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ENGENHARIA DE PRODUÇÃO - UNIVERSIDADE CÂNDIDO MENDES ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO I 7º PERÍODO PROFª CARLA CARVALHO DA VEIGA Sequenciamento e Emissão de Ordens Escolhida uma sistemática de administração dos estoques, serão geradas, de forma direta ou indireta, as necessidades de compras, fabricação e montagem dos itens para atender ao PMP. Programação da Produção Emissão e Liberação de Ordens Administração de Estoques Seqüenciamento Ordens de Compras Ordens de Fabricação Ordens de Montagem A princípio, o sequenciamento e a emissão de um programa de produção deveria ser uma tarefa simples para o PCP; Porém, dentro da dinâmica empresarial, instabilidades de curto prazo fazem com que a eficiência do sistema produtivo dependa fundamentalmente de um processo dinâmico de sequenciamento e emissão do programa de produção. Sequenciamento e Emissão de Ordens Contudo, por mais que se desenvolvam técnicas e softwares que visem acelerar estas atividades, nada substitui a estabilidade e a confiabilidade do sistema produtivo. Por outro lado, muitas destas instabilidades estão relacionadas às características do próprio sistema produtivo com o qual está se trabalhando. Sequenciamento e Emissão de Ordens Tipos de Processos de Manufatura Tipos de Processos de Manufatura Projeto • Manufatura de um produto único; • Os recursos normalmente são levados ao ponto onde o produto será construído; • Flexibilidade muito alta para atender aos requisitos dos clientes; • Habilidade do operador é alta; • Período para fazer o produto é relativamente longo; • Cada trabalho tem início e fim bem definidos; Tipos de Processos de Manufatura Projeto •Recursos são organizados de forma especial para cada trabalho; •Características do processo: baixo volume e alta variedade; •Exemplo: construção civil, produção de aviões, estaleiro. Tipos de Processos de Manufatura Jobbing • Manufatura de uma quantidade específica de um produto; • Produzem mais itens que são usualmente menores do que os processos de projetos; • Flexibilidade alta; • Habilidade do operador é alta; • Os recursos são compartilhados entre os produtos; • Características do processo: baixo volume e alta variedade; Tipos de Processos de Manufatura Jobbing • Exemplo: construção de protótipos, fabricação de móveis, fabricação de máquinas. Tipos de Processos de Manufatura Lotes ou bateladas • Manufatura de itens similares em lotes repetitivos; • Atividades de manufatura são divididas em uma série de operações que irão compor o produto; • Flexibilidade moderada; • Habilidade do operador é moderada; • Características do processo: volumes maiores e variedade menor quando comparado ao jobbing; Tipos de Processos de Manufatura Lotes ou bateladas • Exemplo: Peças automotivas, padarias, indústria de calçados. Tipos de Processos de Manufatura Em massa • Manufatura de itens que atravessam uma mesma sequência de operações; • Produtos tendem a ser padronizados; • Flexibilidade baixa; • Habilidade do operador é baixa; • Características do processo: alto volume e baixa variedade. Tipos de Processos de Manufatura Em massa • Exemplo: indústria automotiva*, indústria de alimentos, engarrafamento de refrigerante. *Apesar das variantes de tamanho de motor, cor, etc., o processo básico de produção não é afetado. As atividades são essencialmente repetitivas e amplamente previsíveis. Tipos de Processos de Manufatura Contínuo • Manufatura matérias-primas através de sucessivos estágios, gerando um ou mais produtos; • Escolha baseada em alto volume e facilidade de ser movido de um processo a outro; • Flexibilidade muito baixa; • Habilidade do operador é voltada a supervisionar equipamentos; • Características do processo: volume muito alto e variedade muito baixa. Tipos de Processos