Resumo sobre prebióticos e probióticos

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Biológicas / Saúde

Jéssica Débora de Souza Davi

02/02/2023

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Nutrição Clínica

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Exemplos:
 Lactobacillus
 Bifidobacterium
 Saccharomyces boulardii
Principais substratos:
 Oligofrutose
 Inulina
PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS
@jessicadebora.nutri
Microrganismos vivos que, quando
administrados em quantidades
adequadas, confere benefícios a
saúde do hospedeiro.
Ingredientes alimentares que
estimulam e favorecem o
crescimento dos probióticos.
Probióticos Prebióticos 
Fortalece o sistema imunológico;
Equilíbrio da flora intestinal;
Modifica as toxinas dos patógenos;
Otimiza o valor nutricional.
Otimizam a ação dos probióticos;
Estimulam a síntese de colágeno;
Melhoram a absorção de nutrientes;
Possuem ação anticarcinogênica.