@import url(https://fonts.googleapis.com/css?family=Source+Sans+Pro:300,400,600,700); Como fazer bolinho de arroz?Para fazer bolinhos de arroz, você vai precisar dos seguintes ingredientes:2 xícaras (480 ml) de arroz cozido e frio2 ovos1/2 xícara (120 ml) de farinha de trigo1/4 xícara (60 ml) de queijo raladoSal e temperos a gosto (opcional)Para preparar os bolinhos de arroz, siga os seguintes passos:Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, os ovos, a farinha de trigo e o queijo ralado. Adicione sal e temperos a gosto, se desejar.Forme a massa em pequenas bolas com as mãos ou usando uma colher de sorvete.Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque um pouco de óleo ou manteiga para evitar que os bolinhos grudem.Quando a frigideira estiver quente, coloque os bolinhos de arroz e cozinhe até que fiquem dourados por ambos os lados. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos por lado.Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Deixe esfriar um pouco antes de servir.Você pode servir os bolinhos de arroz quentes ou frios, dependendo da sua preferência. Eles também ficam ótimos com uma variedade de molhos ou temperos, como pimenta, ervas frescas ou molho de tomate. Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes adicionais ou alterar os temperos para criar a sua própria versão dos bolinhos de arroz!
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