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Roteiro de Estudo: responder e entregar na aula do dia 07/10 Oxidação de Ácidos Graxos 1. Funções fisiológicas dos ácidos graxos 2. Fontes de ácidos graxos como combustíveis para as células 3. Digestão, mobilização e transporte de gordura 4. O que são quilomicrons. Estrutura molecular dos quilomicrons 5. Mobilização dos triacilgliceróis armazenados no tecido adiposo 6. O que é β oxidação dos ácidos graxos 7. Ácidos graxos livres: transporte e utilização pelos tecidos como fonte de energia 8. Local da β oxidação dos ácidos graxos. 9. Como que os ácidos graxos chegam até a matriz mitocondrial 10. Via da β oxidação dos ácidos graxos: passos da via e o que acontece em cada passo 11. Balanço energético da oxidação completa do ácido palmítico: β oxidação + TCA + cadeia respiratória) 12. Oxidação dos ácidos graxos insaturados 13. Oxidação dos ácidos graxos com número ímpar de carbono 14. Papel da β oxidação na conversão dos triacilgliceróis em glicose nas sementes em germinação 15. Corpos cetônicos: O que são, quando e como são formados, como são utilizados pelos tecidos 16. Como que a oxidação dos ácidos graxos é regulada 17. Comparação da β oxidação na mitocôndria e nos peroxissomos e glioxissomos
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