abranger as estruturas moleculares envolvidas em determinadas enfermidades causadas por excesso ou deficiência dessas moléculas.
Os carboidratos podem ser, além disso, monossacarídeos, que acontecem quando possuem uma composição mais simplificada, oligossacarídeos que se desenvolvem a partir de restos de outros carboidratos mais complexos e os dissacarídeos que é o tipo mais comum de serem obtidos na natureza. Carboidratos podem ser ainda polissacarídeos, que é uma variante dos monossacarídeos, que se da devido ao aumento das moléculas.
Proteínas a composição dessas biomoléculas é ampla e complexa, e mostram-se fundamental no metabolismo, operando diretamente nas células. A proteína é responsável pela função, composição e regulação dos organismos. No seu interior está presente nitrogênio, oxigênio e hidrogênio. As proteínas consistem sua composição por aminoácidos, que atuam, além disso, no DNA e na produção de determinados hormônios como o do crescimento.
Lipídeos essas biomoléculas têm como principal distinção o ressecamento são hidrofóbicas não concentram e nem são diluídas na água. Estes estão divididos em quatro grupos: triglicerídeos, distinguidos pela cadeia de ácidos graxos e carboxílicos. Contemplando a gordura e os óleos, os dois sendo reserva de energia, sendo que o primeiro atua nos animais e o segundo nas plantas. Algumas de suas funções esta ligada a estrutura da membrana celular, reserva de energia, síntese de vitaminas e hormônios, ao transporte de elétrons, a proteção e ainda atuam como isolantes térmicos.
Fosfolipídios é a variação dos triglicerídeos ao que diz respeito a sua estrutura. Estes são responsáveis por atrair água para definidas regiões, contudo mantem-se hidrofóbico na composição da molécula, vinculam todas as membranas biológicas. Suas regiões hidrofóbicas constituem-se por ácidos graxos ligados ao glicerol ou a esfingosina;
CONCLUSÃO
	
	Ao longo desse estudo dirigido pudemos compreender sobre as quatro principais biomoléculas suas formações e suas respectivas funções que desempenham no organismo, pudemos conhecer um pouco mais sobre os estudos da bioquímica, sendo uma disciplina primordial na compreensão do corpo humano sendo assim de fundamental dentro da disciplina de Educação Física, compreendemos mais sobre os carboidratos, proteínas, lipídeos e fosfolipídios bem como suas respectivas funções e suas estruturas. 
REFERENCIAS 
24 • CIÊNCIA HOJE • vol. 39 • nº 233 CARBOIDRATOS BIOQUÍMICA. 
Metabolismo de Lipídios. Thaisa Netto Souza Valente Frossard. 21/03/2017.
Nelson, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Capítulos 10, 17 e 21;
BERG, J. M.; TYMOCZKO, J. L.; STRYER, L. Bioquímica. Tradução de Antonio José Magalhães da Silva Moreira et al. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. il.