PIM VIII

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UNIP INTERATIVA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO DO AGRONEGÓCIO
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VIII
COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL 
UNAI MG
2021
UNIP INTERATIVA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO DO AGRONEGÓCIO
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VIII
COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL
 Nome: Amanda Cristina Matias
 RA: 1860434
Curso: Superior de Tecnologia Gestão do Agronegócio
5º período 1º semestre
 UNAI MG
2021
RESUMO
O Projeto Integrado Multidisciplinar VIII - PIM VIII, foi realizado na empresa COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA – CAPUL, que tem como objetivo, conciliar a teoria à prática observando os seguintes pontos: introdução de com as principais características estruturais, desenvolvido em formato de relatório, levando em conta as características e práticas existentes na organização, assim desenvolvendo a função de gestor, garantindo uma produtividade eficaz, como também a transparência dos conhecimentos acadêmicos adquiridos, desenvolvendo um olhar crítico para possíveis anomalias e identificar as prováveis soluções. O PIM abrange as disciplinas: Planejamento Estratégico, Agricultura Sustentável e Cadeias Produtivas II. Este trabalho tem como objetivo, analisar as matérias estudadas em conjunto com as informações fornecidas pela empresa, ao qual podemos observar o desenvolvimento da empresa, com uma análise crítica apontando erros e soluções.
Palavras Chave: Planejamento, Sustentabilidade e Produção.
SUMMARY
The Integrated Multidisciplinary Project VIII - PIM VIII, was carried out at the company COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL, which aims to reconcile theory to practice, observing the following points: introduction of the main structural characteristics, developed in a report format, taking taking into account the characteristics and practices existing in the organization, thus developing the role of manager, ensuring effective productivity, as well as the transparency of the academic knowledge acquired, developing a critical eye for possible anomalies and identifying the probable solutions. The PIM covers the disciplines: Strategic Planning, Sustainable Agriculture and Productive Chains II. This work aims to analyze the subjects studied together with the information provided by the company, to which we can observe the development of the company, with a critical analysis pointing out errors and solutions.
Keywords: Planning, Sustainability and Production.
LISTA DE IMAGEM
Figura 1: Planejamento....................................................................................07
Figura 2: Cadeia do Agronegócio....................................................................10
Figura 3: Cadeia produtiva do milho................................................................12
Figura 4: Cadeia produtiva de leite..................................................................13
SUMARIO
INTRODUÇÃO.............................................................................................................6
2. PLANEJAMETNO ESTRATÉGICO.........................................................................7
3. AGRICULTURA SUSTENTÁVEL............................................................................9
4. CADEIAS PRODUTIVAS II....................................................................................12
CONCLUSÃO.............................................................................................................15
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...........................................................................16
INTRODUÇÃO
De acordo com as propostas acadêmicas, nos programas pedagógicos dos cursos superiores de tecnologia a distância da faculdade UNIP INTERATIVA, a mesma proporciona disciplinas que permitem aos alunos a relacionar diretamente em sua futura área profissional. Os alunos desempenham-se a prática dentro da empresa, para se formar um conceito entre TEORIA X PRÁTICA, objetivando um trabalho a análise dos fundamentos teóricos do curso de Gestão do Agronegócio, 
A CAPUL encontra-se presente em diversas áreas do agronegócio, sendo nas áreas comerciais, incluindo laticínio, silos, produtos veterinários, peças e ferragens, supermercados e o postos de combustíveis. Prestando serviços aos produtores rurais, com assistência técnica especializada; assessoria ambiental; manutenção mecânica e elétrica; consultoria jurídica, administrativa e financeira. A empresa tem sua própria fabricação, comercialização e distribuição de produtos e também trabalha terceirizando outras empresas, com produtos derivados lácteos, raçoes e suplementos animal.
Neste trabalho abordaremos no segundo capítulo, sobre a disciplina Planejamento Estratégico, planejar as ações de uma empresa é fundamental para que ela obtenha sucesso.
