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A cadeia de suprimentos é definida como um subconjunto da cadeia de valor, que é focada em agregar valor a um serviço ou a um produto físico, enquanto a cadeia de suprimentos foca principalmente na produção, distribuição e vendas de produtos físicos (SIMCHI-LEVI et al., 2000). A cadeia de suprimentos é constituída de instalações dispersas geograficamente que interagem entre si, sendo exemplos: fornecedores de matéria- prima, plantas produtivas, centros de distribuição, varejistas, estoque em trânsito, produtos intermediários e produtos acabados entre as instalações (YIN, 1991). Portanto, são todas as etapas pelas quais um produto passa dentro e fora da empresa, até chegar ao consumidor (NEOGRID, 2019). Atualmente, o sucesso operacional de uma empresa é diretamente proporcional à maneira como a cadeia de suprimentos é gerenciada. Uma gestão eficiente garante que a empresa permaneça em funcionamento com os insumos necessários, assegurando o balanceamento de estoques, a produtividade e a saída de produtos (NEOGRID, 2019). Portanto, o conhecimento da cadeia de suprimentos da organização é importante para manter os processos alinhados, fluindo com eficiência e atendendo bem às demandas do mercado (NEOGRID, 2019). O sucesso dos processos de uma empresa depende da mensuração de seus resultados, mas também da compreensão e/ou identificação de facilitadores bem como dos empecilhos em todos os elos anteriores e posteriores à sua atuação. Assim, é imprescindível mensurar não só o desempenho individual de cada empresa, mas o desempenho competitivo da cadeia de suprimentos na qual ela se envolve (DURSKI, 2003). Uma forma de gerenciar a cadeia de suprimentos é através de um processo denominado Supply Chain Management (SCM). REFERÊNCIAS NEOGRID. Cadeia de suprimentos: tudo que você precisa saber! Disponível em: https://neogrid.com/br/blog/cadeia-de- suprimentos-tudo-o-que-voce-precisa-saber. Acesso em: 03/12/2022. DURSKI, G. R. Avaliação do desempenho em cadeias de suprimentos. Rev. FAE, Curitiba, v.6, n.1, p.27-38, jan./abr. 2003. YIN, R. Case study research: design and methods. Newbury Park: Sage, 1991. SIMCHI-LEVI, D.; KAMINSKY, P.; SIMCHI- LEVI, E. Designing and managing the supply chain McGraw-Hill, 2000.
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