PIESC III

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PROJETO DE EXTENSÃO – PIESC EAD AGRONOMIA
III – 2021 / 4 – INÍCIO 16/11/2021 
“Condução do Cultivo de Maçarias em Hortas”
 1. IDENTIFICAÇÃO
	1.1. Título: cultivo de maçaria na melhor idade
	1.2. Instituição: Centro Universitário Ingá
	Sigla: UNINGÁ
	1.3. Curso: Agronomia
	1.4. Docente Responsável: Arney Eduardo Amaral
	1.5. Local de Realização: Maringá-PR
	1.6. Período de Realização: 16/11/2021 a 30/11/2022
	1.7. Projeto foi vinculado ao PIESC?
 Não
 Sim
1.8. Outras Instituições Envolvidas
	NOME
	SIGLA
	APOIO
	
	
	Financeiro
	Materiais/Equipamentos
	
	
	( ) Sim ( ) Não
	( ) Sim ( ) Não
	
	
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	( ) Sim ( ) Não
	( ) Sim ( ) Não
2. O PROJETO 
2.1. Resumo
O projeto tem objetivo em ensinar, cultivar e insentivar os idosos de nossa comunidade em uma horta comunitária onde os mesmos irão realizar todos os tipos de atividade relacionados as hortaliças, com objetivos nas culturas de maçarias. Coentro (Cariadrum sativum) salsinha (Petrozelim sativum) e cebolinha (Allium eschoenoprasum)
2.1.1 Finalidade
O intuito e passa para a comunidade os benefícios e a importância que as hortaliçias do gênero maçarias as fornece para sua saúde. Buscando introduzir na sua alimentação do dia-a-dia. Seus benefícios são comprovados tanto ser ingeridos cruz ou cozidos, as hortalicias do gênero maçarias como coentro (Coriadrum sativum) O coentro é uma planta aromática rica em compostos fenólicos, como carotenoides, taninos, flavonoides e saponinas que promovem benefícios para a saúde, como controle dos níveis de colesterol e glicose no sangue, evitando doenças como infarto e diabetes. Além disso, o coentro tem altas quantidades de potássio, o que ajuda a eliminar o excesso de sódio pela urina, controlando a pressão alta. E salsinha (petrozelim sativum), A salsa, também conhecida como salsinha, é uma planta medicinal que possui propriedades diurética, antioxidante, antibacteriana, antidiabética, imunomoduladora, citotóxica e nefroprotetora, devido aos seus principais componentes ativos como a miristicina e apigenina (flavonoides), apiol, alfa-pineno e beta-pineno, além de conter vitamina C e carotenos. Com o PIESC III procuraremos cultivar e demonstra os cuidados e benefícios oferecidos. Cebolinha (Allium schoenoprasum) A cebolinha faz parte da família dos vegetais e das ervas e, é rica em nutrientes benéficos para a saúde. Atua na prevenção do câncer a família que a cebolinha participa de alguns tipos de alimentos desenvolvidos em relação, especificamente de combate ao desenvolvimento e de câncerretal devido aos seus compostos orgânicos ricos. Fortalece ossos, limita danos neuronais e ajuda contra o Alzheimer existem diversas vitaminas e minerais encontrados em cebolinhas, mas a mais importante é uma vitamina K, pois é um nutriente fundamental que muitas vezes não é facilmente encontrado em alimentos comuns. Essa vitamina é fundamental para manter a densidade mineral óssea e óssea. Promova a saúde do coração um dos componentes orgânicos mais importantes encontrados na cebolinha é uma alicina, que luta contra o mau colesterol e para uma melhor saúde do coração. Além disso, essa substância foi relacionada à redução da pressão arterial. Sistema circulatório contém ingredientes que evitam o sangue e também os grandes capilares de vitamina C ajudam na conveniência sanguínea, além disso, o ácido.
2.1.2 Objetivo
Proporcionar alimentos, através de uma horta comunitária com idosos do centro de convenção para idoso de Moreira Sales PR colaborar auxiliando com manejo correto, duvidas e conhecimento desde o semear a colheita. Nas hortas comunitárias cultivam alimentos frescos, contribuindo para uma alimentação mais variada e saudável. 
O envelhecimento é um fenómeno natural que arrasta consigo mudanças ao nível do sistema músculo-esquelético que afectam a mobilidade do idoso e que reduzem a capacidade de desempenhar tarefas que exijam flexibilidade e resistência física. As limitações ao nível da visão e audição limitam os contactos da pessoa idosa com o meio envolvente afectando no desenvolvimento de tarefas que lhes permitem ser úteis aos outros, influenciando a satisfação da necessidade de se ocupar tendo em vista a autorealização (Paúl et al., 2005).
2.1.3 Metodologia
Desenvolver canteiros onde será cultivado hortaliças de origem maçarias, fornecer manejos e técnicas, analise de solo e adubação, capina, irrigação, doenças, manejo de pragas, muda e plantios direto para as culturas.
Estes espaços, que em alguns casos podem ser considerados de lazer e recreio, facilitam a integração social na comunidade local pelos momentos de descontração e convivência (Pinto, 2011).
2.1.4 Ações
1. Remoção de grama 
2. Construção de canteiros 
3. Irrigação 
4. Compostagem
5. Semeadura
6. Controle de pragas
7. Colheita
2.1.5 Público alvo
Colaborar com a alimentação e saúde dos idosos de nossa comunidade, proporcionado alimentos ricos em benefícios para suas saúdes, mostrando-os que são capazes de produzir seus próprios alimentos. 
2.1.6 Abrangência
Nosso trabalho teve o intuito a passar aprendizado e informações mostrar os benefícios que os alimentos trás para saúde de todos, desde gestação a velhice que podemos produzir nosso próprio alimento e melhorando nossa qualidade de vida. 
 
