Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
FARMACOGNOSIA PURAFARMACOGNOSIA PURA PROFESSORA: ERICA VANESSA rcericavanessa@hotmail.com FLAVONÓIDESFLAVONÓIDES FLAVONÓIDES Classes de substâncias presentes em diversos vegetais responsáveis pela coloração de flores, frutos e a outras partes da planta coloração diversificada, que vão desde o branco até o violetaque vão desde o branco até o violeta intenso FLAVONÓIDES Biossintese: fenilpropanoides Polifenóis Um dos grupos mais importantes e diversificados entre os produtos de origem naturalnatural Presentes no reino vegetal, fungico, algas Conhecidos mais de 4.200 flavonoides FLAVONÓIDES Diversos nomes de Flavonóides Tricina -Triticum sp.; Robinetina, de Robinia sp.; Vitexina, deVitex sp.; Quercetina, de Quercus sp. Quercetina, de Quercus sp. Quercetina Quercus sp FLAVONÓIDES ESTRUTURA QUÍMICA 15 átomos de carbono em seu núcleo fundamental, constituído de duas fenilas ligadas por uma cadeia de três carbonos entre elas. Anéis fundidos e conjugados com C glcosideos e O-glicosideos A classificação dos flavonoides é baseada no estado de oxidação e no grau de insaturação do anel heterocíclico central (anel C) núcleo fenilas carbonos C- no insaturação FLAVONÓIDES ESTRUTURA QUÍMICA Oxigenados ou Conjugado com açúcares Conjugada: Heterosídeos O-heterosídeos O-heterosídeos C-heterosídeos Oxigenada (Livre) Aglicona Genina açúcares FLAVONÓIDES ESTRUTURA QUÍMICA Oxigenados ou Conjugado com açúcares Conjugada: Heterosídeos O-heterosídeos O-heterosídeos C-heterosídeos Açúcares mais comuns: Pentoses: D-apiose, L- arabinose, L-ramnose e D- xilose Hexoses: D-alose, D-galactose, D-glicose, ácidos D- galacturônico e D-glicurônico açúcares FLAVONÓIDES ESTRUTURA QUÍMICA Oxigenada (Livre) Aglicona Genina Glicona Isoflavona Glicona Aglicon a FLAVONÓIDES ESTRUTURA QUÍMICA 1. Flavonas 2. Flavonois (coloração branca e amarela); 3. Isoflavonóides (atividade estrogenica, antifúngica e antibacteriana); 4. Neoflavonoides;4. Neoflavonoides; 5. Chalconas (coloração amarela em meio ácido evermelha meio básico); 6. Catequinas; 7. Auronas; 8. Flavononas 9. Biflavonoides 10. Antocianos 11. Di-hidroflavonoides 12. Flavanas A classificação no grau de insaturação evermelha em dos flavonoides é baseada no estado de oxidação e insaturação do anel heterocíclico central (anel C) FLAVONÓIDES A classificação dos flavonoides é grau de insaturação do anel heterocíclico é baseada no estado de oxidação e no heterocíclico central (anel C) FLAVONÓIDES Flavonas, flavonóis e seus Flavonóis são flavonas substituídas na posição C-3 por uma hidroxila Branco a amarelo em quase todo o reino vegetal Frequentemente oxigenados, substituídos Frequentemente oxigenados, substituídos por OH ou Me-OH Outros substituintes: acila, pirano, furano derivados clorados A maioria está conjugado com um ou mais açúcares com ou sem ácidos Flavonas, flavonóis e seus O-heterosídeos posição reino substituídossubstituídos furano, mais Flavonas, flavonóis e seus Ligação açúcar – genina : carbono 1 do açúcar (anomérico) e carbono 6 ou 8 da genina (C-6 ou C-8) Hidrólise ácida Orienti na Flavonas, flavonóis e seus O-heterosídeos Flavonas, flavonóis e seus Flavonas, flavonóis e seus O-heterosídeos Canferol Antocianinas Termo empregado para descrever pigmentos azuis de Centaurea cyanus (Flor azul) Um dos grupos mais importantes de pigmentos solúveis em água Cores laranja, rosa, escarlate, vermelho, violeta e azul, pétalas de flores e frutos.violeta e azul, pétalas de flores e frutos. Encontrados também em raízes e folhas Atraem insetos e pássaros Inibem crescimento de larvas e insetos Cor vermelha de sucos, vinhos, doces de confeitarias (indústria de alimentos) Instáveis frente a luz, calor, pH, dificuldade de purificação e síntese. Ações anti-inflamatórias, antiedematogênicas, antioxidantes Chalconas 1,3-diarilpropano Compostos precursores da via de biossíntese dos flavonoides Pigmentação amarelada vermelho (meio alcalino) alcalino) Identificadas junto com auronas nas mesmas plantas Isomerizam facilmente em flavanonas Edulcorantes e protetoras contra calor e luz Encontradas em diferentes órgãos vegetais Auronas Aurona: Bate-Smith e Geissman – cor de ouro Derivadas de 2-benzilidenocumaranona Podem ser glicosiladas Auronas Di-hidroflavonoides Flavanonas (di-hidroflavonas) Di-hidroflavonóis (flavanonóis) Di-hidrochalconas Possuem uma ligação simples entre os carbonos 2 e 3 (alfa e beta em di-carbonos 2 e 3 (alfa e beta em di- hidrochalconas) Apresentam centros de assimetria (R S) (Exceto di-hidrochalconas) Flavanonas : intermediários biossintéticos da maioria dos flavonoides Protetores contra doenças em plantas, alimento para afastar herbívoros e insetos Atividade farmacológica em potencial Isoflavonóides difenil-1,2-propano