Avaliação Final (Objetiva) - Individual 4

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:687279)
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Prova 36206860
Qtd. de Questões 12
Acertos/Erros 11/1
Nota 10,00
Uma espécie de detergente criada por farmacêutico brasileiro leva à morte larvas do 
mosquito Aedes aegypti, transmissor dos vírus da dengue, zika e outras doenças. Sobre o tipo de 
composto criado, bem como sua ação na superfície das células das larvas são, respectivamente:
A Espessante - diminuição da tensão superficial.
B Surfactante - diminuição da tensão superficial.
C Coagulante - aumento da tensão superficial.
D Surfactante - aumento da tensão superficial.
Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias 
extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos 
monossacarídeos. Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) As substâncias com 6 átomos de carbono, nas soluções aquosas, apresentam-se na forma 
linear.
( ) Os organismos apresentam como monossacarídeos principais as pentoses e as cetoses.
( ) O DNA e o RNA contam com a ribose e a desoxirribose como seus componentes.
( ) A realização da fermentação para fabricação de vinhos, por exemplo, é possível em virtude da 
presença dos açúcares glicose e frutose.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V.
B V - F - V - F.
C F - F - F - V.
D F - F - V - V.
Observe a figura a seguir que apresenta as informações nutricionais contidas numa porção de 
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6 biscoitos de maisena contidos num pacote. Referente às classes de nutrientes presentes na tabela 
nutricional, analise as sentenças a seguir:
I- As substâncias utilizadas como principal substrato energético na maioria dos seres vivos 
representam na tabela 21 gramas de uma porção do biscoito.
II- Os lipídeos presentes no biscoito estão representados pelas gorduras totais e saturadas e 
totalizam um percentual de 12% da composição do alimento.
III- Caso o biscoito não apresentasse carboidratos em sua composição, quando do organismo em 
jejum, a fonte energética a ser empregada primeiramente pelo organismo seria as proteínas.
IV- O organismo, ao metabolizar as proteínas do biscoito, as degradará por meio de um processo 
denominado de hidrólise proteica. 
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Adaptado de: . Acesso em: 1 nov. 2016.
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I, II e IV estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças I e III estão corretas.
No organismo humano, a maioria dos ácidos graxos é sintetizada pelo fígado através dos 
carboidratos presentes na dieta e transportada a outros tecidos através das lipoproteínas 
plasmáticas. Com relação à síntese de ácidos graxos, assinale a alternativa INCORRETA:
A A difusão da acetil-CoA para o citoplasma celular ocorre mediante gasto energético.
B A fonte de carbono necessária à produção de ácidos graxos está presente no composto acetil-
CoA.
C Um pré-requisito à síntese de ácidos graxos é a ocorrência do carreamento da acetil-CoA para
o complexo de Golgi.
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D A biossíntese de ácidos necessita da participação de um composto intermediário, chamado de
malonil-CoA.
Para que os processos celulares ocorram de forma adequada, os níveis de glicose sanguínea 
devem ser mantidos. Para verificar esta questão, um importante parâmetro de análise do sangue 
trata-se da glicemia de jejum, exame utilizado na detecção de doenças, a exemplo do diabetes 
melito. Tratando desta temática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A concentração de glicose no sangue é controlada pela insulina.
( ) Uma das causas da diabetes é a ausência de insulina.
( ) Modificações genéticas não apresentam relação com a diabetes.
( ) Problemas bioquímicos relacionados à glicose podem causar diabetes.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - F - V.
B F - V - F - V.
C V - V - F - F.
D V - F - V - F.
(ENADE, 2008) O processo de fotossíntese, tal como era compreendido no início dos anos 
1930, pode ser resumido pela seguinte expressão:
 CO2 + 2H2O -> (CH2O)n + H2O + O2 
Nessa época, o microbiologista holandês C. Van Niel estudava a fotossíntese de sulfobactérias. 
Assim como as células de plantas verdes, essas bactérias utilizam a luz nesse processo, mas, em 
lugar de água, utilizam o sulfeto de hidrogênio (H2S). Os estudos de Van Niel contribuíram para 
que fosse respondida uma das mais intrigantes perguntas a respeito desse processo: o oxigênio 
liberado pelas plantas vem do gás carbônico ou da água? Depois de formular hipóteses e de fazer 
observações, Van Niel constatou que a expressão equivalente da fotossíntese das sulfobactérias 
que estudava era a seguinte. 