2.1.7 Fotos
Preparo do solo e plantio dia 01̸̸̸̸09̸2022	
Retirada de ervas daninhas e adubação dia 28̸10̸2022
Colheita dia 28̸11̸2022
2.1.9 Considerações finais
Nossa horta foi concluída com sucesso tivemos alguns contra tempos, mas ocorreu como nos esperávamos. A necessidade de saber lidar com desafios do nosso dia a dia nos proporciona que cada dia que passamos podemos aprender mais, mesmo com a dificuldade que enfrentamos adquirimos experiências, conhecimentos e podemos passar de geração em geração. E mostrar para a comunidade que projetos vão pra frente só precisa de um incentivo ou um conhecimento a mais. 
2.1.10 Referências
Paúl, C., Fonseca A.M. (Coord.). 2005. Envelhecer em Portugal. Psicologia, Saúde e Prestação de Cuidados. Climepsi Editores, 1ª edição. Lisboa
Pinto, R. 2011. Viabilidade Ambiental das Hortas Urbanas enquanto Espaços para o Desenvolvimento Sustentável. Seminário A Horticultura Volta à Cidade, Associação Portuguesa de Horticultura (APH), Instituto Superior de Agronomia. Acesso Julho 2011. http://www.aphorticultura.pt/.
2.2. Síntese dos resultados:
Pelos resultados obtidos apresentaram níveis de satisfação elevados durante o período em que decorreram as atividades, que se ajustaram aos seus interesses e motivações. Considerando a satisfação demonstrada, será de suma importância que, este tipo de programas trará benefícios e melhoria da autoconfiança e da autoestima, para melhorias e bem-estar e muita qualidade de vida para nossos idosos.
      
2.3. Dificuldades encontradas:
Para nossas reuniões nem todos estavam presentes, pois alguns tinham consultas medicas ou outros compromisso, mas com algumas dificuldades conseguimos passar um pouco do nosso aprendizado.
Tivemos período de muitas chuvas nos meses de setembro e outubro isso dificulto o desenvolvimento das plantas e os encontros com os idosos.
3. PARTICIPANTES
	Nome: Empresa / Instituição (órgão público – municipal, estadual ou federal)
	Tipo Part: horta do idoso ̸ Moreira sales Pr
	C/H Semanal: 1h
	Nome: Joyce Ferreira
	Tipo Part: estudante de agronomia
	C/H Semanal: 1h
5. INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES:
Como tivemos muitas chuvas mudança de temperaturas tivemos algumas dificuldades de reunir os idosos. Tivemos alguns contra tempos pois não conseguimos nos juntar todos do grupo devido suas outras atividade, mas conseguimos nos comunicar-se através do nosso grupo de whatsApp onde tiramos duvidas sobre nosso o plantio e cultuara . O plantio, cuidados e manuseio da horta foi com a ajuda de Sr Amilton Da Silva uns dos cuidadores do projeto Horta comunitária para idosos. Ao concluir nosso projeto nossa colheitafoi entregue ao Colegio Joao Theotonio Netto, C E-EM Profis N ao diretor Roberto Uchoa, pois o grupo da comunidade de idosos de Moreira Sales já havia entrado de férias. 
Local, Data.
 
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Assinatura do Coordenador do Projeto
1
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