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1A criação dos NASF foi de grande importância para a área da nutrição, pois aumentou a 
cobertura do cuidado nutricional atingindo uma parcela maior de usuários. Com base no 
exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Embora a 
ampliação do NASF tenha melhorado substancialmente o atendimento ao usuário 
permitindo a atenção a um maior número de pessoas, ainda não atende a toda a 
população suficientemente. PORQUE II- A ampliação do NASF, além de melhorar a 
extensão de atendimentos a usuários, também possibilita maior participação de 
nutricionistas na saúde pública. Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As asserções I e II são proposições falsas. 
B 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
C 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. 
D 
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
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A portaria nº 154 de 24 de janeiro de 2008 especifica as ações de alimentação e nutrição 
que devem ser desenvolvidas pelo profissional nutricionista no âmbito do NASF. Com base 
na atuação do Nutricionista no NASF, analise as sentenças seguir: 
 I- O nutricionista deve conhecer e estimular a produção e o consumo dos alimentos 
saudáveis produzidos regionalmente, além de promover a articulação intersetorial para 
viabilizar o cultivo de hortas e pomares comunitários. 
II- Participar de ações vinculadas a programas de controle e prevenção dos distúrbios 
nutricionais, como, por exemplo, carências de nutrientes, sobrepeso, obesidade e doenças 
crônicas não transmissíveis e desnutrição são ações de responsabilidade do nutricionista 
vinculado ao NASF. 
III- Não é atribuído ao nutricionista capacitar ESF. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Somente a sentença II está correta. 
B 
As sentenças I e III estão corretas. 
C 
As sentenças I e II estão corretas. 
D 
Somente a sentença III está correta. 
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O termo política pública é utilizado como guia para solucionar um problema de ordem 
pública, ou seja, forma com que o Estado se organiza e cria estratégias para solucionar os 
problemas sociais atendendo aos interesses coletivos. Também podemos entender como a 
forma com que problemas, pontos de vista e interesses das sociedades são resolvidos de 
forma pacífica com ações e estratégias, sem uso de violência. Sobre o exposto, associe os 
itens, utilizando o código a seguir: 
I- Políticas regulatórias. 
II- Políticas distributivas. 
III- Políticas redistributivas. 
( ) Referem-se à alocação de recursos, bens e serviços públicos, priorizando 
determinados segmentos da sociedade. Esse tipo de política, de modo geral, envolve troca 
de favores, por isso muitas vezes é confundida como assistencialismo ou conflito de 
interesse. É um exemplo deste tipo de política a gratuidade de taxas e serviços para 
determinados grupos. 
( ) Determinam regras e padrões para direcionar a atuação dos atores públicos e 
privados. São representadas pelas leis, normas, decretos, portarias, resoluções 
normativas, entre outras. Exemplos dessa política são as leis e normas para garantir a 
segurança alimentar. 
( ) Buscam distribuir novamente os bens produzidos pela sociedade de forma equitativa, 
ou seja, reduzir a desigualdade social por meio da redistribuição de benefícios. É exemplo 
desse tipo de política o estabelecimento de cotas raciais. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A 
II - I - III. 
B 
II - III - I. 
C 
III - I - II. 
D 
I - II - III. 
4Como membro da equipe multiprofissional, o nutricionista que atua em ações na atenção 
básica exerce um importante papel. Com base nas atribuições dos nutricionistas dentro da 
equipe multiprofissional na atenção básica, analise as sentenças seguir: I- Identificar 
hábitos alimentares de populações, reconhecer e localizar grupos em risco nutricional. II- 
Garantir a realização do direito humano a uma alimentação saudável, de qualidade, em 
quantidade suficiente e de modo permanente. III- Promover ações que incentivem práticas 
alimentares saudáveis e o aleitamento materno. Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Somente a sentença III está correta. 
B 
As sentenças I e III estão corretas. 
C 
Somente a sentença II está correta. 
D 
As sentenças I e II estão corretas. 
5Diante do novo cenário epidemiológico e nutricional caracterizado pelo avanço das 
doenças crônicas não transmissíveis, diminuição da fome e desnutrição, aumento 
considerável da obesidade como consequência da mudança do padrão de consumo 
alimentar e sedentarismo associado às inovações na gestão e organização da atenção à 
saúde adotadas pelo SUS evidenciou-se a necessidade de revisar a PNAN. A primeira 
versão da PNAN ficou vigente por aproximadamente dez anos. Com a sua implementação, 
algumas áreas evoluíram. Sobre a evolução do PNAN na vigilância alimentar e nutricional 
e seus recursos epidemiológicos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- VIGITEL. 
