BIOQUÍMICA SIMULADO

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Disc.: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 
Aluno(a): 
Acertos: 10,0 de 10,0 06/12/2022 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Em 1909, o termo pH foi introduzido pelo bioquímico 
dinamarquês Søren Peter LauritzSørensen (1868-1939) com o objetivo 
de facilitar seus trabalhos no controle de qualidade de cervejas. O pH 
expressa a concentração de hidrogênios livres em uma solução. Dentre 
os métodos utilizados para medir o pH das soluções em um laboratório 
de biologia, assinale a alternativa correta: 
 
 
 fenolftaleína, azul de bromotimol e azul de tornassol não podem 
ser utilizadas como substâncias indicadores de pH. 
 a utilização das fitas indicadoras de pH que possuem mais de 
uma substância indicadora é aconselhada quando temos a 
necessidade de verificar o valor exato de pH. 
 as substâncias e fitas indicadoras de pH o potenciômetro (ou 
pHmetro) são métodos conhecidos como colorimétricos para 
aferição do pH. 
 os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis para a aferição 
do pH, pois convertem a diferença de potencial elétrico 
mensurada pelo eletrodo à escala de pH. 
 para aferirmos o pH com maior exatidão, temos de utilizar tanto 
os métodos colorimétricos quanto o potenciômetro (ou 
pHmetro). 
Respondido em 06/12/2022 18:44:39 
 
Explicação: 
A resposta correta é: os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis 
para a aferição do pH, pois convertem a diferença de potencial 
elétrico mensurada pelo eletrodo à escala de pH. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A água apresenta diversas propriedades físico-químicas e funções nos seres vivos. 
Sobre a funções da água nos sistemas biológicos analise as afirmativas abaixo. 
I. A água é essencial para a termorregulação. 
II. A água não participa dos processos de equilíbrio ácido-básico. 
III. A água exerce papel primordial no transporte de nutrientes. 
De acordo como o exposto, assinale a alternativa correta. 
 
 
 Somente as afirmativas I e III estão corretas. 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
 
Somente a afirmativa I está correta. 
 
Somente as afirmativas I e II estão corretas. 
 
Somente as afirmativas II e III estão corretas. 
Respondido em 06/12/2022 18:45:40 
 
Explicação: 
As afirmativas I e III estão corretas. A água é fundamental para todos os seres vivos, pois 
desempenha importantes funções nos sistemas biológicos, tais como:Transporte de 
substâncias; Participação em reações químicas; Termorregulação; Lubrificação; Equilíbrio 
osmótico; Equilíbrio ácido-base. A agua exerce papel primordial no transporte de nutrientes, 
oxigênio e sais minerais para as células, isso porque é o principal componente do plasma 
sanguíneo. Além disso, a agua evita variações bruscas na temperatura do organismo, através da 
sudorese e posterior evaporação do suor. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os ____________ se ligam através de ligações peptídicas formando os 
peptídeos e as ________________. Estas macromoléculas formadas 
quando possuem atividade catalítica são chamadas de 
______________. 
 
Qual das alternativas abaixo completam as lacunas tornando 
a afirmativa acima correta? 
 
 
 Aminoácidos, enzimas, proteínas 
 Aminoácidos, proteínas, DNA 
 Lipídeos, proteínas, enzimas 
 Aminoácidos, proteínas, enzimas 
 Açúcares, proteínas, aminoácidos 
Respondido em 06/12/2022 18:48:30 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Aminoácidos, proteínas, enzimas 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Sobre os aminoácidos, marque a opção correta: 
I - Os aminoácidos podem diferir quanto a polaridade e carga 
II - Os aminoácidos se ligam entre si através de ligações peptídicas 
III - Os aminoácidos não sofrem influência do pH do meio 
Estão corretas: 
 
 
 Apenas I e III 
 Apenas I 
 Apenas II 
 Apenas I e II 
 Apenas III 
Respondido em 06/12/2022 19:00:36 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Apenas I e II 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas 
tipicamente hidrofóbicas. Diferentes lipídeos podem cumprir funções específicas em 
animais e em vegetais. Assinale a alternativa correta. 
 
 
 
 
Os lipídeos são fontes de energia pois é através deles que é obtida a glicose. 
 
