PROVA AV1 - NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL

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Disc.: DGT1222 - NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL Período: 2022.3 EAD (G) / AV 
 
Data: 09/11/2022 Turma: 9001 
 
 
 1a Questão (Ref.: 202012062613) 
A anemia por deficiência de ferro resulta de um longo período de balanço 
negativo entre a quantidade de ferro biologicamente disponível e a 
necessidade orgânica desse oligoelemento. Dentre as funções do ferro 
podemos ressaltar: 
 
 Síntese de purinas 
 Co-fator de enzimas do metabolismo glicídico 
 Co-fator de enzimas do metabolismo lipídico 
 Síntese proteica 
 Síntese de DNA 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 202012062616) 
Embora o zinco esteja abundantemente difundido nos alimentos, alguns 
fatores interferem na sua biodisponibilidade, tais como: 
 
 Dieta rica em vitamina C 
 Dieta hipocalórica 
 Dieta rica em proteínas 
 Dieta rica em gorduras 
 Dieta rica em fitatos 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 202012029321) 
Qual das alternativas abaixo indica um alimento fonte de vitamina B6, 
Zinco e vitamina A, respectivamente: 
 
 Carne suína, batata, manga 
 Atum, carnes, uva preta 
 Abacate, nozes e vegetais verde-escuros 
 Maçã, leite de vaca, azeite de dendê 
 Abóbora, ostra, gérmen de trigo 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 202012029324) 
Gabriela, 23 anos, vendedora, sedentária, está grávida e foi à sua primeira 
consulta de pré-natal com a Nutricionista. Ela está com 20 semanas de 
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gestação, peso pré-gestacional de 60 kg, peso atual de 64 kg e 1,60 m de 
altura. 
De acordo com o enunciado acima, indique qual alternativa contém o 
ganho de peso total, ao final da gestação, recomendado para 
Gabriela, segundo as recomendações do IOM, 2009. 
 
 De 12,5 a 18 kg 
 De 11,5 a 16 kg 
 De 5 a 9 kg 
 De 1 a 5 kg 
 De 7 a 11,5 kg 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 202012062621) 
O leite materno é considerado o melhor alimento para o bebê nos 
primeiros seis meses de vida. Quanto ao leite humano, é correto afirmar: 
 
 Sua composição nutricional não sofre influência da dieta materna. 
 O leite maduro possui menor teor de gorduras e calorias que o colostro. 
 Não é necessário após o primeiro ano de vida. 
 Os níveis de algumas vitaminas do complexo B podem ser alterados de 
acordo com a dieta materna. 
 Não atende às demandas hídricas do bebê. 
 
 
 
 6a Questão (Ref.: 202012062620) 
Os dez passos para uma amamentação bem-sucedida fazem parte do 
seguinte programa social de assistência à saúde da criança: 
 
 Iniciativa Hospital Amigo da Criança 
 Bolsa Família 
 Agência Nacional de Vigilância Nutricional 
 Programa de Combate à Carências Nutricionais 
 Bolsa Alimentação 
 
 
 
 7a Questão (Ref.: 202012173565) 
A desnutrição pode ocorrer precocemente na vida intrauterina (baixo peso ao nascer) e, 
frequentemente, cedo na infância, em decorrência da interrupção precoce do aleitamento 
_________________ e alimentação complementar inadequada nos primeiros ______ anos 
de vida, associada, muitas vezes, à privação alimentar ao longo da vida e à ocorrência de 
repetidos episódios de doenças infecciosas diarreicas e respiratórias. O déficit __________ é 
o melhor indicador de influências ambientais negativas sobre a saúde da criança, sendo o 
indicador mais sensível de má nutrição. 
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. 
 
 
Misto ou parcial - cinco - social 
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Materno exclusivo - dois - estatural. 
 
Materno complementado - quatro - cognitivo 
 
Artificial - três - ponderal. 
 
Na mamadeira - dois - emocional. 
 
 
 
 8a Questão (Ref.: 202012173566) 
A expressão desnutrição energético-proteica engloba uma ampla variedade de situações 
clínicas cuja gravidade oscila desde formas muito graves até formas leves. O marasmo é 
uma das formas graves de desnutrição e tem como sinais e sintomas: 
 
 
Diarréia. 
 
Hepatomegalia. 
 
Edema generalizado. 
 
Magreza extrema e atrofia muscular. 
 
Cabelo fraco, seco e descolorido. 
 
 
 
 9a Questão (Ref.: 202012062626) 
A tabela abaixo apresenta os percentis de IMC de adolescentes do sexo 
feminino, utilizado para a classificação do estado nutricional, de acordo 
com as orientações do Ministério da Saúde. 
 
Considerando uma adolescente de 17 anos de idade, com 46 Kg de massa 
corporal e 170 cm de altura, assinale a opção correta com base nas 
informações da tabela. 
 
 O diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do 
percentil 5 de classificação do IMC. 
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 O diagnóstico será de baixo peso, apenas se o resultado estiver abaixo 
do percentil 3 de classificação do IMC, não apresentado na tabela. 
 Um aumento de 10% na massa corporal da adolescente não provocaria 
nenhuma alteração no diagnóstico nutricional em questão. 
 O diagnóstico pode ser de eutrofia, uma vez que a estatura indica 
provavelmente alta compleição corporal. 
 O diagnóstico seria de eutrofia, caso a adolescente tivesse 16 anos de 
idade. 
 
 
 
 10a Questão (Ref.: 202012062627) 
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a avaliação do Índice de 
Massa Corporal (IMC) para idade e sexo permite classificar o estado 
nutricional de adolescentes. Um nutricionista mediu o IMC de três 
pacientes adolescentes para diagnóstico do estado nutricional de cada um 
e encontrou os seguintes valores de percentis: 
Paciente X - Percentil 84 
Paciente Y - Percentil 87 
Paciente Z - Percentil 93 
Apresenta(m) diagnóstico de sobrepeso APENAS o(s) paciente(s): 
 
 Z 
 Y e Z 
 Y 
 X e Y 
 X 
 
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