II- POF. III- SISVAN. ( ) Viabilizou o monitoramento sistemático da situação alimentar e 
nutricional da população brasileira, através da geração de dados locais e também por meio 
de inquéritos nacionais como a Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças 
Crônicas por Inquérito Telefônico. ( ) Atua na Vigilância de Fatores de Risco e Proteção 
para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico ( ) Avalia as estruturas de consumo, tais 
como, gastos, rendimentos e parte da variação patrimonial das famílias, fornecendo um 
perfil das condições de vida da população a partir da análise dos orçamentos domésticos, 
observa várias características dos domicílios e das famílias, incluindo a autoavaliação 
subjetiva sobre qualidade de vida. Assinale a alternativa que apresenta a sequência 
CORRETA: 
A 
I - II - III. 
B 
I - III - II. 
C 
II - I - III. 
D 
III - I - II. 
6O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um sistema de informação 
que busca identificar e descrever sucessivamente, mudanças nas condições de nutrição e 
alimentação da população, e seus fatores determinantes. Com base no exposto, avalie as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Identificar fatores condicionantes da 
nutrição e alimentação da população, possibilita o planejamento e avaliação dos efeitos de 
políticas públicas e programas e intervenções. PORQUE II- Ao prover informações que 
contribuirão para a análise das causas e fatores associados permite a seleção de medidas 
preventivas e/ou educativas que poderão ser de cunho nutricional ou não. Assinale a 
alternativa CORRETA: 
A 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
B 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. 
C 
As asserções I e II são proposições falsas. 
D 
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
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Diversos atores são fundamentais no processo de formulação e implantação de uma 
política pública, dentre eles os políticos do poder legislativo e executivo. 
Sobre a importância dessa classe política, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Tem a função de propor e colocar em prática projetos que podem piorar a vida da 
sociedade. 
B 
Tem a função de regularizar os projetos sociais estaduais. 
C 
Tem a função de propor apenas melhorias em alguns projetos predeterminados. 
D 
Tem a função de propor e colocar em prática projetos que podem melhorar a vida da 
sociedade. 
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Iniciativa que visava organizar a venda de alimentos, comprados pela Cobal, para a 
população urbana de baixa renda a preços baixos. Tais alimentos eram vendidos 
diretamente às cooperativas de consumo. 
Sobre esse programa, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). 
B 
Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). 
C 
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 
D 
Programa de Alimentação Popular (PAP). 
9A nova versão da PNAN foi aprovada em2011 e apresentou como propósito a melhoria 
da situação alimentar e nutricional. Com base na Política Nacional de Alimentação e 
Nutrição (PNAN), atualizada pela Portaria n° 2.715/2011, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: ( ) A segurança alimentar e nutricional com soberania 
constitui uma das diretrizes da PNAN. ( ) O propósito da PNAN é a melhoria das condições 
de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. ( ) O princípio da PNAN é a 
melhoria das condições nutricionais dos trabalhadores de baixa renda. Assinale a 
alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A 
V - F - V. 
B 
F - V - F. 
C 
F - V - V. 
D 
F - F - V. 
10Para fins de identificar as principais metas a serem atingidas pela população no âmbito 
do governo, foram criados seis grandes objetivos a serem cumpridos por meio de 
programas distribuídos entre os vários ministérios. Com base nos objetivos listados no 
âmbito do governo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Para 
a redução da mortalidade na infância o Ministério da Saúde desenvolveu os seguintes 
programas: Programa de Combate às Carências Nutricionais, Programa Nacional de 
Imunização (PNI), Programa de Atenção Integral à Saúde da Mulher, da Criança e do 
Adolescente, Programa de Agentes Comunitários de Saúde (PACS) e Ações de 
Saneamento Básico da Fundação Nacional de Saúde. ( ) Entre os objetivos do governo, 
temos programas buscam fortalecer a agricultura familiar, no qual, em sua maioria, não 
direcionam suas mercadorias ao mercado externo, mas sim para o atendimento imediato 
de sua produção. ( ) A Geração de Emprego e Renda e Qualificação Profissional é regida 
pelo Ministério do Trabalho e não é um dos objetivos do governo já que não possui relação 
direta com a saúde do brasileiro. Assinale a alternativa que apresenta a sequência 
CORRETA: 
A 
F - V - F. 
B 
F - F - V. 
C 
V - V - F. 
D 
V - F - F.