Avaliacao II - Individual - Bioquimica Basica e Metabolismo

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:738515)
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Prova 45323520
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 7/0
Canceladas 3
Nota 10,00
São as biomoléculas mais abundantes na Terra. Alguns são os principais elementos da dieta em muitas 
partes do mundo, e sua oxidação é a principal via de produção de energia na maioria das células não 
fotossintéticas. 
Do que estamos falando?
A Carboidratos.
B Aminoácidos.
C Proteínas.
D Lipídios.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
As enzimas são biomoléculas essenciais para as reações químicas que ocorrem em todo o organismo 
humano. Sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir:
I- Exceto por um pequeno grupo de moléculas de RNA catalíticas (ribozimas), todas as enzimas são 
proteínas.
II- Se uma enzima for desnaturada ou dissociada nas suas subunidades, geralmente a atividade 
catalítica é perdida.
III- Algumas enzimas não necessitam de outros grupos químicos além dos seus próprios resíduos de 
aminoácidos. 
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Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I, II e III estão corretas.
B Somente a afirmativa III está correta.
C Somente a afirmativa II está correta.
D Somente a afirmativa I está correta.
As diferentes reações químicas que ocorrem no interior de uma célula pertencem a cinco categorias 
gerais.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta essas categorias:
A Informações de oxidação-redução, quebra ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de
ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações.
B Reações de oxidação-redução, quebra ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de
ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações.
C Reações de redução, montagem ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações
ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações.
D Montagem ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações ao redor de átomos
de carbono, transferência de grupos e condensações.
Em muitas oxidações biológicas, um composto perde dois elétrons e dois íons de hidrogênio (isto é, 
dois átomos de hidrogênio). 
Como essas reações são comumente chamadas?
A Descarboxilação, e as enzimas que atuam são chamadas carboxilases.
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B Oxidação, e as enzimas que atuam são chamadas de oxidases.
C Desidrogenação, e as enzimas que atuam são chamadas de desidrogenases.
D Catabolização, e as enzimas que atuam são chamadas catalases.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
Os aminoácidos são classificados com relação às gradações de polaridade, tamanho e forma dos grupo 
R. 
Qual é o aminoácido pertencente ao grupo apolar alifático, que protege contra substâncias tóxicas 
liberadas nos músculos nos exercícios aeróbicos?
A Tirosina.
B Leucina.
C Glutamato.
D Alanina.
Durante um longo passeio de bicicleta, o gasto energético foi alto. Muitos levaram lanches, mas 
outros não levaram nada e precisaram usar desuas prórpias reservas energéticas. 
Essa reserva estava armazenada no organismo na forma de quê?
A Colesterol.
B Vitamina.
C Glicogênio.
D Proteína.
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É uma ligação formada por mais de um aminoácido. A que o exposto se refere?
A Ligação de Van der Waals.
B Pontes de Hidrogênio.
C Ligação Peptídica.
D Proteínas.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
Em um laboratório hospitalar, uma amostra de 10 mL de suco gástrico, obtida várias horas após uma 
refeição, foi titulada com NaOH 0,1 M até a neutralidade. Foram gastos 7,2 mL de NaOH. Como o 
estômago do paciente não continha alimentos sólidos ou líquidos, pode-se considerar que não havia 
nenhum tampão presente na titulação. Qual o pH do suco gástrico?
A 1,1.
B 1,5.
C 1,0.
D 1,8.
Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por 
um tipo específico de ligação covalente. As proteínas podem ser hidrolisadas em seus aminoácidos 
constituintes por vários métodos, e os estudos mais iniciais de proteínas naturalmente se concentram 
nesses aminoácidos livres delas derivados. Com base nisso, analise as sentenças a seguir:
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I- São encontrados comumente, em proteínas, 30 aminoácidos diferentes. 
II- Os aminoácidos têm um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao mesmo grupo de 
Nitrogênio.
III- Diferem um dos outros em suas cadeias laterais ou grupos R, que variam em estrutura, tamanho e 
carga elétrica, e que influenciam a solubilidade dos aminoácidos em água.
IV- Os aminoácidos são classificados somente quanto às gradações de polaridade.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II e III estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C Somente a sentença III está correta.
D As sentenças II e III estão corretas.
Sabemos que as enzimas são responsáveis por aumentar a velocidade das reações químcas do 
organismo. A respeito disso, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As enzimas têm todas o mesmo pH ótimo.
(    ) A temperatura não afeta a formação do complexo enzima-substrato.
(    ) A desnaturação, em temperaturas elevadas, acima da ótima, pode reduzir a atividade enzimática.
(    ) A concentração do substrato afeta a taxa de reação de uma enzima.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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A
V - F - V - F.
B F - F - V - F.
C V - V - F - F.
D F - F - V - V.
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