Teste de Conhecimento

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NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	
		Lupa
	 
	Calc.
	
	
	 
	 
	 
	DGT1226_202001007679_TEMAS
	
	
	
		Aluno: ELLA SANTOS
	Matr.: 
	Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA 
	2022.2 - F (G) / EX
		Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
	EM2120392FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCE
	 
		
	
		1.
		Assinale a única alternativa incorreta em relação as alterações fisiometabólicas induzidas pelo exercício:
	
	
	
	Atletas de endurance (provas prolongadas) usufruem vantagens de ciclos de dietas restritas em carboidratos para melhorar sua preservação ao glicogênio e aumentar a capacidade de oxidação de gorduras.
	
	
	Indivíduos engajados em atividades físicas devem obrigatoriamente consumir dietas mais hiperproteicas quando comparado com sedentários.
	
	
	O exercício físico é, por si só, importante promotor de termogênese corporal. Acima de qualquer outra estratégia dietética.
	
	
	A atividade física pode ser considerada pró-inflamatória, especialmente em função do dano decorrente da contração muscular ininterrupta. E isto pode ter consequências positivas na adaptação muscular ao treino.
	
	
	Os substratos nutricionais utilizados em exercícios de intensidade moderada ou baixa são garantidos em indivíduos que realizam dieta minimamente equilibrada em macronutrientes. Caso contrário, os mecanismos aeróbios estarão abaixo de sua capacidade.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:30:02
		Explicação:
A resposta correta é: Os substratos nutricionais utilizados em exercícios de intensidade moderada ou baixa são garantidos em indivíduos que realizam dieta minimamente equilibrada em macronutrientes. Caso contrário, os mecanismos aeróbios estarão abaixo de sua capacidade.
	
	
	 
		
	
		2.
		Em uma avaliação, o professor de Educação Física realiza um teste de corrida de 2.400 metros, em doze minutos (Cooper). Assinale a alternativa que apresenta a via predominante de gasto energético e o principal substrato utilizado pelo organismo durante referida atividade.
 
	
	
	
	aeróbia e carboidratos.
	
	
	anaeróbia e carboidratos.
	
	
	anaeróbia sistêmica e lipídeos.
	
	
	anaeróbia e lipídeos.
	
	
	aeróbia e lipídeos.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:29:27
		Explicação:
A resposta correta é: aeróbia e lipídeos.
	
	
	EM2120393NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCE
	 
		
	
		3.
		Natasha Romanoff tem 28 anos e pesa 62kg, pratica crossfit 2 vezes por semana e musculação 5 vezes, além de corrida 3 vezes por semana. É uma praticante há 6 meses apenas, ou seja, iniciante. Levando em consideração que seu objetivo é a hipertrofia, qual seria a faixa de necessidade proteica dela?
	
	
	
	74,4 a 124g/dia
	
	
	93 a 124g/dia
	
	
	45g por refeição a cada 3 horas
	
	
	74,4 a 86,8g/dia
	
	
	111,6 a 124g/dia
	Data Resp.: 13/09/2022 11:29:32
		Explicação:
A resposta correta é: 93 a 124g/dia
	
	
	 
		
	
		4.
		As proteínas têm seu principal papel na síntese proteica independentemente do objetivo do praticante de atividade física, porém outro papel relevante para o atleta de endurance é o de fornecimento de energia. Que fatores podem influenciar na contribuição de energia por meio das proteínas?
	
	
	
	Consumo de triglicerídeos de cadeia média e estoque insuficiente de glicogênio.
	
	
	Exercício intervalado de alta intensidade prolongado e maior consumo de glicose.
	
	
	Exercício intenso de curta duração e maior consumo de proteínas.
	
	
	Tempo total da atividade física e estoque de glicogênio insuficiente.
	
	
	Maior consumo de proteínas e tempo total de atividade física.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:30:18
		Explicação:
A resposta correta é: Tempo total da atividade física e estoque de glicogênio insuficiente.
	
	
	EM2120394NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA POPULAÇÕES ESPECIAIS
	 
		
	
		5.
		Dentre as propostas de cuidados na avaliação e intervenção nutricional em mulheres que apresentam manifestações da tríade da atleta, é correto afirmar que:
	
	
	
	O acompanhamento multidisciplinar é facultativo.
	
	
	Obrigatoriamente indica-se suplementação de antioxidantes e pró-estrógenos.
	
	
	O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica.
	
	
	Identificar se a paciente já reduziu a ingestão energética total para facilitar reestabelecimento do eixo HHG.
	
	
	Deve-se avaliar se a ingestão energética se encontra próxima a 30 Kcal por Kg de peso ao dia.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:32:12
		Explicação:
A resposta correta é: O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica.
	
