AULA 12 - Pragas e doenças de sementes armazenadas

Prévia do material em texto

Tecnologia e Produção de Sementes 
 
 
Profª. Jennifer Kawane Aparecida de Souza 
 
SUMÁRIO 
1. Introdução 
2. Pragas: 
2.1. Coleoptera 
2.2. Lepidoptera 
3. Considerações finais 
 
 Quais são as pragas que acometem as sementes 
durante seu armazenamento? 
Como reconhecer as pragas de sementes? 
Quais os danos ocasionados por pragas em 
sementes? 
Como controlar/evitar as pragas em sementes? 
Questões norteadoras 
As questões norteadoras são algumas questões que devem ser levantadas e que deverão ser respondidas no decorrer da aula. 
Elas irão nortear a aula e funcionam como verdadeiro roteiro de aula (Normas Brasileiras de Referencias: NBR 6022/2018). 
 
 Tendência de desenvolvimento de tecnologias ↑ 
 Garantam a qualidade e eficiência agrícola; 
 Concentração de esforços na redução de perdas. 
 Próximos a 0 
 Aperfeiçoamento dos processos de manejo pós colheita 
 Reconhecimento das principais pragas 
 Potencial de prejuízos 
 Insetos desenvolvem mecanismos de defesa mais rápido 
que o homem desenvolve tecnologias de controle. 
 
 
INTRODUÇÃO 
 
 Variam em forma, tamanho e coloração 
 Conhecidos como besouros na forma adulta e corós na 
forma larval; 
 Adultos e larvas possuem aparelho mastigador 
 devoradores de folhas, flores e botões florais – 
vaquinhas/minadoras; 
 roedoras de bulbos e raízes – bicho bolo ou pão de galinha; 
 broqueiam ramos e caules- coleobrocas; 
 alimentam de sementes – carunchos ou gorgulhos 
Pragas de sementes da 
ordem Coleoptera 
 
Pragas de sementes da 
ordem Coleoptera 
 
Sitophilus oryzae / Sitophilus zeamais 
Caruncho ou Gorgulho do arroz Caruncho ou Gorgulho do milho 
 Principal praga dos 
cereais armazenados e 
também de produtos 
acabados (macarrão, 
biscoitos, etc.) 
 Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Características: 
 Brilhante; 
 4 pontos vermelho-
alaranjados na parte 
traseira e furos torácicos 
redondos (não ovais) 
 
Além de milho e arroz podem 
atacar outros cereais 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
2,5 mm 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
 Ciclo de vida: 
 25 dias, sob condições 
ótimas de 30°C e 70% de 
umidade relativa – (14% 
de umidade da semente). 
 Faixa de 
desenvolvimento: 13-
35°C – temp° ótima 
30°C. 
 Biologia: 
 Ovos: são colocados nos cereais 
ou ainda em campo (150 a 300); 
 Larvas: Imóveis, alimentando-
se vorazmente da semente, 
desenvolvendo-se dentro da 
mesma; 
 Adultos: Voam ativamente, 
alimentam-se dos cereais 
 Observações: em locais quentes 
sua multiplicação é acelerada 
 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
 
Sitophilus oryzae 
Caruncho ou Gorgulho do arroz 
 
Sitophilus granarius 
Caruncho ou Gorgulho do trigo 
 Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Típicos de regiões de clima 
temperado (Sul do Brasil); 
 Ataca cereais e produtos 
acabados. 
 Características: 
 Brilhante; 
 Não possui pontos vermelho-
alaranjados na parte traseira e 
furos torácicos ovais (não 
redondos) 
 
 
Sitophilus granarius 
Caruncho ou Gorgulho do trigo 
3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 Aproximadamente 40 dias, 
sob condições ótimas de 
temp. 
 Ovo a adulto: 28 a 108 dias 
dependendo da temperatura; 
 Faixa de desenvolvimento: 
temp° ótima 24-26°C e 
umidade relativa de 65% e 
umidade da semente de 14%; 
 Biologia: 
 Ovos: são no interior das 
sementes; 1 
ovo/semente (300 ovos); 
 Larvas: desenvolvem-se 
no interior podendo 
sobreviver até semanas 
a 5°C; 
 Adultos: élitros soldados 
e não podem voar. 
 
