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PROJETO DE EXTENSÃO – PIESC EAD 3 AGRONOMIA 2022 “Condução do Cultivo de Maçaria em Hortas” 1. IDENTIFICAÇÃO 1.1. Título: Horta excepcional comunitária 1.2. Instituição: Centro Universitário Ingá Sigla: UNINGÁ 1.3. Curso: Agronomia 1.4. Docente Responsável: Sérgio Ricardo Sirotti 1.5. Local de Realização: Formosa do Oeste-PR 1.6. Período de Realização: 19/02/2021 a 22/04/2022 1.7. Projeto foi vincula do ao PIESC? Não Sim 1.8. Outras Instituições Envolvidas NOME SIGLA APOIO Financeiro Materiais/Equipamentos Associação da pais e amigos de excepcionais de Formosa do Oeste APAE ( ) Sim ( x ) Não ( ) Sim ( X ) Não Empresa Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural EMATER ( ) Sim ( X ) Não ( ) Sim ( X ) Não 2. O PROJETO 2.1Resumo O tema deste presente projeto abordou, no contexto agroecológico, da integração entre a escola e a comunidade por meio da construção de uma horta comunitária. O objetivo constitui-se em demonstrar aos pais e alunos da Escola Especial- APAE de Formosa do Oeste, PR, as vantagens da produção de hortaliças em pequenos espaços agrícolas comunitários, visando a ensinar a essas famílias técnicas de plantio voltadas para as hortas de subsistência, com qualidade nutricional, baixo custo de produção e possibilidade de mercado consumidor. A metodologia de trabalho quanti/qualitativa e com a condução de experimento compreendeu três ações distintas: primeiro, a revisão teórica sobre a Agronomia, Agroecologia, Agricultura familiar, as técnicas agrícolas para o plantio de hortas comunitárias orgânicas e as características das Maçarias Segundo a formação teórica do público-alvo, demonstrando-lhes os benefícios da produção de hortas comunitárias baseadas na agricultura orgânica, Terceiro, a realização e acompanhamento sistematicamente do plantio de salsa, em todas as suas etapas: preparo do solo, plantio, adubação, irrigação, colheita e mensuração dos resultados em pequenos espaços. A abrangência do projeto compreendeu todas as famílias que fazem parte da Escola Especial selecionada neste ano de 2022, registrando a participação desses grupos com fotos. Dessa forma, pais e alunos da APAE de Formosa do Oeste, PR, receberam o material sobre o projeto e também visitaram a horta na fase final de seus cultivos. O plantio das culturas foi realizado no dia 19 de fevereiro 2022. A irrigação da horta foi feita através de micro aspersão e usou-se a técnica de aplicação de defensivos orgânicos: esterco de galinha. O controle de pragas foi feito com inseticidas a base de vinagre e detergente, visando a combater insetos, “infelizmente não conseguimos fazer a colheita final devido ao temporal que aconteceu no dia 22 de abril com granizo e vento que devastou a produção’. Apesar do temporal os resultados demonstraram que as hortas comunitárias são uma opção viável para economia e agricultura sustentável nas famílias, podendo ser fontes de lucro ou simplesmente de alimentação dos envolvidos. Assim, à comunidade selecionada percebeu que os custos de produção são baixíssimos, o trabalho de acompanhamento das culturas é fácil e os números das colheitas superam o trabalho demandado durante o percurso. 2.1.1 Finalidade Usar o trabalho com as hortas comunitárias para a integração entre a Escola e a comunidade, com foco na Agroecologia. 2.1.2 Objetivo Demonstrar o cultivo dos salsa, em pequenos espaços, visando a capacitar a comunidade escolar da APAE de Formosa do Oeste, PR, a reproduzir essa prática tanto na Escola quanto na casa de cada família. 