E D - Alcaloides e Plantas Tóxicas

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Universidade Federal do Ceará – UFC
Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem – FFOE
Departamento de Farmácia – DEFA
Centro de Estudos Farmacêuticos e Cosméticos – CEFAC
Disciplina: Farmacognosia I / Código: SI0245
7º ESTUDO DIRIGIDO
ASSUNTO: ALCALOIDES E PLANTAS TÓXICAS
01) O que são Alcaloides? Comente sobre suas características gerais.
Substâncias nitrogenadas básicas de origem natural que apresentam usualmente atividade biológica
pronunciada.
02) Onde podemos encontrar os Alcaloides? Quais suas funções a esses organismos?
São substâncias derivadas do metabolismo secundário vegetal, mas também podem ser obtidas
através de fungos - como o Claviceps purpurea - e alguns anfíbios. Os alcaloides são responsáveis por
fornecer reserva de nitrogênio no organismo desses seres, além de conferir proteção contra
microorganismos, entre outros.
03) Relacione as colunas.
(A.V) Alcaloides Verdadeiros (P. A) Pseudo-alcaloides (PRO) Protoalcaloides
(PRO) Compostos que contém um átomo de nitrogênio que não pertence a um sistema
heterocíclico.
(A.V) Tem anel heterocíclico com um átomo de nitrogênio e sua biossíntese dá-se através de
um aminoácido.
(P.A ) Compostos nitrogenados não derivados de aminoácidos, com o átomo de nitrogênio
em um anel heterocíclico ou não.
04) Indique o nome dos compostos e classifique-os de acordo com os tipos de alcaloides
(de acordo com as definições na questão anterior).
Cafeína Mescalina Indol
Pseudoalcaloide Protoalcaloide Alcaloide Verdadeiro
05) Abaixo, é possível observar nomes de substâncias que podem ou não pertencer à
classe de alcaloides. Relacione esses compostos com suas corretas definições (Alcaloide ou
Não Alcaloide). Quando se tratar se um alcaloide, indique o efeito mais comum que essa
substância costuma causar no organismo humano.
Cocaína - Ópio - Quercetina - Pilocarpina - Beladonna - Ácido Gálico - Vincristina e
Vimblastina - Nicotina - Esteviosídeo - Cafeína
Nome da Substância Classe pertencente Efeito
Cocaína Alcaloide Estimulante do SNC
Ópio Alcaloide Hipnoanalgésico, Narcótico
Quercetina Não Alcaloide
(Flavonoide)
Antiinflamatória, Antioxidante
Pilocarpina Alcaloide Estimula o Sistema Parassimpático
Beladonna Não Alcaloide
(Planta Tóxica)
Efeitos Psicoativos
Ácido Gálico Não Alcaloide
(Composto Fenólico)
Efeito Antioxidante
Vincristina e
Vimblastina
Alcaloides Antineoplásicos
Nicotina Alcaloide Efeito Psicoativo
Esteviosídeo Não Alcaloide
(Adoçante)
-
Cafeína (Pseudoalcaloide) Estimulante do SNC
06) Defina Plantas Tóxicas, citando exemplos.
São plantas que, ao serem ingeridas, provocam sintomas adversos de intoxicação no
organismo, ocasionando danos à saúde dos seres vivos. Dependendo da espécie e da
quantidade ingerida, pode ser letal.
07) As plantas Manihot esculenta e Digitalis purpurea L (vulgarmente conhecidas,
respectivamente, como Mandioca e Dedaleira) desencadeiam reações diferentes no
organismo humano porque cada uma atua em regiões específicas do corpo. A Mandioca é
um exemplo de planta cianogênica e a Dedaleira se enquadra na classificação de planta
cardiotônica. Qual a diferença entre essas duas classificações?
a) Plantas Cianogênicas: São aquelas que contêm como princípio ativo o ácido cianídrico
(HCN). Essa substância é absorvida rapidamente pelo organismo e por isso, provoca inibição
de vários complexos enzimáticos. Os sintomas mais comuns de intoxicação por essas plantas
são náuseas, vômitos, cólicas abdominais, diarréia, acidose metabólica, sonolência,
convulsões e coma. Quando ingeridos em grandes quantidades, inibem a respiração celular,
fato que ocasiona a morte do indivíduo.
b) Plantas Tóxicas Cardiotônicas: São plantas que provocam alterações no sistema
cardiovascular, como o aumento da contração do miocárdio, aumento da pressão arterial.
Por isso, são utilizadas no tratamento de insuficiência cardíaca e arritmias. Manifestações
neurológicas com cefaleia, tonturas, confusão mental e distúrbios visuais, bradicardia,
hipotensão, e uma superdosagem pode levar à morte.
08) Marque a alternativa em que TODOS os exemplos se enquadram na definição de Plantas
Tóxicas.
a) Mandioca, Comigo-ninguém-pode, Manjericão e Confrei.
b) Copo de leite, Dedaleira e Espirradeira e Lavanda.
c) Zabumba, Cabacinha, Mamona e Arruda.
09) Relacione as espécies vegetais com os sintomas de intoxicação mais comuns que elas
provocam:
( 1 ) Zabumba ( 2 ) É cardiotônico.
( 2 ) Espirradeira ( 5 ) É abortiva.
( 3 ) Mandioca ( 1 ) Causa Alucinações e delírio.
( 4 ) Confrei ( 3 ) É cianogênico.
( 5 ) Cabacinha ( 4 ) Pode causar doenças hepáticas.
10) Marque V ou F nas alternativas abaixo. Quando falso, corrija as frases.
a) ( F ) Na Espirradeira (Nerium oleander), a parte tóxica da planta são apenas as flores e ela
possui como agente tóxico Heterosídeos Cardiotônicos, como Linamarina e Oleandrina.
Na Espirradeira (Nerium oleander), TODAS AS PARTES DA PLANTA são tóxicas e ela possui
como agente tóxico Heterosídeos Cardiotônicos, como Oleandrina e Neriantina.
b) ( V ) Todas as partes da planta Comigo-ninguém-pode são tóxicas e ela é responsável por
causar obstrução das vias aéreas e, até mesmo, óbito.
c) ( F ) A Mandioca pode ser consumida crua, pois sua toxicidade se apresenta apenas nas
folhas que têm ação cardiotônica. O tratamento para esse tipo de intoxicação pode ser feito
pela lavagem gástrica com carvão ativado.
A Mandioca NÃO pode ser consumida crua, pois sua toxicidade se apresenta em todas as
partes da planta, principalmente RAÍZES que têm ação CIANOGÊNICA. O tratamento para
esse tipo de intoxicação pode ser feito pela lavagem gástrica com carvão ativado.
d) ( V ) O Chapéu-de-napoleão é uma planta cardiotônica e todas as suas partes são tóxicas. Possui
como agente tóxico o Látex – Tevetina, Tevetoxina e Neriifolina.