AVALIAÇAO 1 DE POLITICAS PUBLICAS

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Peso da Avaliação1,50 
Prova55954926 
Qtd. de Questões10 
Acertos/Erros10/0 
Nota10,00 
1A Lei nº 11.346/2006 corresponde à Lei de Segurança Alimentar e Nutricional. 
Cabe ao poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para 
promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população. Com base 
nos integrantes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), 
assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do 
Distrito Federal e dos Municípios e instituições privadas, que desejem coliga-se aos 
princípios e diretrizes do SISAN. 
B 
Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional; CONSEA; Câmara 
Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional; órgãos e entidades de 
segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos 
Municípios e instituições privadas, que manifestem interesse na adesão e que 
respeitem os critérios, princípios e diretrizes do SISAN. 
C 
Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional; órgãos e entidades 
de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e 
dos Municípios. 
D 
CONSEA e órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos 
Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. 
2O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) apoia profissionais para 
a predição de condutas aos pacientes. Com base nas etapas que constituem o ciclo 
de políticas públicas, analise as sentenças a seguir: I- A Vigilância Alimentar e 
Nutricional (VAN) dá subsídios para o planejamento da atenção nutricional e das 
ações de promoção da saúde e alimentação adequada e saudável no SUS. II- O 
Estado deve atuar visando o acesso universal e igualitário às ações e serviços de 
saúde. III- A qualificação do cuidado na Atenção Básica auxilia no controle, 
participação social e no diagnóstico da situação de Segurança Alimentar e 
Nutricional, devendo apoiar profissionais da saúde no diagnóstico local e oportuno 
dos agravos alimentares e nutricionais e no levantamento de marcadores de 
consumo alimentar que possam identificar fatores de risco, possibilitando ações 
individuais e/ou coletivas. Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Somente a sentença I está correta. 
B 
Somente a sentença III está correta. 
C 
Somente a sentença II está correta. 
D 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
3A II Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional realizada em 
2004 priorizou a criação imediata da Lei Orgânica de SAN para estabelecer 
princípios, a estrutura e a gestão do Sistema Nacional de SAN, além de destacar a 
necessidade de reconhecer a alimentação adequada como direito básico de todos, 
incluindo na Constituição Federal de modo que todas as discussões subsequentes 
sobre a estruturação de um Sistema Nacional de SAN resultaram na Lei Nacional de 
nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, conhecida como Lei Orgânica de Segurança 
Alimentar e Nutricional (LOSAN) que criou o SISAN, seus princípios, diretrizes e 
composição constituída pela Conferência Nacional de Segurança Alimentar e 
Nutricional, CONSEA, a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e 
Nutricional, os órgãos e entidades de SAN da União, dos Estados, do Distrito 
Federal e dos Municípios; e as instituições privadas sob manifesto de interesse na 
adesão e que respeito aos critérios, princípios e diretrizes do SISAN (BRASIL, 
2006). Com base nas institucionalidades que integram o SISAN, assinale a 
alternativa INCORRETA: FONTE: BRASIL. Decreto nº 7.272, de 25 de agosto de 
2010. Regulamenta a Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, que cria o Sistema 
Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Sisan com vistas a assegurar o 
direito humano à alimentação adequada, institui a Política Nacional de Segurança 
Alimentar e Nutricional - PNSAN, estabelece os parâmetros para a elaboração do 
Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e dá outras providências. 
Diário Oficial da União, 2010. Disponível em: 
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007- 
2010/2010/Decreto/D7272.htm. Acesso em: 24 mar. 2021. 
A 
Conferência Nacional de Saúde - CNS. 
B 
Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - CNSAN. 
C 
Órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do 
Distrito Federal e dos Municípios. 
D 
Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional - CAISAN. 
4O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) tem por 
objetivo assegurar o direito humano à alimentação. Com base nos princípios e 
objetivos do SISAN, analise as sentenças seguir: I- Promove o monitoramento do 
uso de transgênicos e do uso de agrotóxicos e defensivos agrícolas no Brasil. II- 
Monitora o valor nutricional de alimentos, assim como fiscalizar a carga 
microbiológica de produtos comercializados no Brasil. III- Formula políticas de 
garantia e acesso a alimentos de qualidade, em quantidades suficientes e de modo 
permanente. Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Somente a sentença II está correta. 
B 
As sentenças I e III estão corretas. 
C 
As sentenças I e II estão corretas. 
D 
Somente a sentença III está correta. 
5O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um sistema de 
informação que busca identificar e descrever sucessivamente, mudanças nas 
condições de nutrição e alimentação da população, e seus fatores determinantes. 
Com base no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- 
Identificar fatores condicionantes da nutrição e alimentação da população, 
possibilita o planejamento e avaliação dos efeitos de políticas públicas e programas 
e intervenções. PORQUE II- Ao prover informações que contribuirão para a análise 
das causas e fatores associados permite a seleção de medidas preventivas e/ou 
educativas que poderão ser de cunho nutricional ou não. Assinale a alternativa 
CORRETA: 
A 
As asserções I e II são proposições falsas. 
B 
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
C 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da 
I. 