No terceiro capítulo falaremos de Agricultura Sustentável, que é produzir alimentos sem destruir a natureza, visando um futuro com menos químicas.
 No quarto capítulo, estaremos falando das Cadeias Produtivas II, que é o envolvimento de insumos básicos, sendo transformado até chegar a um produto pronto.
Portanto em cada capítulo, será abordado como a empresa trabalha em cima de cada capitulo, e por fim, teremos a Conclusão e a Referência Bibliográfica. 
2. Planejamento estratégico 
O planejamento significa identificação, análises, propósitos, objetivos, metas, estratégias, a fim de alcançar de modo mais eficiente.
Considera-se a estratégia como uma direção ou um curso de ação a ser seguido, visando o futuro.
Figura 1 – As premissas do planejamento. Fonte: Adaptado de CHIAVENATO, (2003)
O planejamento estratégico é considerado um método de gerenciamento, com o intuito de criar metas, auxiliar na tomada de decisões e direção empresarial, sendo assim com o objetivo de alcançar seus ideais. 
De acordo Chiavenato e Sapiro (2003, p.39):
O planejamento estratégico está relacionado com os objetivos de médio e longo prazo que afetam a direção ou a viabilidade da empresa. O planejamento deve maximizar os resultados e minimizar as deficiências utilizando princípios de maior eficiência, eficácia e efetividade [...]. Eles são os principais critérios de avaliação da gestão.
A COOPERATIVA AGROPECURIA UNAÍ LTDA, popular CAPUL, trabalha com atividades, buscando melhorar o planejamento e a organização, controlando suas perspectivas financeiras, ajudando na tomada de decisão, assim o produtor pode coordenar suas atividades, aumentando sua produção, reduzindo os custos, buscando melhorias, trabalhando com diretrizes organizacionais, pelos seus objetivos e suas missões.
As empresas elaboram estratégias, preparando-se para uma possível crise e quanto a um grande lucro.
Para Hamel e Prahalad (1995), 
A estratégia é o meio pelo qual uma empresa reconhece suas necessidades básicas, desaprende parte do passado para poder descobrir o futuro, desenvolve capacidade de previsão do mercado de amanhã, cria metas que superam os limites e desafia a conseguir, criativamente, a alavancagem dos recursos e desenvolve liderança com competências essenciais.
A estratégia configura em objetivos ao longo prazos, sendo conjunto de critérios, reconhecendo as necessidades, assim visando orientações para as decisões.
Conforme Tachizawa e Rezende (2000), 
A diversificação é aderida quanto a formulação de estratégias de crescimento de uma empresa, verificando-se a impossibilidade ou inviabilidade de expandir. Em dado momento, pode-se optar por negócios atuais ou em produtos ou novos negócios, em que a primeira alternativa leva nome de estratégia de expansão e a segunda de diversificação. 
A CAPUL visa atender às necessidades dos cooperados, destacando-se no agronegócio, tendo como objetivo ampliar seus cooperados, assim obtendo um ativo maior e destacando-se no mercado atual. 
Portanto, a empresa sempre esta planejandoum método de emergência, para que seus associados não perdem o que investirem, por acaso aconteça alguma intercorrência, como estamos vivendo atualmente com a COVID19, a CAPUL tenta sempre manter a postos para possíveis riscos.
3. Agricultura Sustentável
A agricultura modificou-se visivelmente desde o ano de 1945 passada a guerra, ouve um aumento na produção dos alimentos e das fibras oportuno a criação de novas tecnologias e mecanizações, as políticas governamentais que favoreceram a produção e reduziu o custo dos alimentos. Mudanças essas que permitiram aos agricultores produzirem mais a preços baixos.
A expressão sustentável define-se como a capacidade de suprir as necessidades da humanidade de forma a qual não prejudique as futuras gerações, desenvolvendo com consciência os atos consumistas com o intuito de preservar e conscientizar a população mundial a policiar-se, no consumismo e desperdício. 