Os esteroides podem desempenhar papéis regulatórios, como os hormônios 
sexuais e podem ser obtidos através da alimentação de frutas e verduras. 
 
Os lipídeos são moléculas orgânicas solúveis em água, mas insolúveis em 
solventes orgânicos, como a benzina, o éter e o álcool. 
 Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva energética em 
animais. 
 
O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado. 
Respondido em 06/12/2022 19:59:42 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva 
energética em animais. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O colesterol é um esteróide que constitui um dos principais grupos de lipídeos, é correto 
afirmar que: 
 
 
 
O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal 
(por ex: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é 
derivado do metabolismo dos glicerídeos. 
 O colesterol participa da composição química das membranas das células 
animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e 
feminino (estrógeno). 
 
Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem 
do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. 
 
Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos 
de transpiração celular e da fotossíntese. 
 
O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal. 
Respondido em 06/12/2022 20:05:18 
 
Explicação: 
A resposta correta é: O colesterol participa da composição química das membranas das células 
animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno). 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Uma afirmação da segunda lei da termodinâmica é que: 
 
 
 
A energia livre de Gibbs é uma função da entalpia e da entropia. 
 
A energia é conservada em uma reação química. 
 
A entalpia da reação é a diferença entre as entalpias dos produtos e dos 
reagentes. 
 A entropia do universo está aumentando continuamente. 
 
As reações espontâneas são sempre exotérmicas. 
Respondido em 06/12/2022 20:05:51 
 
Explicação: 
A resposta correta é: A entropia do universo está aumentando continuamente. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Complete a frase abaixo. 
O ciclo de Krebs é uma das etapas da respiração celular e caracteriza-se pela oxidação 
do acetil-CoA. Esse ciclo ocorre no interior da célula, mais precisamente 
__________________. 
 
 
 
na membrana do tilacoide. 
 
na membrana mitocondrial externa. 
 
no interior dos ribossomos. 
 
na membrana mitocondrial interna. 
 na matriz mitocondrial. 
Respondido em 06/12/2022 20:19:10 
 
Explicação: 
A resposta correta é: na matriz mitocondrial. 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O colesterol é sintetizado principalmente no fígado em vertebrados, pequena fração é 
incorporada nos hepatócitos e a restante exportada sob as seguintes formas: 
 
 
 
ácidos biliares e cisteina. 
 
glutamato e ésteres do colesterol. 
 
ésteres do colesterol e glicose. 
 
 frutose e glicose. 
 ácidos biliares e ésteres do colesterol. 
Respondido em 06/12/2022 20:16:23 
 
Explicação: 
A resposta correta é: ácidos biliares e ésteres do colesterol. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A Síndrome metabólica representa um grupo de fatores de risco cardiometabólicos que 
demandam cuidados especiais de dietoterapia. De acordo os critérios atuais da 
Federação Internacional de Diabetes, considerando o perfil metabólico de quatropacientes sem uso de medicação, qual deles deve ser direcionado para o tratamento da 
síndrome metabólica? Legenda: H: homens; M: mulheres; CA: circunferência 
abdominal; HDL: colesterol da lipoproteína de alta densidade; GJ: glicemia de jejum; 
TG: triglicerídeos; PA: pressão arterial. 
 
 
 M, CA: 89cm, HDL: 49mg/dl, GJ: 111mg/dl, TG: 200mg/dl e PA: 
110x80mmHg. 
 
H, CA: 96cm, HDL: 56mg/dl, GJ: 160mg/dl, TG: 120mg/dl e PA: 
120x80mmHg. 
 
M, CA: 80cm, HDL: 60mg/dl, GJ: 122mg/dl, TG: 175 e PA: 150x100mmHg. 
 
M, CA: 89cm, HDL: 49mg/dl, GJ: 100mg/dl, TG: 200mg/dl e PA: 
150x100mmHg. 
 
 
H, CA: 120cm, HDL: 35mg/dl, GJ: 95mg/dl, TG: 140mg/dl e PA: 
120x80mmHg. 
Respondido em 06/12/2022 20:01:42 
 
Explicação: 
A resposta correta é: M, CA: 89cm, HDL: 49mg/dl, GJ: 111mg/dl, TG: 200mg/dl e PA: 
110x80mmHg.