Estudo dirigido 2 avaliação

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Discente: Larissa Luzia Macedo Silva 
Matrícula: 04102177 
Estudo dirigido Av 2 
1. Quando podemos utilizar forragens conservadas (exemplifique quais 
situações)? 
Com menor espaço para a engorda de gado e vacas de leite, a 
suplementação com forragem conservada é a estratégia para a 
manutenção do plantel, principalmente em épocas de escassez de pasto 
ou após vários dias de chuva que impedem a entrada nos piquetes. Com 
menor espaço para a engorda de gado e vacas de leite, a suplementação 
com forragem conservada é a estratégia para a manutenção do plantel, 
principalmente em épocas de escassez de pasto ou após vários dias de 
chuva que impedem a entrada nos piquetes. 
 
2. Diferencie ensilagem, silagem e silo 
Silagem e ensilagem. É chamada silagem a forragem verde, suculenta, 
conservada por meio de um processo de fermentação anaeróbica. As 
silagens são guardadas em silos. Chama-se ensilagem o processo de 
cortar a forragem, colocá-la no silo, compactá-la e protegê-la com a 
vedação do silo para que haja a fermentação. 
 
3. Quais são as etapas do processo de ensilagem? Descreva cada uma. 
O período de estocagem da silagem pode ser dividido em 4 fases: pré-
fechamento, fermentação ativa, fase estável e abertura do silo, sendo 
cada fase ditada por diversos processos. A fase de pré-fechamento 
representa o tempo entre o início do enchimento do silo até seu 
fechamento. 
 
4. O que seria estabilidade aeróbia? 
A estabilidade aeróbia da silagem pode ser conceituada como a 
resistência da massa de forragem à deterioração após a abertura do silo, 
ou seja, a velocidade com que a massa deteriora após exposta ao ar. 
 
5. O que são bactérias homoláticas ou homofermentativas? 
As homofermentativas produzem ácido lático como o principal produto da 
fermentação dos CSA. São importantes no processo de fermentação. 
 
6. O que são bactérias heteroláticas ou heterofermentativas? 
As heterofermentativas, além de ácido lático, formam outras substâncias, 
como dióxido de carbono, ácido acético, e etanol, a partir da fermentação 
dos CSA 
– Ex Lactobacillus bucheneri 
 
7. Quais são os fatores inerentes a planta para se ter uma boa silagem? 
Não se deve ter plantas muito secas, mas, a alta umidade pode favorecer 
o desenvolvimento de bactérias do gênero Clostridium que pode a 
aumentar perdas de nutrientes pela liberação de efluentes. Precisa ter 
baixo poder tampão e concentração de carboidratos solúveis na forragem 
a ser ensilada 
 
8. O que seriam os efluentes na silagem? É vantajoso essa produção? 
O efluente é o líquido produzido pela silagem durante o armazenamento 
dentro do silo. O efluente da silagem é um resíduo líquido com alto teor 
de nutrientes e com baixa matéria seca (MS). A concentração de 
nitrogênio, fósforo e potássio do efluente da silagem é semelhante à dos 
dejetos líquidos. Usar um inoculante de qualidade comprovada adiciona 
uma grande população de microrganismos benéficos à forragem ensilada 
para dominar o processo de fermentação e o resultado final é a maior 
recuperação de matéria seca e nutrientes, além disso, é possível produzir 
uma silagem de melhor qualidade e consumo mais regular, então sim, é 
vantajoso. 
 
9. Sobre os aditivos microbianos, qual grupo de bactéria lática é interessante 
para silagem de cana-de-açúcar, por conta da estabilidade aeróbia? 
Justifique 
Lactobacillus: Foi no início dos anos 2000 que um inoculante contendo 
bactérias heterofermentativas, produtoras de ácido acético e/ou 
propiônico, além do ácido lático, o Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 
foi avaliado e demonstrou resultados de melhorar a estabilidade aeróbia 
e perfil fermentativo das silagens. 
 
10. Discorra sobre o processo de fenação 
O processo de fenação consiste em propiciar a rápida desidratação da 
planta forrageira para obter um produto de bom valor nutritivo e baixo nível 
de perdas, com possibilidade de armazenamento por longo período. O 
objetivo é preservar as características nutricionais da forrageira. 
 
11. Quais as vantagens e desvantagens do uso do feno. Discorra sobre a 
possibilidade de usar na nossa região. 
O feno pode ser armazenado por longos períodos. E também conserva 
seu valor nutritivo por muito tempo, tendo assim uma ótima aceitação 
pelos animais. Uma das grandes vantagens do feno é sua facilidade de 
transporte, podendo ser facilmente comercializado para os produtores 
que não tenham disponibilidade de alimento, porém, umas das 
desvantagens é que não pode ficar em lugar úmido e, também não pode 
chover porque se não é trabalho perdido. Em nossa região não é 
vantagem fazer por conta das variações climáticas. 
 
 
 
 
 
12. Quais características as plantas precisam ter para garantir um bom feno? 
A umidade é o principal fator a ser avaliado em relação ao feno. Ao 
adquiri-lo ou produzi-lo, é crucial verificar se não há umidade excessiva, 
sendo preferível fenos com umidade homogênea e aspecto seco e firme. 
O clima é o principal fator limitante na produção de feno e exerce papel 
fundamental no processo. A temperatura, a umidade relativa (UR) do ar, 
a velocidade do vento e a radiação solar influenciam, significativamente, 
na velocidade de desidratação da forragem, interferindo, assim, na 
qualidade do feno. 
 
13. Para que serve o enfardamento? 
Elas captam a forragem enleirada por meio de um sistema de 
recolhimento composto por hastes metálicas, geralmente, equipadas com 
sistemas de amortecimento para absorção de impactos. Essas hastes, em 
movimento circular, colhem no chão a forragem seca, carregando-a o 
sistema de compactação da enfardeira 
 
14. Conceitue 
 
a) creep grazing 
O creep-grazing é uma forma de fornecer forrageira de melhor 
qualidade aos bezerros em aleitamento. 
 
b) Creep feeding 
O creep-feeding é um sistema utilizado para aumentar o ganho de 
peso dos bezerros à desmama através da utilização de um cocho 
privativo 
 
c) Pasto diferido 
O pastejo diferido ou diferimento consiste na interrupção do pastejo 
numa área ou conjunto de pastos antes do final da estação 
chuvosa visando ao acúmulo de forragem para pastejo direto no 
período mais crítico de produção de forragem (seca, frio etc.). 
 
d) Pasto Limite 
Lotação rotacional (é o convencional, também conhecido como 
patejo rotacional); -Pastejo em faixas; -“Creep grazing” -“Creep 
grazing”avançado; -Pastejo limite (este método tem por objetivo 
manter os animais em pastagens de baixa qualidade ou recebendo 
feno, porém, permite que tenham acesso a uma pastagem anual 
de alta qualidade.