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Aminoácidos Funcionais e sua Importância

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2
Defesa e reparoAssimilação
Energia
Biotransformação 
e eliminação
Transporte
Comunicação
Integridade 
Estrutural
Nutrição e 
hidratação
Sono e 
relaxamento Estresse
Exercício e 
movimento
Relações / 
Equipe
Mental Emocional
Espiritual
Antecedentes
Gatilhos
Mediadores e 
Perpetuadores
A Matriz da Nutrição Funcional
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 3
Aminoácidos “funcionais”
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 4
Aminoácidos 
“funcionais”:
manutenção crescimento
reprodução imunidade
Regulam rotas 
metabólicas chave para:
eficiência uso de 
alimentos síntese proteíca
redução de 
adiposidade melhora da saúde
Maximizam
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 5
Aminoácidos 
“funcionais”
arginina
cisteína
glutamina
leucina
prolina
triptofano
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados.
L- arginina
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 7
Síntese endógena
L-arginina
L-glutamina
L-prolina
L-glutamato
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Situações de alta demanda / necessidade de 
L-arginina
Crescimento 
na Infância e Gestação Queimaduras
Deficiência imunológica grave
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 10
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 11
L-lisina
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 13
L-lisina
Colágeno Elastina
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 14
Situações de alta demanda / necessidade de 
L-lisina
Herpes
Estresse e Ansiedade
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 16
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 17
L-taurina
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 18
Taurina
Citoprotetora Fase 2 de 
detoxificação
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Situações de alta demanda / necessidade de 
L-taurina
Ansiedade
Neuroproteção
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 21
L-triptofano
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 23
Metabolismo
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 24
Situações de alta demanda / necessidade de 
L-triptofano
Ansiedade
Depressão
Insônia
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 25
Suplemento a base de 
triptofano melhorou os 
sintomas de depressão e 
desânimo em estudantes 
universitários diagnosticados 
com depressão subclínica 
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2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 27
L-metionina/SAMe
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 28
Metabolismo
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 29
Situações de alta demanda / necessidade de 
L-metionina
Destoxificação
Hepatoprotetor
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 30
Situações de alta demanda / necessidade de 
SAMe
Depressão
Osteoartrite
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L-glutamina
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“A glutamina é considerada um combustível para 
o sistema imunológico, onde uma baixa 
concentração sanguínea pode prejudicar a 
função das células imunológicas, resultando em 
estados clínicos ruins e um aumento do risco de 
mortalidade.”
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No fígado e nos músculos esqueléticos, a concentração de 
glutamina é > que no plasma (40 % a 60% do pool total de 
aminoácidos)
Os tecidos que mais consomem a glutamina são a mucosa 
intestinal, leucócitos e células tubulares renais
A concentração e a disponibilidade de glutamina dependem 
do equilíbrio entre sua síntese e/ou liberação e a absorção
pelos órgãos e tecidos humanos.
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Produção e utilização de glutamina 
em situações de saúde e doença
As células do sistema imunológico são dependentes de 
glicose e glutamina em ambas situações
↑ consumo de 
glutamina na 
membrana 
luminal e na 
basolateral
os estoques de 
glutamina em 
equilíbrio no 
plasma/corrente 
sanguínea e 
tecidos
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N-acetilcisteína (NAC)
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Cisteína é principal aminoácido da queratina
NAC é a melhor forma de absorção 
Ação direta na síntese de gluta=ona (↑)
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“O principal papel do NAC 
como antioxidante decorre 
de sua capacidade de 
aumentar a concentração 
intracelular de glutationa
(GSH)...”
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Mecanismo de ação da N -acetilcisteína
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 41
Usos terapêuticos da N-acetilcisteína
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 42
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 43
Creatina
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Sintetizada a partir de glicina, arginina e 
metionina
Tem um papel chave no metabolismo 
celular
95% é armazenada no músculo à
restante em outros tecidos (coração e 
cérebro) 
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 45
“A suplementação de creatina pode ter 
um papel na melhoria da bioenergética 
celular em várias doenças relacionadas à 
disfunção mitocondrial, condições 
isquêmicas e patologia de lesão, 
podendo fornecer benefícios 
terapêuticos” 
2022 © FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA - Todos os direitos reservados. 46
Cascata intracelular após lesão, infarto ou contusão leva à 
disfunção mitocondrial Impacto da creatina na disfunção 
mitocondrial
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Visão geral dos 
usos da 
suplementação 
de creatina
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gabrieldecarvalho_professor gabrieldecarvalho1
www.saudeavancada.com.br
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