Sitophilus granarius 
Caruncho ou Gorgulho do trigo 
12°C: 209 dias; pode se desenvolver em umidade abaixo de 
11%; adultos com longevidade de 140 a 142 dias 
 
Sitophilus granarius 
Caruncho ou Gorgulho do trigo 
 
Sitophilus granarius 
Caruncho ou Gorgulho do trigo 
  Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Características: 
 a coloração é castanho-
escuro, tem corpo 
cilíndrico e cabeça 
globular, normalmente 
escondida pelo protórax 
Rhyzopertha dominica 
Besouro dos cereais e farinhas 
Importante praga – 
extremamente voraz 
 
Rhyzopertha dominica 
Besouro dos cereais e farinhas 
3,0mm 
 
 Ciclo de vida: 
 25 dias em condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de desenvolvimento: 
temp° ótima 30-32°C e 
umidade relativa de 70% e 
umidade da semente de 13%; 
 Desenvolve-se em intervalos 
de temp. de 16 a 39°C e 
umidade relativa 25% 
 Biologia: 
 Ovos: são na superfície ou 
entre as sementes (500 
ovos/fêmea); 
 Larvas: Móveis quando jovens, 
alimentam-se ativamente de 
grãos e subprodutos; 
 Adultos: Alimentam-se, e 
produzem grande quantidade 
de farinhas. Voam ativamente. 
Apresentam vida longa em 
comparação aos demais. 
 
Rhyzopertha dominica 
Besouro dos cereais e farinhas 
 
Rhyzopertha dominica 
Besouro dos cereais e farinhas 
 
Rhyzopertha dominica 
Besouro dos cereais e farinhas 
  Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Atacam arroz, milho, trigo, 
etc. – comum em farinhas. 
 Características: 
 Achatado; 
 Marrom-avermelhado; 
 Lados com frisos amarelos; 
 T. castaneum regiões 
quentes que o T. confusum 
Tribolium castaneum /Tribolium confusum 
Besouro 
Importante praga – ataca 
principalmente os embriões 
 
Tribolium castaneum /Tribolium confusum 
Besouro 
3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 T. castaneum 26 dias em 
condições ótimas 
 35°C e umidade relativa de 
70% 
 T. confusum mesmo período 
 33°C e 70% de umidade 
relativa 
 Umidade da semente 
independe para ambos 
 Biologia: 
 Ovos: são postos aleatoriamente 
por vários meses (450 ovos/fêmea); 
 Larvas: são imóveis; preferem os 
embriões ; 
 Adultos: Alimentam-se dos 
embriões e podem partir as 
sementes. Tambem se alimentam 
de farinhas. Apresentam vida 
longa 
 T. castaneum voam intensamente 
 T. confusum não voa 
Tribolium castaneum /Tribolium confusum 
Besouro 
 
Tribolium castaneum /Tribolium confusum 
Besouro 
  Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Características: 
 Achatado; 
 Marrom-avermelhado; 
 Com 6 projeções 
similares a dentes em 
cada lado do protórax 
Oryzaephilus surinamensis / Oryzaephilus mercator 
Besouro da cevada 
Importante praga 
 
Oryzaephilus surinamensis / Oryzaephilus mercator 
Besouro da cevada 
3,5mm 3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 O. surinamensis 25 dias no 
mínimo em condições ótimas 
 30-35°C e umidade relativa 
de 70%-90% 
 O. mercator mesmo período 
 28-30°C e 70% de umidade 
relativa 
 Umidade da semente 
independe para ambos 
 Biologia: 
 Ovos: são postos aleatoriamente 
sobre as sementes (200 a 300/fêmea); 
 Larvas: são imóveis, tem 
desenvolvimento rápido em sementes 
com umidade maior que 14%; 
 Adultos: podem viver por até 3 anos. 
não voam e percorrem grandes 
distancias rapidamente. Podem entrar 
facilmente em embalagens. 
Oryzaephilus surinamensis / Oryzaephilus mercator 
Besouro da cevada 
 
Oryzaephilus surinamensis / Oryzaephilus mercator 
Besouro da cevada 
 
Oryzaephilus surinamensis / Oryzaephilus mercator 
Besouro da cevada 
  Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Ataca sementes com 
qualquer dano no 
pericarpo 
 Características: 
 Achatado; 
 Marrom-avermelhado; 
 Antenas compridas 
Cryptolestes ferrugineus 
Besouro de diversos grãos 
 