	
	 
		
	
		6.
		A sarcopenia frequente no adulto idoso se caracteriza por:
	
	
	
	Perda de massa muscular e força.
	
	
	Perda de massa adiposa e capacidade de ficar ¿de pé¿.
	
	
	Perda de massa adiposa, apenas.
	
	
	Perda de massa adiposa, perda de visão e dificuldade na mastigação.
	
	
	Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:30:41
		Explicação:
A resposta correta é: Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade.
	
	
	EM2120395RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPING
	 
		
	
		7.
		Veja as seguintes afirmativas sobre recursos ergogênicos indicados para aumento da promoção de perda de peso:
I. A suplementação de picolinato de cromo não costuma apresentar benefícios para lipólise.
II. O aumento da ingestão de gorduras de cadeia média (TCM) pode auxiliar na redução de peso corporal, quando bem computada na dieta de esportistas.
III. A suplementação de carnitina parece somente ser eficiente quando combinada com cafeína na forma anidra.
IV. A suplementação de cafeína até 6mg/Kg/dia costuma ser segura, contanto que o consumidor não tenha comorbidades ou doenças crônicas como distúrbios gastrointestinais, renais e cerebrocardiovasculares.
A partir das colocações anteriores, é possível assegurar que:
	
	
	
	I, II e IV são verdadeiras.
	
	
	I, II e III são verdadeiras.
	
	
	I e II são falsas.
	
	
	Apenas a II é falsa.
	
	
	II, III e IV são falsas.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:30:36
		Explicação:
A resposta certa é: I, II e IV são verdadeiras.
	
	
	 
		
	
		8.
		A cafeína é um alcaloide xantínico encontrado em diversas fontes dietéticas, como café, ervas e chás, principalmente. A oferta de suplementos de cafeína vem sendo indicada para atletas em função de alguns efeitos ergogênicos consideráveis. Dentre as orientações gerais de suplementação de cafeína, é possível afirmar que:
	
	
	
	O aumento da indução da contração muscular pode sinalizar, precocemente, sensação de fadiga e cansaço.
	
	
	O consumo combinado de cafeína e taurina costuma potencializar ação termogênica endógena.
	
	
	Em atletas de força, a presença de cafeína pode auxiliar no aumento de massa muscular esquelética e na redução de gordura subcutânea.
	
	
	Para promoção da perda de peso, indicam-se doses de 9mg/Kg/dia, segmentadas em pelo menos dois horários e, preferencialmente, afastadas em 5h do período noturno.
	
	
	Doses a partir de 1mg/Kg/dia já costumam gerar efeitos estimulantes e ergogênicos associados ao treinamento.
	Data Resp.: 13/09/2022 11:31:00
		Explicação:
A resposta certa é: Doses a partir de 1mg/Kg/dia já costumam gerar efeitos estimulantes e ergogênicos associados ao treinamento.
	
	
	EM2120396PLANEJAMENTO DIETÉTICO
	 
		
	
		9.
		Os métodos de estimativa do gosto calórico começaram a ser estudados no século XIX por Lavoisier e Laplace, que depois foramadaptados para avaliar o gasto calórico que utiliza o diferencial de consumo de oxigênio, com a produção de gás carbônico se tornando o método mais dinâmico e preciso. Que método seria esse?
	
	
	
	Equivalente metabólico
	
	
	Calorimetria direta
	
	
	Calorimetria indireta
	
	
	Calorimetria duplamente indireta
	
	
	Fórmulas de predição
	Data Resp.: 13/09/2022 11:31:08
		Explicação:
A resposta correta é: Calorimetria indireta
	
	
	 
		
	
		10.
		Viviane Lyra é uma conhecida triatleta patrocinado e pode se dedicar integralmente ao esporte (fator atividade 1). Vai competir no próximo sábado no Rio de Janeiro. Ela pesa 65kg, tem 29 anos, vai dormir às 22h e acorda às 6h. Seu melhor tempo foi de doze horas totais. Pratica corrida a 17,5km/h por 2h30min (MET 18), pedala a 23km/h por três horas (MET 10) e nada 2,8km (MET 4) em trinta minutos. Ela quer saber quanto é seu gasto energético com a competição.
	
	
	
	6.023,46kcal
	
	
	6.324kcal
	
	
	5.005kcal
	
	
	6.625,80kcal
	
	
	4.055kcal
	Data Resp.: 13/09/2022 11:31:12
		Explicação:
Corrida: 18 x 65 x (150 ÷ 60) = 2.925kcal
Ciclismo: 10 x 65 x (180 ÷ 60) = 1.950kcal
Natação: 4 x 65 (30 ÷ 60) = 130kcal
Valor energético da competição: 5.005kcal