D 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
6As políticas públicas podem ser classificadas de diferentes maneiras dependendo 
da referência e critérios utilizados. Dos critérios citados por Secchi (2013), temos o 
critério de impacto social, abrangência, grau de intervenção. Com base na 
classificação de Secchi (2013), sob critério de impacto social, assinale a alternativa 
CORRETA: FONTE: SECCHI, L. Políticas públicas: conceitos, esquemas de análise, 
casos práticos. 2. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2013. 
A 
Políticas regulatórias são aquelas que definem regras e padrões para direcionar a 
atuação em setores públicos e privados que são constituídas de leis, normas, 
decretos, portarias, resoluções normativas, entre outras. Por exemplo: leis e 
normas de segurança alimentar. 
B 
Políticas públicas universais são elaboradas para envolver apenas indivíduos com 
restrições alimentares. Por exemplo: pessoas com distúrbios de Iodo e inclusão de 
ferro e ácido fólico para gestantes. 
C 
As Políticas distributivas encontram-se acima dos demais tipos de políticas, pois 
estabelecem as funções de cada esfera de poder, por exemplo: as normas eleitorais 
e as regras para participação da sociedade civil nas decisões governamentais. 
D 
Ao tratarmos de Políticas redistributivas, entendemos que são aquelas que visam 
buscam redistribuir os bens produzidos pela sociedade de forma desigualitária. 
7Na atenção primária à saúde a ação dos profissionais devem guiar-se pelo 
compromisso e pelo conhecimento da realidade epidemiológica em seu local de 
atuação, e das estratégias de ação em saúde coletiva. Com base nas 
responsabilidades e objetivos da atuação do nutricionista na equipe 
multiprofissional, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Gestão do cuidadonutricional com ações aplicáveis a cada ciclo da vida. 
B 
Gestão das ações de alimentação e nutrição e cuidado nutricional propriamente 
dito, que envolve diagnóstico, promoção da saúde, prevenção de doenças, 
tratamento e assistência. 
C 
Gestão do cuidado e a atenção nutricional em nível comunitário, porém, excluindo 
a atenção à indivíduos e famílias, já que a atenção primária tem caráter coletivo. 
D 
Cuidado nutricional, envolvido na atenção primária como o tratamento de doenças 
crônicas não transmissíveis decorrentes da má alimentação. 
8 
A portaria nº 154 de 24 de janeiro de 2008 especifica as ações de alimentação e 
nutrição que devem ser desenvolvidas pelo profissional nutricionista no âmbito do 
NASF. Com base na atuação do Nutricionista no NASF, analise as sentenças seguir: 
 I- O nutricionista deve conhecer e estimular a produção e o consumo dos 
alimentos saudáveis produzidos regionalmente, além de promover a articulação 
intersetorial para viabilizar o cultivo de hortas e pomares comunitários. 
II- Participar de ações vinculadas a programas de controle e prevenção dos 
distúrbios nutricionais, como, por exemplo, carências de nutrientes, sobrepeso, 
obesidade e doenças crônicas não transmissíveis e desnutrição são ações de 
responsabilidade do nutricionista vinculado ao NASF. 
III- Não é atribuído ao nutricionista capacitar ESF. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Somente a sentença III está correta. 
B 
Somente a sentença II está correta. 
C 
As sentenças I e III estão corretas. 
D 
As sentenças I e II estão corretas. 
9Para fins de identificar as principais metas a serem atingidas pela população no 
âmbito do governo, foram criados seis grandes objetivos a serem cumpridos por 
meio de programas distribuídos entre os vários ministérios. Com base nos 
objetivos listados no âmbito do governo, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: ( ) Para a redução da mortalidade na infância o 
Ministério da Saúde desenvolveu os seguintes programas: Programa de Combate 
às Carências Nutricionais, Programa Nacional de Imunização (PNI), Programa de 
Atenção Integral à Saúde da Mulher, da Criança e do Adolescente, Programa de 
Agentes Comunitários de Saúde (PACS) e Ações de Saneamento Básico da 
Fundação Nacional de Saúde. ( ) Entre os objetivos do governo, temos programas 
buscam fortalecer a agricultura familiar, no qual, em sua maioria, não direcionam 
suas mercadorias ao mercado externo, mas sim para o atendimento imediato de 
sua produção. ( ) A Geração de Emprego e Renda e Qualificação Profissional é 
regida pelo Ministério do Trabalho e não é um dos objetivos do governo já que não 
possui relação direta com a saúde do brasileiro. Assinale a alternativa que 
apresenta a sequência CORRETA: 
A 
F - V - F. 
B 
V - V - F. 
C 
F - F - V. 
D 
V - F - F. 
10A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) atua na estratégia de vigilância 
epidemiológica, através do fornecimento de dados sobre o perfil alimentar e 
nutricional da população brasileira. Para tal, foram desenvolvidos diversos 
sistemas de informação disponíveis no Sistema Único de Saúde (SUS), dentre eles o 
principal é o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Com base no 
SISVAN, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Associa as políticas de educação e saúde dentro do território de localização da 
equipe de saúde da família e da escola. 
B 
Estabelece uma base de dados sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da 
população de acorda com cada fase do ciclo da vida. 
C 
Propõe uma agenda comum de alimentação aos programas e às ações do SUS. 
D 
Elabora programas complementares no apoio ao desenvolvimento das famílias 
carentes através de distribuição de suplementos à população.