2.1.3 Metodologia · Pesquisa Qualitativa (GIL, 2008): Revisão bibliográfica sobre os temas: a Agronomia, Agroecologia, Agricultura familiar, as técnicas agrícolas para o plantio de hortas comunitárias orgânicas e as características da Salsa. · Pesquisa Quanti-qualitativa: Capacitação teórica e prática da comunidade selecionada. Criação de material teórico didático sobre o assunto: folders sobre Agronomia, Agroecologia e a Agricultura familiar; manuais demonstrando como construir uma horta comunitária orgânica com as Salsa. · Condução do experimento: Construção de um exemplo de horta comunitária em pequenos espaços, na Estrada Jaboticabal, Lote 44, comunidade Santa Terezinha, o canteiro realizando o projeto tinha as seguintes medidas 1,5x7,00 dando um total de de 10,5m2. 2.1.4 Ações · Agroecologia, Agricultura familiar, as técnicas agrícolas para o plantio de hortas comunitárias orgânicas e as características das maçarias. Ainda as vantagens dessa prática para as famílias, de forma geral, incentivando também a busca por geração de renda a partir das hortas comunitárias e caseiras; · Condução do experimento: A cultura selecionada passou pelo preparo do solo, plantio, adubação, irrigação e pré-colheita, como demonstra o Quadro 01: Cultura Salsa (Petroselinum crispum) Espécie plantada Salsa Preparo do solo O preparo do solo para a cultura da Salsa envolveu a limpeza da área destinada, eliminando as plantas daninhas e o resto dos cultivos anteriores. Plantio Realizou-se o transplante das mudas quando a mesma atingiu 5cm de altura, com covas de 2 cm e espaçamento de 15cm 2 30cm entre linhas. Adubação Orgânica com esterco de galinha Irrigação Foi utilizado o sistema de micro aspersão Controle de pragas Inseticidas a base de vinagre e detergente. Colheita e resultados A colheita da Salsa iria acontecer quanto ela estivesse por volta de 20 cm de altura, mas o temporal não permitiu “já estava no ponto de colheita” menos mal que uns dias antes conseguimos colher um pouco das mesmas. 2.1.5 Público alvo Comunidade escolar da Escola APAE- Associação de pais e amigos de excepcionais, de Formosa do Oeste, PR. 2.1.6 Abrangência Todas as famílias que fazem parte da Escola Especial - APAE de Formosa do Oeste, PR, neste ano de 2022: 49 alunos advindos de 44 famílias (há famílias com mais de um filho matriculado na APAE). FIGURA01:COMECANDO O PREPARO DOS CANTEIROS FONTE:O AUTOR (2022) Figura 02:Terreno preparado para o plantio da Salsa Fonte: o autor (2022). Figura 03: início do plantio da Salsa Fonte: autor (2022) Figura04: Finalizando o plantio da Salsa Fonte: autor (2022) Figura05: Salsa com 20 dias de plantado. Fonte: autor (2022) Figura06: Salsa no ponto de colheita dia 19/04/2022 Fonte: autor (2022) figura07: Temporal do dia 22/04/2022 Fonte: autor (2022) Figura08: Organizador do projeto Fonte: autor (2022) 2.3Dificuldades encontradas: A região de Formosa do Oeste, PR, passou por extremas variações climáticas, indo de geadas e temperaturas negativas, para temperaturas de 39º C, na época das colheitas. O temporal histórico Abril de 2022 também impactaram nos resultados, sendo que no plantio foi chuvoso, no final da produção e início da colheita a região registrou precipitações altíssimas de chuvas. 3.PARTICIPANTES Comunidade escolar da APAE de Formosa do Oeste: pais, professores, funcionário e educadores EMATER da cidade de Formosa do Oeste. Nome: Cleiton Cesar Gonçalves Tipo Part: Alunos C/H Semanal: Nome: APAE / EMATER Tipo Part: C/H Semanal: Local, Data. ______________________________________________ Assinatura do Coordenador do Projeto 1 UNINGÁ - Centro Universitário Ingá – Credenciado pela Portaria 776/2016 - MEC Rodovia PR 317 | 6114 | Parque Industrial 200 | CEP 87035-510 | Maringá – PR | Fone/Fax: 44-3033-5009 www.uninga.br 1 UNINGÁ - Centro Universitário Ingá – Credenciado pela Portaria 776/2016 - MEC Rodovia PR 317 | 6114 | Parque Industrial 200 | CEP 87035-510 | Maringá – PR | Fone/Fax: 44-3033-5009 www.uninga.br 8 UNINGÁ - Centro Universitário Ingá – Credenciado pela Portaria 776/2016 - MEC Rodovia PR 317 | 6114 | Parque Industrial 200 | CEP 87035-510 | Maringá – PR | Fone/Fax: 44-3033-5009 www.uninga.br
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