de Manufatura Contínuo • Exemplos: refinaria de petróleo; instalações de eletricidade, siderúrgica. Classificação dos Sistemas de Produção Massa Contínuos Lote Encomenda Demanda/Volume de Produção+ - Flexibilidade/Variedade- + Custo Unitário- + Lead time- + Sistemas de Produção em Lotes Estoques PC e MP Estoques de PA WIP WIPWIP WIP WIP WIP WIP WIP WIP PA1 PA2 Sequenciamento nos Processos Repetitivos em lotes A questão do seqüenciamento em processos repetitivos em lotes pode ser analisada sob dois aspectos: a escolha da ordem a ser processada dentre uma lista de ordens (decisão 1) e a escolha do recurso a ser usado dentre uma lista de recursos disponíveis (decisão 2). Ordem 1 Ordem 2 Ordem n Fila de Espera Regras para escolha da ordem Ordem Escolhida Regras para escolha do recurso Recurso 1 Recurso 2 Recurso m Grupo de Recursos Recurso Escolhido Decisão 1 Decisão 2 Sistemas de Produção em Massa MP PA E stoques PA E stoques M P WIP TC = TD/D Sequenciamento nos Processos Repetitivos em Massa O trabalho da programação da produção nos processos repetitivos em massa consiste em buscar um ritmo equilibrado entre os vários postos de trabalho, principalmente nas linhas de montagem, conhecido como "balanceamento" de linha, de forma a atender economicamente uma taxa de demanda, expressa em termos de "tempo de ciclo" de trabalho. Sequenciamento nos Processos Repetitivos em Massa Em outras palavras, o balanceamento da linha busca definir conjuntos de atividades que serão executados por homens e máquinas de forma a garantir um tempo de processamento aproximadamente igual (tempo de ciclo) entre os postos de trabalho. Sistemas de Produção em Massa MP PA E stoques PA E stoques M P WIP TC = TP/D PCP PMP define Demanda Problemas Logísticos Sequenciamento nos Processos Repetitivos em Massa Admitindo-se que um produto é montado em uma linha que trabalha 480 minutos por dia (8 horas) a partir de seis operações seqüenciais, com os seguintes tempos unitários: Operação 1 Operação 2 Operação 3 Operação 4 Operação 5 Operação 6 0,8 min. 1,0 min. 0,5 min. 1,0 min. 0,5 min. 0,7 min. CP= TP TC CP = Capacidade de produção por dia; TP = Tempo disponível para a produção por dia; TC = Tempo de ciclo em minutos por unidade; D = Demanda esperada por dia. CP eriorinf , 480 106 6 minutos por dia 4,5 minutos por unidade 106 unidades por dia CP eriorsup 480 480 minutos por dia 1,0 minuto por unidade unidades por dia TC TP D TC 480 240 2 0 minutos por dia unidades por dia minutos por unidade, Sequenciamento nos Processos Repetitivos em Massa N t TCminimo Nmínimo = Número mínimo de postos de trabalho;t = Tempo de cada operação. Nminimo 4 5 2 25 , , minutos por unidade 2,0 minutos por unidade postos Posto 1 = operação 1 + operação 2 = 0,8 + 1,0 = 1,8 minutos; Posto 2 = operação 3 + operação 4 = 0,5 + 1,0 = 1,5 minutos; Posto 3 = operação 5 + operação 6 = 0,5 + 0,7 = 1,2 minutos. I N TCeficiencia 1 tempo livre Ieficiencia 1 2 0 1 8 2 0 1 5 2 0 1 2 3 2 0 0 75 75% , , , , , , , , ou Sistemas de Produção Contínuos MP PA E stoques PA E stoques M P +- Sequenciamento nos Processos Contínuos Como os processos contínuos se propõem a produzir poucos itens, normalmente um por instalação, não existem problemas de sequenciamento quanto a ordem de execução das atividades. Os problemas de programação se resumem à definição da velocidade que será dada ao sistema produtivo para atender a determinada demanda estabelecida no PMP. Sequenciamento nos Processos Contínuos Caso mais de um produto seja produzido na mesma instalação, procura-se atender o PMP com lotes únicos de cada item, devido ao alto custo dos setups dos equipamentos produtivos. Sistemas de Produção Contínuos MP PA E stoques PA E stoques M P +- PCP PMP define Demanda Problemas Logísticos
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