QUESTIONÁRIO UNIDADE II _

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BIOQUIMICA 7467-60_44701_R_F1_20222_01 CONTEÚDO
Usuário ANA CARLA DA COSTA VEIRA
Curso BIOQUIMICA
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE II
Iniciado 01/11/22 13:35
Enviado 01/11/22 14:26
Status Completada
Resultado da
tentativa
2,4 em 3 pontos  
Tempo
decorrido
50 minutos
Resultados
exibidos
Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas,
Comentários, Perguntas respondidas incorretamente
Pergunta 1
Por de�nição, lipídio é o elemento da natureza que compreende
os óleos de gorduras sólidas. Esse elemento apresenta
estrutura química bastante variada sendo que a característica
comum a todos é a baixa solubilidade em água. No entanto, os
elementos dessa classe são solúveis em éter, clorofórmio e
solventes orgânicos. 
Sobre os lipídios, podemos a�rmar: 
I- São importantes veículos de vitaminas A, D, E e K. 
II- Possuem como unidade fundamental o ácido graxo que pode
conter de 4 a 36 carbonos em sua cadeia. 
III- Possuem o grupo carboxila como grupamento funcional. 
IV- O grupo carboxila garante a solubilidade em água do lipídio. 
V- A cadeia carbônica é a responsável pela solubilidade do
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0,3 em 0,3 pontos
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Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
lipídio. 
Analise as a�rmativas e assinale a alternativa incorreta:
IV.
I.
II.
III.
IV.
V.
Resposta: D 
Comentário: a característica comum a
qualquer lipídio é a insolubilidade à água.
Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
Uma das características dos lipídios é a capacidade de ser
líquido ou sólido à temperatura ambiente. Essa característica
está relacionada ao “ponto de fusão”. Nesse sentido é possível
dizer: 
I- Ponto de fusão está envolvido com a ruptura das ligações
intermoleculares. 
II- Aqueles ácidos graxos com menor ponto de fusão são os que
possuem maior quantidade de interações intermoleculares. 
III- Ácidos graxos poli-insaturados possuem ponto de fusão
baixo. 
Assinale a alternativa correta:
I e III estão corretas.
I e II estão corretas.
II e III estão corretas.
I e III estão corretas.
0,3 em 0,3 pontos
d.
e. 
Comentário
da
resposta:
Todas as a�rmativas estão corretas.
Não há a�rmativa correta.
Resposta: C 
Comentário: ponto de fusão é a temperatura na
qual a substância passa do estado sólido para o
estado líquido. Essa passagem envolve a ruptura
de ligações intermoleculares. As cadeias
carbônicas com maior quantidade de
insaturações têm menor quantidade de
interações entre as moléculas e, portanto,
possuem menor ponto de fusão.
Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
Triacilgliceróis são considerados os lipídios mais simples, são
conhecidos popularmente por triglicerídeos. Nos animais
vertebrados são armazenados nos adipócitos, tecidos
concentrados sob a pele, cavidade abdominal e glândulas
mamárias. Os triacilgliceróis são constituídos de:
Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula
de glicerol.
Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula
de glicerol.
Três moléculas de glicerol e uma molécula de
ácido graxo insaturado.
Duas moléculas de ácidos graxos, uma molécula
de glicerol e uma molécula de oxigênio.
0,3 em 0,3 pontos
e.
Comentário
da
resposta:
Uma molécula de glicerol, uma molécula de
ácido graxo saturado e uma molécula de
oxigênio.
Três moléculas de ácidos graxos e três
moléculas de glicerol.
Resposta: A 
Comentário: os lipídios mais simples são os
triacilgliceróis, também chamados de
triglicerídeos ou gorduras neutras. Os
triacilgliceróis são formados por uma molécula
de glicerol ligada a três moléculas de ácidos
graxos.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
“Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determina que
os produtos industrializados devem conter as informações
sobre a quantidade de gorduras trans, porém permite que, se a
porção tiver menos que 0,2 gramas, a quantidade de gordura
trans pode ser omitida.” Essa determinação visa a: 
I- Regulamentar a quantidade de ácidos graxos trans com o
objetivo de diminuir o consumo de alimentos ricos nesse tipo
de gordura. 