distribuição taxonômica é restrita. Ocorrência exclusiva em Fabaceae. Diversidade estrutural importante: isoflavonas, isoflavononas, isoflavenos eisoflavonas, isoflavononas, isoflavenos e aril-3-cumarinas Ciclizadas: pterocarpanos, cumestanos, cumaronocromanas carbono suplementar (rotenóides) Isoflavonóides Isoflavonóides Biflavonóides Flavonoides diméricos A maioria são dímeros de flavonas e flavanonas Raras vezes, dímeros chalconas Substituintes nas posições dos carbonos Substituintes nas posições dos carbonos 5, 7, 4’ mais raramente, 5, 7, 3’, 4’. Os monômeros podem ser iguais ou de diferentes tipos: flavona-flavona, flavanona-flavanona ou flavona-flavanona. Hidroxilas podem apresentar-se metoxilados. Biflavonóides Flavonoides diméricos Neoflavonóides Grupo de compostos de origem natural, contendo 15 átomos de carbono Associados estrutural e biogeneticamente aos flavonoides e isoflavonoides. Neoflavonóides Grupo de compostos de origem natural, contendo 15 átomos de carbono Associados estrutural e biogeneticamente aos flavonoides e isoflavonoides. IMPORTÂNCIA PARA O VEGETAL Absorve parte dos raios ultravioleta incidentes na planta Protege contra agentes como insetos, fungos, vírus e bactérias Antioxidantes Controle de ação de hormônios vegetais Sua coloração exuberante atrai polinizadores Alelopáti cos Inibidores de enzimas PARA O VEGETAL IMPORTÂNCIA PARA O VEGETAL Marcadores taxonômicos Abundância relativa em quase todo o reino vegetal Especificidade em algumas espécies Especificidade em algumas espécies Facilidade de identificação Estabilidade Acúmulo no meio ambiente PARA O VEGETAL PRINCÍPIOS FÍSICO-QUÍMICOS Solubilidade depende: Posição que o glicídio se encontra, Grau de insaturação Natureza dos substituintes (moléculas ou átomos ligados ao anel).anel). Agliconas: cristais amarelos Possuem solubilidade em água e álcoois diluídos (heterosídeos). Formas livres (chamadas de geninas ou agliconas) são solúveis em solventes QUÍMICOS Orgânicos apolares e em soluções básicas ou alcalinas (caráter fenólico). As flavonas e flavonóis são pouco solúveis em água, enquantopouco solúveis em água, enquanto as flavononas (di- hidroflavonoides) são mais solúveis. Catequinas são solúveis em água Antocianinas estáveis em sais= armazenadas em meio ácido EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO Sua extração é realizada com solventes de polaridade crescente. Caracterização: histoquímica Ensaios cromáticos .:Ensaios de caráter qualitativo podem indicar sua presença como a reação de Shinoda (sol. alcoólica ácida e magnésio).ácida e magnésio). Reação de Shinoda Colocar cerca de 2 ml do extrato alcoólico em um tubo de ensaio e adicionar mais ou menos seis fragmentos de Mg metálico; Adicionar 1 ml de HCl conc., observando se desenvolve coloração. Pesquisa positiva → coloração rósea a vermelha Cromatografia, Espectrofotometria EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃOCARACTERIZAÇÃO IDENTIFICAÇÃO INTERESSE ECONÔMICO Diferentes propriedades Apresentam cor, pigmentos Tanagem do couro Fermentação de chás Manufatura de cacau Manufatura de cacau Valor nutricional Medicinal FARMACOLOGIA Ação antioxidante Antitumoral Anti-inflamatória Antiviral Ação fortificadora das artérias e modificadora da permeabilidade Estrogênica Vascular FARMACOLOGIA PRINCIPAIS REPRESENTANTES MARACUJÁ Nome científico: Passiflora alata Curtis Passiflora edulis Sims Família botânica: Passifloraceae Parte utilizada: folhas e partes aéreas Parte utilizada: folhas e partes aéreas Calmante, auxilia tratamento hipertensão, antioxidante PRINCIPAIS REPRESENTANTES PRINCIPAIS REPRESENTANTES Nome:Frutos cítricos Nome Científico:Citrus sp. Constituintes do óleo: pectinas e flavonóides Utilização: Insuficiência venolinfatica crônica, Insuficiência venolinfatica crônica, fragilidade capilar e crise hemorroidal PRINCIPAIS REPRESENTANTES Constituintes do óleo: pectinas e flavonóides fragilidade capilar e crise hemorroidal PRINCIPAIS REPRESENTANTES Ginco Nome científico: Ginkgo biloba L. Família botânica: Ginkgoaceae Parte utilizada: folhas Efeito: vasodilatador Efeito: vasodilatador arteriolar,vasoconstritor venoso, reforça a resistência capilar, ativa o metabolismo celular, diminui a permeabilidade vascular e inibe a COX e LOX. Utilização: Insuficiência cerebral PRINCIPAIS REPRESENTANTES arteriolar,vasoconstritor venoso, reforça a resistência capilar, ativa o metabolismo celular, diminui a permeabilidade vascular e inibe a PRINCIPAIS REPRESENTANTES Açai: Nome científico: Euterpe oleracea, Euterpe precatoria Família botânica: Arecaceae Parte utilizada: fruto Parte utilizada: fruto Efeito: Atividade antioxidante - antocianinas PRINCIPAIS REPRESENTANTES , Euterpe antocianinas PRINCIPAIS REPRESENTANTESPRINCIPAIS REPRESENTANTES
Compartilhar