Para Abramovay, 2010 p.97,
Desenvolvimento sustentável é o processo de ampliação permanente das liberdades substantivas dos indivíduos em condições que estimulem a manutenção e a regeneração dos serviços prestados pelos ecossistemas ás sociedades humanas. Ele é formado por uma infinidade de fatores determinantes, mas cujo andamento depende, justamente, da presença de um horizonte entre seus protagonistas decisivos. 
O que é agricultura sustentável?
Agricultura sustentável é o método de cultivar e produzir respeitando a natureza, de maneira justa ao ponto de vista socioeconômico.
Qual o objetivo da agricultura sustentável?
A mesma tem como objetivo atender às necessidades alimentares e teciduais presentes na sociedade, sem prejudicar as futuras gerações deixando o suficiente para que possam atender suas próprias necessidades.
 Profissionais atuantes na agricultura sustentável procuram mesclar três propósitos em seus trabalhos:
· Rentabilidade econômica 
· Equidade social e econômica.
· Ambiente saudável
 Todos os envolvidos no agrupamento alimentar podem e devem exercer o papel na garantia de um sistema agrícola sustentável.
A questão da sustentabilidade de produção, a agroecologia pode ser considerada como principal processo da ecologia para uma agricultura sustentável, dando a aplicação de princípios e conceitos ecológicos em um agroecossitema sustentável.
 Para Savitz e Weber (2007, p. 3) a “sustentabilidade é gestão do negócio de maneira a promover o crescimento e gerar lucro, reconhecendo e facilitando a realização das aspirações econômicas e não econômicas das pessoas de quem a empresa depende, dentro e fora da organização”.
Encontram-se diversas práticas usadas por indivíduos que trabalham com agricultura sustentável e sistemas alimentares sustentáveis. 
Os produtores podem:
· Promover o melhoramento da saúde do solo.
· Minimizar o consumo de água.
No agronegócio tem-se debatido sobre a questão da criação de métodos sustentáveis, nos setores privados e públicos, do governo ao pequeno produtor, a questão de não esgotar os recursos, preservar o meio ambiente, tendo por objetivo não faltar recursos naturais no futuro.
Cadeia do Agronegócio
A cadeia do agronegócio caracteriza-se pela relação entre industrias, produtores rurais e consumidores.Insumos/
máquinas
Produtores
Agroindústrias/ Cooperativas
Distribuidores
Fonte: Cartilha Agronegócio Sustentável - Banco do Brasil
Consumidores finais
A Cooperativa Agropecuária de Unaí Ltda conta com as práticas sustentáveis, oferendo palestras e treinamentos internos com intuito de conscientizar seus funcionários e cooperados mostrando a importância de consumir com consciência e reciclando materiais descartáveis.
 De modo que a empresa demonstra comprometimento para com o meio ambiente buscando amenizar o desperdício em seus setores. De forma em que a mesma procura conscientiza seus funcionários e cooperados a serem responsabilidade com o meio ambiente. 
Porém a empresa possui um alto índice de vendas, observa-se que muitos de seus clientes e colaboradores não têm noção das consequências de seus atos, gerando desperdício e poluição ao ambiente.
4. Cadeias produtivas II
Cadeias produtivas são partes de uma empresa ou entidade que tendem a ganhar com seu crescimento ou perder com seu enfraquecimento. Um agente econômico pode ser membro de várias cadeias produtivas, sendo o produto modificado até que chegue a sua finalidade. 
Segundo Batalha 1997, “as cadeias produtivas são a soma de todas as operações de produção e comercialização que foram necessárias para passar de uma ou várias matérias-primas de base a um produto final, isto é, até que o produto chegue às mãos de seu usuário, seja ele um particular ou uma organização”.
Figura cadeia produtiva do milho:
Fonte: https://www.researchgate.net/figure/Representacao-da-cadeia-produtiva-do-Milho-em-Tangara-da-Serra-MT_fig1_249009881
O cooperativismo foi bem recebido pela população unaiense, considerada a alternativa que mais une atividades de diversos seguimentos, onde existem esforços que envolvem trabalho, produção de serviços e fabricação de produtos.