Cryptolestes ferrugineus 
Besouro de diversos grãos 
2 mm 
 
 Ciclo de vida: 
 De 22-24 dias sob condições 
ótimas de temp. 
 Faixa de temp.: 32-35°C, 70% 
de umidade relativa e 14% 
de umidade da semente 
 Biologia: 
 Ovos: são postos aleatoriamente em 
fissuras ou pontos danificados das 
sementes (300-400); 
 Larvas: são móveis, alimentam-se doendosperma mas preferem o embrião; 
 Adultos: podem viver por até 9 
meses. Alimentam-se de farelos, 
farinhas e sementes quebradas; voam 
e andam rapidamente. 
Cryptolestes ferrugineus 
Besouro de diversos grãos 
 
Cryptolestes ferrugineus 
Besouro de diversos grãos 
  Ocorrência: 
 Encontrado em todos os 
continentes; 
 Ataca sementes tanto nos 
armazéns quanto no campo. 
 Características: 
 Os adultos têm forma ovóide, 
com 2 a 4 mm de comprimento. 
As fêmeas são maiores que os 
machos 
 Formato ovalado; coberto por 
pequenos pelos, antenas cinzas e 
avermelhadas, coloração varia 
Acanthoscelides obtectus 
Caruncho do feijão 
 
Acanthoscelides obtectus 
Caruncho do feijão 
3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 De 25-30 dias sob condições 
ótimas de temp. 
 Faixa de temp.: 28-30°C, 70% 
de umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente 
 Biologia: 
 Ovos: depositados soltos ou alojados 
nas falhas das películas das sementes; 
 Larvas: são móveis, entram nas 
sementes e permanecem neles se 
alimentando e movimentando 
criando túneis; 
 Adultos: Não se alimentam, se 
abrigam nos tuneis criados pela larva, 
tem vida curta, andam e voam 
rapidamente. 
Besouro de diversos grãos 
Acanthoscelides obtectus 
 
Besouro de diversos grãos 
Acanthoscelides obtectus 
 
Besouro de diversos grãos 
Acanthoscelides obtectus 
  Ocorrência: 
 Amplamente 
disseminado; 
 Características: 
 Formato oval; 
 Peludo; 
 Coloração marrom- 
avermelhada 
 
Trogoderma granarium 
Besouro do arroz 
Praga quarentenária das sementes e grãos 
armazenados – não encontrada no Brasil 
Importante praga para 
exportadores e importadores 
Voracidade extrema 
 
Trogoderma granarium 
3 mm 
 
 Ciclo de vida: 
 27 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 32°C, 70% de 
umidade relativa e independe 
da umidade da semente; 
 Sobrevive em condições muito 
secas (2% de umidade relativa) 
e também sob temperaturas 
elevadas de até 44°C. 
 Biologia: 
 Ovos: São depositados aleatoriamente 
(126/fêmea) 
 Larvas: são móveis, normalmente 
estão em fissuras e fendas. Podem 
sobreviver em condições 
desfavoráveis por anos em diapausa; 
se alimentam dia e noite vorazmente 
causando prejuízos em curto espaço 
de tempo; 
 Adultos: não se alimentam, não voam 
e vivem poucos dias – entre 1 a 2 
semanas. 
Trogoderma granarium 
 
Trogoderma granarium 
  Ocorrência: 
 Amplamente 
disseminado; 
 Características: 
 Formato oval; 
 Poucos pelos; 
 Antena em forma de 
clava nos últimos 
segmentos 
 
Stegobium paniceum 
 
Stegobium paniceum 
3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 40 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 30°C, 80% de 
umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Pode sobreviver na faixa de 
15 a 34°C de temperatura, a 
35% de umidade relativa. 
 Biologia: 
 Ovos: São depositados aleatoriamente 
(40/fêmea) 
 Larvas: são móveis, normalmente 
estão em fissuras e fendas. Se 
alimentam do interior das sementes. 
 Adultos: não se alimentam, não voam 
e vivem poucos 
Stegobium paniceum 
 
Stegobium paniceum 
 
Stegobium paniceum 
  Ocorrência: 
 África, México, e América 
central e sul; 
 Alimenta-se também de 
madeira, mandioca e trigo 
 Características: 
 Corpo cilíndrico; 
 Parte traseira com 
formato quadrado 
evidente 
 
Prostephanus truncatus 
Besouro do milho 
Praga típica do milho armazenado 
(ataca antes e depois de colhido) 
 