Isso porque: 
II- A hidrogenação é uma técnica industrial que tem por objetivo
promover a saturação de ácidos graxos poli-insaturados visando
a aumentar seu ponto de fusão, no entanto, essa técnica
favorece o aparecimento de um tipo de gordura que pode
promover o aparecimento de ateromas (placas de gordura no
sangue). 
De acordo com as a�rmações, assinale a alternativa correta:
As duas a�rmativas estão corretas, sendo que a
a�rmativa II justi�ca a a�rmativa I.
0,3 em 0,3 pontos
b.
c.
d.
e.
Comentário
da
resposta:
A a�rmativa I está correta e a a�rmativa II está
incorreta, pois a hidrogenação só é possível em
ácidos graxos saturados.
As duas a�rmativas estão corretas, sendo que a
a�rmativa II justi�ca a a�rmativa I.
A a�rmativa I está incorreta, assim como a
a�rmativa II.
As duas a�rmativas estão incorretas, pois não é
possível alterar o ponto de fusão de gorduras.
As duas a�rmativas estão corretas, mas a
a�rmativa II não justi�ca a a�rmativa I.
Resposta: B 
Comentário: a determinação da Anvisa tem por
objetivo alertar o consumidor sobre a
quantidade de ácidos graxos trans nos alimentos
visando à diminuição do consumo desse tipo de
gordura que possui efeitos nocivos à saúde.
Pergunta 5
A digestão do lipídeo requer o comprometimento hepático por
meio da secreção dos sais biliares para conversão dos ácidos
graxos em micelas, para que, dessa forma, eles possam passar
pela parede intestinal. Uma vez na corrente sanguínea, os ácidos
graxos são reagrupados e transportados por uma molécula rica
em proteínas, denominada lipoproteína. Essa proteína pode ser
classi�cada como: 
I- Quilomicrons. 
II- VLDL. 
III- IDL. 
IV- LDL. 
V- HDL. 
0 em 0,3 pontos
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Frente à classi�cação das lipoproteínas, assinale a alternativa
correta:
As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta
densidade.
As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta
densidade.
As lipoproteínas IV e V são consideradas nocivas
à saúde.
A lipoproteína V é a que tem maior quantidade
de proteína.
As lipoproteínas I, II, III e IV são as que possuem
maior solubilidade.
A lipoproteína IV conduz o colesterol extra-
hepático para o fígado.
Pergunta 6
A degradação dos lipídeos envolve uma série de reações
enzimáticas capazes de garantir uma grande quantidade de
energia por ácido graxo, isso porque: 
I- A degradação dos lipídeos envolve três fases, entre elas a β-
oxidação. 
II- A β-oxidação é medida por ação de enzimas denominadas
Acil-CoA sintetases. 
III- As enzimas Acil-CoA têm por �nalidade elongar a cadeia do
ácido graxo, garantindo maior quantidade de energia por
molécula de gordura. 
IV- A degradação dos ácidos graxos converge com a degradação
dos carboidratos. 
0 em 0,3 pontos
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
De acordo com as a�rmativas, podemos considerar correta a
alternativa:
I e II.
I e II.
II e III.
III e IV.
I, II e III.
I, II e IV.
Pergunta 7
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
Atualmente existem várias publicidades veiculando que uma
dieta com baixos teores ou até mesmo isenta de carboidratos é
uma ferramenta para perda de peso. Considerando que os
carboidratossão as melhores fontes para produção de energia,
podemos inferir que: 
I- A ausência de carboidrato aumenta a produção de piruvato e,
portanto, aumenta o gasto energético do organismo. 
II- Na ausência de carboidrato, os lipídios podem ser quebrados
formando corpos cetônicos. 
III- Quando há maior oferta de corpos cetônicos do que a
capacidade de oxidação deles pelos tecidos extra-hepáticos,
estabelece-se a condição de cetose. 
IV- Devido à natureza ácida do acetoacetato e β-hidroxibutirato,
o excesso desses elementos na corrente sanguínea pode levar a
uma condição de acidose. 
Diante do exposto, conclui-se que:
II, III e IV estão corretas.
I e II estão corretas.
I está correta.
II, III e IV estão corretas.
0,3 em 0,3 pontos
d. 
e. 
Comentário
da
resposta:
IV está correta.