CO2 + 2H2S -> (CH2O)n + H2O + 2S
Admitindo-se que o processo fotossintético nas sulfobactérias seja similar ao das plantas verdes, 
que hipótese poderia ter Van Niel formulado acerca dos produtos liberados na fotossíntese pelas 
plantas verdes?
A O carboidrato provém da molécula de água, e não da molécula de dióxido de carbono.
B O oxigênio provém da molécula de carboidrato, e não da molécula de água.
C A água provém tanto da própria molécula de água quanto da molécula do dióxido de
carbônico, mas não da molécula de carboidrato.
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D O oxigênio provém da molécula de água, e não da molécula de dióxido de carbono.
No momento da escrita do símbolo de determinado ácido graxo insaturado, estes são 
representados pela indicação do número de carbonos e do número de ligações duplas. Desta forma, 
sobre a escrita dos ácidos graxos insaturados, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para 
as falsas:
( ) Alfa-linolenato: 18:3 (Delta 9,12,15) = 18 carbonos; 3 ligações duplas posicionadas nos 
carbonos 9, 12 e 15.
( ) Palmitoleato: 16:1 (Delta9) = 16 carbonos; 2 ligações duplas posicionadas no carbono 8. 
( ) Oleato: 18:1 (Delta9) = 18 carbonos; 1 ligação dupla posicionada no carbono 9.
( ) Araquinodato: 20:4 (Delta5,6.8,14) = 20 carbonos, 4 ligações duplas posicionadas nos 
carbonos 5 e 6.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B F - F - V - V.
C V - F - V - F.
D V - V - F - V.
Para a manutenção dos processos biológicos é necessário energia. Os carboidratos 
apresentam um papel fundamental neste contexto, pois são os principais geradores de energia na 
forma de ATP. Assinale a alternativa CORRETA em que estão relacionadas as substâncias de 
armazenamento dos carboidratos nas células vegetais e animais, respectivamente:
A Glicogênio e amido.
B Amido e galactose.
C Glicogênio e maltose.
D Amido e glicogênio.
Graças às propriedades da água, a vida foi capaz de surgir e se desenvolver em nosso planeta. 
Dentro deste contexto, as características básicas desta molécula vital são essenciais às funções que 
a água exerce. Com relação a estas características, analise as sentenças a seguir:
I- O tipo de ligação que une as moléculas é uma ponte de hidrogênio.
II- Cada molécula da substância é bipolar.
III- Suas moléculas se dissociam em íons.
IV- Na molécula, os átomos são unidos por pontes de carbono.
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Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças II e IV estão corretas.
C As sentenças I, II e III estão corretas.D As sentenças I, II e IV estão corretas.
(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, 
muitas vezes, por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. 
Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um 
sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja 
sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, 
na ordem em que foram apresentados, são:
A Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
B Lipase, pepsina, sacarase, amilase, amilase.
C Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
D Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
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Os carboidratos são as fontes energéticas universais às células da espécie humana. 
Entretanto, quando o organismo encontra-se em jejum, é necessário que ele catabolize os lipídios 
(gorduras) de que dispõe de modo a obter energia. Deste modo, sobre a metabolização destes 
compostos, analise as sentenças a seguir:
I- A beta-oxidação é um processo constituído por quatro reações cíclicas para catabolismo dos 
lipídios.
II- O piruvato é um composto formado no citoplasma ainda na primeira fase do metabolismo da 
glicose.
III- A acetilcoenzima A é um produto gerado a partir do piruvato somente em células constituídas 
de mitocôndrias.
IV- A enzima acil-Coa é o produto obtido quando uma molécula de coenzima A é adicionada a um 
carboidrato, tornando-o ativo e capaz de ser adicionado no interior da mitocôndria.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C Somente a sentença IV está correta.
D As sentenças I e IV estão corretas.
O metabolismo dos carboidratos é um processo fundamental à vida dos organismos, desde 
um microrganismo até a espécie humana em que, posteriormente à quebra total de uma molécula 
de glicose, tem-se um saldo energético de 38 ATP (adenosina trifosfato). Sobre a digestão e 
absorção dos carboidratos, analise as sentenças a seguir:
I- A hidrólise da sacarose produz os açúcares glicose e frutose.
II- A glicose produzida na fotossíntese é utilizada pelas plantas.
III- A glicólise é chamada de fase anaeróbia.
IV- Os aminoácidos glicogênicos podem ser utilizados na síntese de glicose.
V- As plantas utilizam a glicose somente para formar a parede celular.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II, III, IV e V estão corretas.
B Somente a sentença IV está correta.
C As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
D As sentenças III, IV e V estão corretas.
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