Prostephanus truncatus 
Besouro do milho 
3,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 26 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 30°C, 75% de 
umidade relativa e independe 
da umidade da semente; 
 Pode sobreviver na faixa de 18 
a 38°C de temperatura, a 40-
90% de umidade relativa. 
 Capaz de sobreviver em grãos 
de milho com 9% de umidade 
 Biologia: 
 Ovos: São depositados no interior dos 
grãos ou nas farinhas (100/fêmea) 
 Larvas: são imóveis, vivendo dos 
grãos e em farinhas produzidas pelos 
adultos; 
 Adultos: apresentam vida longa, 
alimentam-se das sementes e 
produzem grande quantidade de 
farinhas, são voadoras. 
Prostephanus truncatus 
 
Prostephanus truncatus 
  Ocorrência: 
 Comum em locais de 
climas tropicais e 
subtropicais. 
 Características: 
 Élitros sem estrias e 
com fina 
 Pubescência; coloração 
castanho-claro. 
Lasioderma serricorne 
Bicho do fumo 
 
Lasioderma serricorne 
Bicho do fumo 
3 mm 
 
 Ciclo de vida: 
 26 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 30°C, 70% de 
umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: São depositados no interior dos 
grãos (100/fêmea) 
 Larvas: são moveis, podendo penetrar 
em produtos empacotados a procura 
de alimentos. 
 Adultos: Não se alimentam, tem vida 
curta, aproximadamente 2 a 4 
semanas. São voadores e atraídos pela 
luz. 
Lasioderma serricorne 
Bicho do fumo 
 
Lasioderma serricorne 
Bicho do fumo 
 
 Ocorrência: 
 Cosmopolita, com preferencia por 
locais de altas temperaturas e umidade 
relativa, podendo ocorrer em locais de 
clima temperado . 
 Características: 
 Coloração é escura com manchas 
claras. Todo o corpo é recoberto de 
pelos brilhantes. 
 Corpo robusto 
Araecerus fasciculatus 
Importante praga de sementes 
de café, feijão e milho. 
 
Araecerus fasciculatus 
2,5mm 
 
 Ciclo de vida: 
 40 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 28°C, 80% de 
umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: Prefere substratos com alta 
umidade e em estado de deterioração, 
os ovos são colocados em orifícios 
abertos pela fêmea próximo ao 
embrião. 
 Larvas: moveis, penetram nos grãos 
onde se alimentam, e entram em fase 
pupal por 9 dias. . 
 Adultos: são insetos fortes e muito 
ativos e alimentam-se de todo tipo de 
material vegetal. em altas umidades 
vive por mais de 4 semanas. 
Araecerus fasciculatus 
 
Araecerus fasciculatus 
 
Araecerus fasciculatus 
 
 Mastigadores na fase jovem (lagarta); 
 Danos diretos como roedora de raízes e região do colo, 
devoradora de folhas e hastes tenras, minadora de folhas ou 
broqueadoras de bulbos, sementes e ramos; 
 Tamanho, coloração e formas variáveis; 
 corpo mole, alongado, recoberto de cerdas, com três pares 
de pernas verdadeiras na parte anterior e dois a cinco pares 
de falsas pernas na parte posterior; 
 Adultos são prejudiciais como fonte de infestação pela 
postura dos ovos. 
Pragas de sementes da 
ordem Lepidoptera 
 
Pragas de sementes da 
ordem Lepidoptera 
 
 Ocorrência: 
 Cosmopolita, 
 Vive nas superfícies das sementes; 
 Podem atacar no campo; 
 Características: 
 Tamanho inferior em relação as 
outras traças; 
 Coloração palha. 
Sitotroga cerealella 
Traça dos cereais 
 
Sitotroga cerealella 
Traça dos cereais 
16mm 
 
 Ciclo de vida: 
 4-5 semanas; sob condições 
ótimas de temp. 
 Faixa de temp.: 30-32°C, 75% 
de umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: Depositados sobre os grãos 
armazenados ou ainda em campo 
(282ovos); 
 Larvas: Não se locomovem. 
Desenvolvem-se no interior das 
sementes;. . 
 Adultos: não são capazes de penetrar 
profundamente na massa. Não se 
alimentam, morrem após reprodução 
e ovoposição. Voam muito. 
Sitotroga cerealella 
 
Sitotroga cerealella 
Traça dos cereais 
 
Sitotroga cerealella 
Traça dos cereais 
 
 Ocorrência: 
 Regiões quentes; 
 Características: 
 As teias produzidas criam 
problemas em equipamentos e no 
controle químico 
Ephestia cautella 
Traça 
 