De acordo com Kotler (2004, p. 37), “serviço é toda atividade ou benefício, inicialmente intangível, que uma parte pode oferecer à outra e que não resulte na posse de algum bem”, assim o resultado de um serviço pode gerar satisfação ou insatisfação.
Assim como outras cooperativas, a empresa usa a união para ter maior volume de mercadorias, com o objetivo de tornar os custos mais acessíveis diante de tanta variedade de produtos e quantidade de itens a serem comprados.
A Cooperativa Agropecuária de Unaí - LTDA trabalha com uma ampla variedade de produtos que se referem à matéria estudada.
A empresa conta uma fabrica de nutrição animal possuindo uma linha própria de rações para a nutrição animal, tendo como foco principal a lactação. Dentre as opções destacam-se os produtos Capul lactação 20 M, Capul lactação 22 M e Capul lactação 24 M ,que prometem aumentar a qualidade e a produção do leite. 
Figura cadeia produtiva de leite:
Fonte: Artigo_RevPerspectiva_Claudilaine.pdf–Visão macroeconômica da Cadeia Produtiva do Leite (CPL).
Na linha de produção para bovinos de corte a Capul possui as rações Capul Corte 18 MO, Capul Corte Energy e Capul Corte Performace VMAX, sendo essas as mais vendidas em toda região.
Atualmente a produção de rações animais é o principal produto fornecido pela CAPUL, pois a mesma vem ganhando conhecimento nacional devido a qualidade de seus novos produtos, criados através de uma parceria entre a empresa e o diversos zootecnistas antenados nas necessidades dos animais e dos produtores. A empresa trabalhando da apresentação de seus produtos ao auxílio para produtores, visando o que melhor cabe ao mesmo, estando presente na fabricação e no resultado final na saúde e produção do animal.
A produção de rações criadas e fabricadas pela a Capul, vem conquistando o mercado nacional, ganhando espaço no Distrito Federal, Minas Gerais, Goiás, Rio de Janeiro, Tocantins, Pará e Bahia.
CONCLUSÃO
Conforme as informações concedidas pela empresa, observamos que a mesma possui em seu ambiente profissional, as matérias estudadas neste bimestre, assim também, manter-se atualizada no mercado, procurando sempre melhorias.
A empresa faz planejamentos aos quais, no decorrer do ano são realizados os objetivos traçados, sendo observadas que a mesma busca conquistar suas metas e assim comprovar suas melhorias.
Portanto a Cooperativa contribui em diversas áreas dos setores da cadeia produtiva, ampliando suas áreas, aumentando sua produção, cooperados e clientes satisfeitos, e não deixando a qualidade dos produtos caírem, suas principais vendas são seus lacticínios e suas produções de nutrições animal, atendendo produtores rurais e cooperados de Unaí e região.
REFERÊNCIAS 
ABRAMOVAY, R. Desenvolvimento sustentável: qual a estratégia para o Brasil? Novos estudos Cebrap, N.87, jul. 2010, p.97-113.
BATALHA, M. Gestão Agroindustrial. São Paulo: Atlas, 1997.
Cartilha Agronegócio Sustentável - Banco do Brasilhttps://www.bb.com.br› dwn › CartAgroImgfinal, PDF. Acesso em 07 Mai. 2021.
CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à teoria geral da administração: uma visão abrangente da moderna administração das organizações. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003.
HAMEL, Gary; PRAHALAD, C.K. Competindo pelo Futuro: estratégias inovadoras para obter o controle do seu setor e criar mercados amanhã. Rio de Janeiro: Campus, 1995.
KOTLER, Philip. Dez Pecados Mortais do Marketing. [S.l.]: Campus, 2004.
SAVITZ, A. W.; WEBER, K. A Empresa Sustentável: o verdadeiro sucesso é o lucro com responsabilidade social e ambiental. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
TACHIZAWA, T.; REZENDE, W. Estratégia empresarial: tendências e desafios – um enfoque a realidade brasileira. São Paulo: Makron Books, 2000.