Não há a�rmativas corretas.
Resposta: C 
Comentário: a ausência do consumo de
carboidratos promove diminuição da produção
do piruvato, proveniente da via glicolítica, e,
consequentemente, ocorre inibição do Ciclo de
Krebs.
Pergunta 8
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da
resposta:
A lipogênese ocorre no citosol das células adiposas. Quando há
uma grande formação de citrato na mitocôndria, ele é lançado
para o citoplasma, onde ocorrerá uma reação de separação do
citrato em oxaloacetato e Acetil-Coa. Em resumo, podemos falar
que a relação ADP/ATP é responsável pelo direcionamento das
reações de degradação ou síntese. Assim, é correto dizer que
para a lipogênese é importante que a relação ADP/ATP seja:
Alta.
Equilibrada.
Alta.
Baixa.
Normal.
Inexistente.
Resposta: B 
Comentário: para que a formação de ácidos
graxos ocorra é fundamental que a relação
ADP/ADP seja elevada, pois haverá inibição do
Ciclo de Krebs, favorecendo o lançamento do
citrato formado no interior da mitocôndria para
o citoplasma.
0,3 em 0,3 pontos
Pergunta 9
Resposta
Selecionada:
d. 
Respostas: a.
b.
c. 
d. 
e. 
Comentário
da
resposta:
A gliconeogênese é um processo ativado por glucagon em
condições de hipoglicemia. Nessa situação ocorrem algumas
alterações no metabolismo. Avalie as a�rmativas a seguir e
escolha a alternativa mais adequada: 
I- Na gliconeogênese ocorre aumento da quantidade de
piruvato. 
II- Para que essa via ocorra é importante que o Ciclo de Krebs
esteja inibido. 
III- Nessa situação, os tecidos muscular e adiposo utilizam,
preferencialmente, ácidos graxos como fonte de energia.
I, II e III estão corretas.
A a�rmativa I está incorreta, pois a única forma
de haver aumento do piruvato é degradando
glicose e não produzindo.
A a�rmativa II está incorreta, pois não é possível
inibir esse ciclo.
A a�rmativa III é a única a�rmativa correta.
I, II e III estão corretas.
I, II e III estão incorretas.
Resposta: D 
Comentário: durante o jejum, a piruvato
carboxilase é ativada pela acetil-CoA, composto
que também atua na enzima piruvato
desidrogenase, que converte piruvato em acetil-
CoA, inibindo-a. Durante o jejum, os
triacilgliceróis estocados no tecido adiposo são
oxidados com o objetivo de gerar energia. A
oxidação dos triacilgliceróis gera grande
quantidade de acetil-CoA, o qual excede a
capacidade de oxidação pelo Ciclo de Krebs, com
0,3 em 0,3 pontos
isso, a piruvato desidrogenase é inibida,
impedindo a conversão de piruvato em acetil-
CoA. Com o aumento da quantidade de piruvato
e ativação da enzima piruvato carboxilase, ocorre
a gliconeogênese.
Pergunta 10
Resposta
Selecionada:
a. 
Respostas: a. 
b. 
c.
d.
e.
Comentário
da resposta:
A síntese do colesterol ocorre no citosol e o precursor dessa
síntese é a molécula de acetil-CoA. O primeiro passo para a
síntese de colesterol é uma reação de condensação entre duas
moléculas de acetil-CoA com a formação de acetoacetil-CoA, a
qual se condensa com uma outra molécula de acetil-CoA,
formando β-hidroximetilglutaril-CoA, HMG-CoA. Por meio da
redução de duas moléculas de NADPH, ocorre a conversão de
HMG-CoA em mevalonato. Sobre os destinos do colesterol,
assinale a alternativa incorreta:
O colesterol é eliminado por via renal.
O colesterol é eliminado por via renal.
Participa da síntese dos sais biliares.
Participa da conversação da vitamina D.
Participa da síntese de hormônios
esteroides.
É eliminado sob a forma de coprostanol e
colestanol.
Resposta: A 
Comentário: o colesterol é eliminado via fecal
sob a forma de coprostanol e colestenol.
0,3 em 0,3 pontos
Terça-feira, 1 de Novembro de 2022 14h26min35s GMT-03:00 ← OK