Ephestia cautella 
Traça 
16mm 
 
 Ciclo de vida: 
 28 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 30-32°C, 70-
78% de umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: depositadosentre os sacos ou na 
superfície das sementes (300/femea); 
 Larvas: móveis e produzem grande 
quantidade de seda. Alimentam-se 
preferencialmente do embrião. Quando 
estão próximas do estagio pupal, 
produzem grande quantidade de teia e 
desenvolvem-se no interior do grão. 
 Pupas: formadas no interior do grão 
 Adultos: vida curta de 14 dias, não se 
alimentam, voam no inicio da manhã e 
no final do dia. 
Ephestia cautella 
Traça 
 
Ephestia cautella 
Traça 
 
 Ocorrência: 
 Regiões de clima quente. 
 Características: 
 Alta produção de seda, infestando 
a superfície da massa de sementes. 
Plodia interpunctella 
Traça 
Importante praga de cereais 
 
Plodia interpunctella 
Traça 
 
 Ciclo de vida: 
 25 dias sob condições ótimas 
de temp. 
 Faixa de temp.: 30-°C, 70% 
de umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: depositados aleatoriamente sobre 
a superfície dos produtos a granel ou 
sacarias (400/femea); 
 Larvas: Movimentam-se 
superficialmente através das sementes, 
produzem teias e se alimentam 
preferencialmente de embriões; 
 Pupas: formam-se no interior e 
superfície da massa de sementes. 
 Adultos: tem vida curta e não se 
alimentam. Apresentam hábitos 
noturnos e concentram sua infestação na 
superfície. 
Traça 
Plodia interpunctella 
 
Traça 
Plodia interpunctella 
 
 Ocorrência: 
 Regiões de clima tropical e temperado. 
 Características: 
 mariposas de coloração parda, com 
asas anteriores longas e estreitas, 
de coloração acinzentada, com 
manchas transversais cinza-
escuras. 
Ephestia elutella 
Traça 
Importante praga de cereais 
 
Ephestia elutella 
Traça 
 
 Ciclo de vida: 
 50-90 dias sob condições 
ótimas de temp. 
 Faixa de temp.: 30-°C, 70% 
de umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 Biologia: 
 Ovos: depositados sobre produtos ou 
perto deles (279/femea); 
 Larvas: Movimentam-se sobre os 
produtos ou sacarias, alimentam-se e 
produzem fios de seda que podem 
formar extensas teias quando crescem 
por completo, deixam os produtos e se 
movimentam em direção as estruturas 
ou aberturas da embalagem; 
 Pupas: podem permanecer nesta fase 
por 1 ano;. 
 Adultos: vivem de 13 a 14 dias. 
Traça 
Ephestia elutella 
 
Traça 
Ephestia elutella 
 
 Ocorrência: 
 Mundialmente distribuída;. 
 Características: 
 Corpo alongado de coloração 
acinzentada 
Ephestia (Anagasta) kuehniella 
Traça 
Importante praga de cereais 
 
Ephestia (Anagasta) kuehniella 
Traça 
 
 Ciclo de vida: 
 3-4 meses sob condições 
ótimas de temp. 
 Faixa de temp.: 28°C, 70% de 
umidade relativa e 
independe da umidade da 
semente; 
 
 Biologia: 
 Ovos: depositados sobre produtos ou 
perto deles (562/femea); 
 Larvas: movem-se rapidamente 
alimentando e lançando fios de seda, 
formam as pupas nas sementes 
infestadas. Os fios tornam-se massas 
compactas que podem chegar a obstruir 
tubos. Servem de refugio para outros 
insetos que danificam as sementes. 
 Adultos: não se alimentam e tem habito 
de voo próximo a estruturas de 
cobertura. Vivem aproximadamente 14 
dias. 
Traça 
Ephestia (Anagasta) kuehniella 
 
Traça 
Ephestia (Anagasta) kuehniella 
 
CONSIDERAÇÕES FINAIS 
REDUÇÃO DA TEMPERATURA DA MASSA DE GRÃOS: PODE 
DIMINUIR A ATIVIDADE DOS INSETOS; 
• Não substitui o controle de pragas – expurgo 
EM RAZÃO DAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS - AUMENTO DA 
POPULAÇÃO DE INSETOS CRESCE DE FORMA GEOMÉTRICA, 
ACARRETANDO PREJUÍZOS; 
EFICIÊNCIA DO EXPURGO: 
I. Higienização 
II. Dosagem 
III. Tempo de exposição 
IV. Hermeticidade e vedação do local; 
V. Temperatura e umidade adequada 
Obrigado! 
Próxima aula – apresentação do trabalho